Novi recepti

Kje lahko najdete tovornjake z jastogi?

Kje lahko najdete tovornjake z jastogi?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tovornjaki za jastoge so ena izmed velikih inovacij, ki so nastale revolucija tovornjakov s hrano. Na tovornjakih s hrano po vsej državi lahko najdete skoraj vsako hrano, ki si jo lahko omislite, od foie grasa do sladic, od poutine do sušija, zakaj torej ne jastoga? Tukaj je pet tovornjakov za jastoge, ki jih boste našli po vsej Ameriki.

Red Hook Lobster Pound: New York in DC
Ta tovornjak - ki smo ga poimenovali najboljši v Ameriki - služi več vrst zvitkov jastoga, skupaj z drugimi posebnostmi, kot so makaroni in jastogovi makaroni, sir in juhe.

Luke’s Lobster, New York
Potujejo tudi po ulicah New Yorka, Luke's Lobster's "Nauti Mobile" služi zvitke jastoga, kozic in rakov.

LobsterCraft, Connecticut
Lahko najdeš LobsterCraft v Darienu in Greenwichu, kjer postrežejo zlate zvitke jastoga, vključno s slanino ali avokadom, pa tudi makarone in sir iz jastoga Kielbasa.

Sestrični Maine Jastog, Los Angeles, Houston, Phoenix
Sestrične prinaša jastoga na mesta, kjer ga redko najdemo, tovornjaki pa prihajajo v Atlanto, Dallas, Las Vegas, Napa Valley, Raleigh in Sacramento. Na meniju so zvitki jastoga v slogu Maine in Connecticut, jastogovi quesadillas in tacos, jastogov biskvit in školjke ter celo jastogov sladoled.

Lobsta Truck, Los Angeles in San Francisco
Maine jastoga in rakovice leteta sveža in se znajdeta na okusnih zvitkih jastoga pri Tovornjak Lobsta. Druge postavke menija vključujejo školjke iz školjk, biskvit iz jastoga in pite iz žolča.


Maine Lobster Lady Food Truck vam postreže z “Ultimate White Meat ”, Maine Lobster, na ulicah Arizone! Smo majhno, družinsko vodeno podjetje, ki je globoko zakoreninjeno v industriji jastogov v Maineu in se posveča promociji njegove zvezdniške trajnostne prakse.

Uživanje naših jastogov je degustacija Mainea! Poleg mojega tradicionalnega zvitka jastoga iz Mainea (ki ga lahko naročim tudi v stilu Connecticut, toplega, pokapljanega s stopljenim maslom) na mojem jedilniku so še druge jedi iz Mainea, kot so biskvica iz jastoga, morska hrana Chowda, maine borovničeva limonada in domače pite iz govejega olja. Vse postavke menija so narejene neposredno na tovornjaku.

Poletne mesece živimo v Isle au Haut, Maine, vsako leto smo v Phoenixu od začetka novembra do konca aprila. Preverite urnik in nas poiščite naslednjič, ko smo na ulici, ali pa nas kontaktirajte glede priprave vašega naslednjega dogodka! Se vidiva kmalu!

Smo v družinski lasti in upravljanju

Našli boste mene, Maine Lobster Lady, ki bo vaš lobstah valjala na tovornjaku s hrano na vsakem posameznem dogodku! Pozdravite mojo hčerko Ruby, ko naročite, in preostalo družino v tovornjaku. (In če se sprašujete, ne, nikoli nismo bili v akvariju morskih psov!)

Gostinstvo je naša posebnost!

Moja kulinarična strast sega, kolikor se spomnim! Gostil sem, vodim svojo restavracijo v gostilni in ponujam storitve osebnega kuharja že dolgo, preden je tovornjak s hrano zaživel. Pokličite me za načrtovanje vašega naslednjega dogodka in si oglejte nekaj mojih gostinskih slik iz preteklih dogodkov, da vidite, kaj lahko skupaj ustvarimo!

Poznamo past za jastoge na mizo

Moj poslovni in življenjski partner je ribič z jastogov z otoka Maine in skupaj z njim sem delal na krmi njegovega jastoga. Skupaj dobro poznamo to industrijo od pasti do mize in ponosni smo, da svojim strankam postrežemo samo z divjim ulovom jastoga Maine, sledljivega do čolna, ki ga je ulovil in brez dvoma najboljšega jastoga na svetu.


Kje lahko najdete tovornjake z jastogi? - recepti

Maine Roll

Maine jastog, postrežen ohlajen, pridih majoneze, zvitek v slogu New England.

Connecticut Roll

Maine jastog, postrežen ogrevan z maslom in limono, zvitek v slogu New England.

Lobster Tots

Tater tots postrežejo s segretim jastogom Maine, omako iz cilantro limete, pico de gallo.

Jastog Quesadilla

Maine jastog, sir, pico de gallo, omaka iz cilantro limete, tortilja iz moke.

Sir na žaru z jastogom

Maine jastog, paprika in sir cheddar.

Rep jastoga in amp Tots

Maine vrhunsko razkošje. 4-5 oz. jastogov rep v lupini, postrežen z vlečenim maslom in stransko stranjo.

Tacosi iz jastoga

3 tacosi. Maine jastog, zelje, pico de gallo, limeta omaka cilantro, na tortiljah iz moke. (Za zamenjavo moke GF za koruzo)

Cape Cod čips

Naj bo to kombinacija 2

Ocvrt krompirček, piščančja pita ali oslovska pita s sodo

Biser jastoga

Maine jastog, španski šeri, lahka smetana in kanček belega popra.

New England Clam Chowder

Maine školjke, soljene svinjsko meso, lahka smetana, čebula in krompir. (Skodelica ali skleda)

Naj bo to kombinacija 1

Whoopie Pie

Ustekleničena voda

Maine Root sode

Soda v pločevinkah

Best Food Trucks (BFT) je največja nacionalna platforma za rezervacijo tovornjakov in ojačevalnikov. Od rezervacije lota in upravljanja lokacije z ojačitvijo do naše ekskluzivne tehnologije za naročila do postavitve tovornjakov s hrano v vaši pisarni ali na dogodku bo Best Food Trucks upravljal vso logistiko, tako da se boste lahko osredotočili na hrano.


Naša zgodba

Vemo, da je to res: najboljši jastogi so iz Mainea in najboljši način, da uživate v njih, je, da uživate v njihovi popolnosti.

Zaupajte nam, želite tega jastoga. Nikjer drugje ne boste našli tako spoštljivega spoštovanja do morja in njegove blaginje.

Nežen in sladek, ujet šele, ko je pravi čas, da dosežemo najboljši okus. Nato se je v kuhinji z ognjem in inovacijami spremenilo v nekaj vzvišenega, brez primere.

Tu boste našli jastoga v najboljšem primeru, pa naj bo to preprosto kopano v svežem maslu ali kaj bolj drznega. Odkrijte tisto, kar v Maineu poznamo že več generacij: Nič ni boljšega od odličnega jastoga.


Trajnostni jastog

Še en bonus: jastog je ulovljen na divji način, trajnostno nabran, 100% vrhunski jastog iz Mainea. Cousins ​​Maine Jastog ni takšen, kot bi šli mimo v rezervoarju v vaši lokalni trgovini z živili, ampak izvira iz pristanišča za partnerje. Da ne omenjam, ujamejo ga domači Jastogi. Zato bodite prepričani, saj veste, kje je bil vaš jastog.

"To je najboljša kakovost jastoga, ki jo boste ’ dobili. V to ne vložimo ničesar. Ni rib ali rakov, samo trajnostno nabran avtentični jastog Maine. Resnično smo ponosni na to, kar prodajamo. Vsem bo všeč. ”


Costco prodaja velikanske kremplje jastogov in ljudje res prestrašijo ljudi

V zadnjem času pa so na različnih lokacijah trgovin v oddelku za morsko hrano opazili srhljivo velike kremplje jastoga. Kremplji od 3 do skoraj 5 kilogramov so tako ogromni, da si lahko samo predstavljamo, kako je dejansko izgledal cel jastog. Čeprav so zastrašujoče, so te kremplje polne tudi slastnega mesa.

Največja težava pri večjem jastogu je, da bo lupina izredno debela in trda na razpoke - a po mnenju nekaterih kupcev je to le majhna cena, ki jo je treba plačati za tako novo poslastico na večerji.

Eno fotografijo 3-palčnega je delil priljubljeni bloger o živilih @julesfood, ki je v Costcu v Newport Beachu v Kaliforniji našel pošastni kremplj.

"Velik" LOBSTER COWW "3 lb. Ali ste kdaj. Ta stvar je nerealna! Mislim, daj no. V Costcu sem že videl nekaj velikih krempljev, a ta je nor! Morali smo ga dobiti. Mogoče bi ga morali dobiti. bodi 1/2 to je teža v lupini, ampak že vredno. Družina je imela svoje zabavne fotografije, zdaj gre na žar. Ne morem obljubiti notranje slike, preveč so zaskrbljeni, da bi pojedli to pošast. Upam imamo dovolj masla? " je objavila.

To bi moralo biti veliko masla. še dobro, da so kupci že pri Costcu!

Na žalost ljudi, ki ne živijo na zahodni obali, so te čudovito strašljive rake opazili le v trgovinah Costco v Kaliforniji.

Slike velikih krempljev začenjajo postajati viralne, ljudje pa so popolnoma navdušeni (in popolnoma prestrašeni) nad tem, kako veliki so.

Od kod so ti jastogi, da vem, da jih nikoli ne obiščem

- Joe Lagace (@HellaHashTags85) 21. marec 2019

Ni oprsnice, ki bi zadostovala za Costcove GIANT 3-kilogramske kremplje jastoga pic.twitter.com/UP9tCO8EvL

- Sarah (@bolhaw5) 21. marec 2019

vem, da costco rad prodaja stvari v večjih velikostih, vendar je to noro https://t.co/vxK5lsfwyM

- Brett Molina (@brettmolina23) 21. marec 2019

Ko pride po e-pošti, predstavnik trgovine ne bi navedel trenutne razpoložljivosti krempljev, večjih od življenjskih, saj se lahko izdelki v različnih trgovinah Costco zelo razlikujejo. Vendar je Jules za TODAY Food povedala, da je v nedeljo opazila ogromnega kremplja, ki je bil objavljen v njeni objavi na Instagramu.

Drugi instagrammer, ki je fotografijo označil z geografsko oznako v dolini Napa/Sonoma, je fotografiral kremplja 4,7 kilograma, katerega cena je bila 9,99 USD na funt-skupaj le 47 USD za dekadentno pojedino.


Kje lahko najdete tovornjake z jastogi? - recepti

Naša izvirna kombinacija repov jastoga iz Mainea, sladkih krempljev snežnih rakov in nog alaske King Crab, ki zalivajo usta, naredi takšno jedilno doživetje, ki razpoka in luska po ustnicah, tako senzacionalno, da ga imenujemo rak iz občutka rakov!

Maine Lobster Co. - Repi jastoga iz Severne Avstralije so znani po lepo obarvani zeleni lupini. Ti jastogovi repi so s severne obale Avstralije in imajo gladek in blag okus. Vsak severnoavstralski rep tehta med 8-10 oz.

Zahodnoavstralski repi jastogov
Maine Lobster Co. - Repi zahodnoavstralskega jastoga so vsestranski in sladki rep, ki bo zagotovo ugajal vsakomur. Repi zahodnoavstralskega jastoga ujamejo peneče hladne in čiste vode Indijskega oceana. Ti repi so gurmanska poslastica, ki si jih je treba zapomniti!

Maine Lobster Co. - Naši velikanski brazilski repi jastogov so velikih 20-24 oz. vsak! Na nekoga naredite ogromen vtis, tako da pošljete te ogromne repove jastoga! Tropske vode ob brazilski obali zagotavljajo popolno nastavitev za najboljše repove jastoga s toplo vodo na svetu. Kupite zdaj in prihranite! -->

Maine Lobster Co. - Globoke, hladne vode južnega Pacifika so tam, kjer boste morali potovati, da bi našli te zelo iskane jastoge. Globoka škrlatna lupina ima skoraj mistično kakovost, eksotično, sladko in žametno gladko meso pa je tisto, zaradi česar so naši novozelandski repi tako odlični!


Jesti ali ne jesti: Jastog Tomalley

Kaj je zeleno v kuhanem jastogu? Ali je varno jesti?

Mehka zelena masa v telesu kuhanega jastoga je prebavna žleza, podobna skupaj jetri in trebušni slinavki. Morskim biologom je znano kot hepatopankreas, ljubiteljem jastogov pa kot tomaley. Mnogi v zadnji skupini nagrajujejo tomaley zaradi njegove kremaste teksture in intenzivnega okusa, ki so ga naši degustatorji opisali kot "koncentrat jastoga". Tomalley jedo takšnega, kot je, ga zmešamo v omake ali zmešamo v sestavljeno maslo in namažemo na toast.

V zadnjih letih obstaja zaskrbljenost, da lahko uživanje tomalle povzroči krčenje zastrupitve s paralitičnimi školjkami (PSP), bolezni, ki jo povzroča rdeča plima. Rdeča plima se nanaša na naravno pojavljanje populacijske eksplozije določenih vrst planktona, ki proizvaja strupe, ki jih zaužijejo filtrirni napajalniki, kot so školjke in pokrovače. Ljudje, ki jedo okužene školjke, lahko doživijo omotico in slabost. Jastogi se ne hranijo s filtri, vendar jedo školjke in pokrovače. Če jastog poje okužene školjke, bi se lahko PSP kopičil v svoji tomaliji, čeprav ne v mesu. Zato je v času rdeče plimovanja dobro jesti meso jastoga, vendar se je dobro odreči tomaleyju, ko velja prepoved školjk.


Jastoga lahko najdemo v oceanu.

Jastog je možnost za sveženj rakovih loncev v akvariju.

Jastoga lahko uporabite v kolutu šivalnega stroja za izdelavo barvne mornarske srajce.

Jastoge lahko damo v ribnik, kjer se bodo razmnoževali vsake 4 dni. Začetna zmogljivost ribnika je 3 ribe, vendar jo lahko povečate na 10, tako da opravite tri naloge. Tipična proizvodnja vključuje rdečo igro jastoga, morske alge in različne predmete za smeti, vendar so vrednejši predmeti možni že pri populaciji 5.

Kapaciteta ribnika Predmet iskanja Ribolov XP odobren
Pred Questom Po iskanju
3 5 5 Glina 40
5 7 10 hroščev ali 5 kremenov 40
7 10 1 morski jež, 5 sončnih esenc ali 1 divja vaba 40

Gus 6. jeseni (2. leto) po pošti zahteva jastoga po pošti v iskanju "Wanted: Lobster". Nagrada je 500 g in 1 prijateljstvo.


Velikost jastoga v živo

Svetovno znani živi jastog Maine je na voljo v 3 različnih velikostih, Piščanci, Četrtine, in Polovice. Piščanci teža vsaj funt, običajno približno 1,1 kilograma. Četrtine tehtati najmanj 1,25 kilograma, običajno 1,35 kilograma ali več, in Polovice tehta vsaj kilogram in pol, običajno približno 1,65 kilograma. Jumbo jastogov ne pošiljamo. Morda bodo videti impresivno, toda iskreno povedano, ne boste uživali v nežnosti mesa, zato je preprosto, da vas osrečimo.

Količina živih jastogov Maine

Če postrežete s strani, priporočamo 2 piščanca ali 1 četrtino ali 1 polovico na osebo kot obrok. Zelo lačni (ali navdušeni) z lahkoto obvladajo 2 četrtini ali morda celo 2 polovici svojega obroka. Priporočamo, da se za celotno naročilo držite ene velikosti. Poenostavlja pripravo večerje in preprečuje zmedo (in jezo ?!) pri mizi.

Dostava v živo iz Maine Jastoga

Ti živi jastogi s trdo lupino pridejo iz naših rezervoarjev za sladko oceansko vodo le nekaj trenutkov, preden so zapakirani v trdne izolirane škatle z morskimi algami in vrečkami ledu za večkratno uporabo ter vam dostavljeni. Jastogi iz trdih lupin običajno živijo 24–36 ur brez vode, dokler so hladni. Seveda, ne moremo jamčiti za življenje jastoga, lahko pa jamčimo, da je živahen, ko jih zapakiramo (tudi mi želimo odlično večerjo !!).

V nenavadnem primeru, ko jastog umre med prevozom, ga lahko še vedno varno skuhamo in zaužijemo dokler je bil ves tranzit hladen. Če ga skuhate in diši po amoniaku, ga ne jejte. Sicer pa uživaj!

Več informacij

Več informacij najdete na naši strani O naši strani Live Maine Jastog ali v naših pogostih vprašanjih o jastogih. Za recepte in informacije o kuhanju si oglejte poglavje o receptih. Ne pozabite naročiti potrebnega pribora!



Komentarji:

  1. Shereef

    Not to everybody. Vem.

  2. Athelstan

    This shiny phrase is just falling by the way

  3. Laertes

    Čudovito, kot alternativa?

  4. Fenrizilkree

    Absolutno se strinjam s tabo. Mislim, da je to odlična ideja.

  5. Torn

    your phrase simply excellent



Napišite sporočilo