Novi recepti

Slivovi cmoki

Slivovi cmoki


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Olupljen in na kocke narezan krompir skuhamo v vodi z žličko soli. Ko voda zavre, dodamo cimetovo palčko.

Na maslu v ponvi prepražimo drobtine in neprestano mešamo, dokler drobtine ne postanejo zlate. Dodamo 125 g sladkorja in žličko cimeta v prahu ter še naprej mešamo na majhnem ognju 1-2 minuti. Vsebino pekača prenesite v drugo posodo in pustite, da se ohladi.

Slive operemo, jim odstranimo semena in zmešamo z dvema žlicama sladkorja.

Ko se krompir zavre, ga damo v cedilo, speremo s hladno vodo in pustimo, da se ohladi. Po tem ga podajte in zmešajte z malo soli, jajcem, žlico olja in toliko moke, kolikor vsebuje, tako da pride ven homogeno in rahlo lepljivo testo.

Na ogenj postavimo lonec z vodo.

Z rokami, polnimi moke, zravnajte del testa, na sredino položite slivo in jo zložite vanjo, tako da nastane krogla. Enako storite, dokler testo ni končano.

V vrelo vodo dodamo cmoke, 2-3 naenkrat, in pustimo, da zavre. Pripravljen sem, ko pride na površje. Vzemite jih iz vode in jih položite v drobtine.






Način priprave

Slivovi cmoki

Krompir skuhamo v lupini. Prav tako čisti in melje. Zmešajte z 200 grami moke, 150 gramov

Cmoki iz sliv in orehov (slivi in ​​orehi)

Najprej bomo poskrbeli za slive, nato za testo. Rjavi sladkor zmešajte z žlico cimeta


Recept: slivovi cmoki

Slive operemo, jih rahlo zrahljamo na eni strani in previdno odstranimo semena, da plodov ne polomimo na pol. Nato slive damo v skledo in potresemo s sladkorjem in cimetom.

V loncu zavremo vodo z oljem in ščepcem soli. Ko začne vreti, dodajte moko in nenehno mešajte, da se ne lepi na robove pekača.

Ko dobimo homogeno pasto, jo pustimo, da se nekoliko ohladi, nato pa se po vsakem vmešata dve jajci, ki se dobro premešata.

Dobljeno testo razdelimo na tri. Vsak kos se zvije in razreže na pet. Z rahlo mokro roko oblikujte cmoke, v katere ste dali slivo.

Nato na ogenj postavimo vodo in kuhamo cmoke v vrsti, pri ustreznem ognju, po 10 minut.

V ponvi popecite drobtine in zmešajte s preostalim sladkorjem z okusom cimeta, ki je ostal iz slivovega nadeva. Slivove cmoke prelijemo skozi stopljeno maslo in nato v drobtinah.

Slivove cmoke postrežemo vroče, lahko pa tudi hladne, preproste ali s smetano in marmelado.


Način priprave

Slivovi cmoki

Krompir skuhamo v lupini. Prav tako čisti in melje. Zmešajte z 200 grami moke, 150 gramov

Cmoki iz sliv in orehov (slivi in ​​orehi)

Najprej bomo poskrbeli za slive, nato za testo. Rjavi sladkor zmešajte z žlico cimeta


Nekaj ​​nasvetov za pripravo slivovih cmokov:

Za testo teh slivovih cmokov potrebujete, kot sem vam povedal, krompir. Krompir lahko skuhate tudi v lupini, da vpije čim manj vode, vendar sem ga že skuhala očiščenega in cmoki so prišli zelo dobro. Druga ideja bi bila, da krompir skuhamo na pari. Odvisno od krompirja, ki ga uporabljate, boste potrebovali več ali manj moke. Pomembno pa je, da ne damo preveč moke, da ne dobimo trdih slivovih cmokov. Bolje je delati z dobro pomokanimi rokami, če se vam zdi testo preveč lepljivo. Med kuhanjem se bo testo dovolj strdilo, vendar bo ostalo puhasto in okusno. Moko lahko nadomestite z zdrobom ali pa dajte enako količino vsake.

Kvas, skozi katerega bomo povaljali te slivove cmoke, je treba ocvrti z malo masla, dokler ne dobi zlate barve. Sladkor damo na koncu, da se ne zažge, pa tudi cimet, da ne postane grenak. Če želite, lahko slive zamenjate z marelicami in cmoke naredite z marelicami. Prav tako so okusne in aromatične. Te slivove cmoke postrezite tako vroče kot hladne. Raje imam hladno postreženo s kislo smetano. Če imate tako radi slive, lahko poskusite moje recepte drobijo s slivami ali slivova torta. To je čudovita sladica, enostavna za pripravo in navduši vse. Vredno je poskusiti tudi!


Recept: slivovi cmoki

Slive operemo, jih rahlo zrahljamo na eni strani in previdno odstranimo semena, da plodov ne polomimo na pol. Nato slive damo v skledo in potresemo s sladkorjem in cimetom.

V loncu zavremo vodo z oljem in ščepcem soli. Ko začne vreti, dodajte moko in nenehno mešajte, da se ne primejo za robove pekača.

Ko dobimo homogeno pasto, jo pustimo, da se nekoliko ohladi, nato pa se po vsakem vmešata dve jajci, ki se dobro premešata.

Dobljeno testo razdelimo na tri. Vsak kos se zvije in razreže na pet. Z rahlo mokro roko oblikujte cmoke, v katere ste dali slivo.

Po tem postavite vodo na ogenj in kuhajte cmoke v vrsti, pri ustreznem ognju, po 10 minut.

V ponvi popecite drobtine in zmešajte s preostalim sladkorjem z okusom cimeta, ki je ostal iz slivovega nadeva. Slivove cmoke prelijemo skozi stopljeno maslo in nato v drobtinah.

Slivove cmoke postrežemo vroče, lahko pa tudi hladne, preproste ali s smetano in marmelado.


Slivovi cmoki

Slivovi cmoki so bili eden prvih receptov, ki sem jih dal na blog. Pregledala sem recept in slike so me zelo razveselile. Nekdo mi je rekel, naj izbrišem prve recepte, objavljene na blogu, ker nimajo najlepših slik ali najprivlačnejše predstavitve, vendar tega nočem.

Želim, da vidite, kako sem se razvil, kako je moj blog počasi rastel. Zato sem se namesto da bi izbrisal recept za slivove cmoke ali slivove cmoke, kot pravi v našem delu, odločil, da ga preuredim, da ga tu in tam nekoliko spremenim, vendar je bil rezultat tako dober kot zdaj 3 leta, ko sem prvič dal recept na blogu.

Sestavina:
& # 8211 2 kg krompirja
& # 8211 2 kg sliv
& # 8211 500 gr moke + moka za desko
& # 8211 4 jajca
& # 8211 100 ml olja
& # 8211 300 gr pesmet
& # 8211 250 gr sladkorja + sladkor v prahu za slive
& # 8211 sare
& # 8211 cimet

Krompir skuhamo v slani vodi, ga z vilicami preizkusimo, ali je kuhan. Nato jih z veliko spretnosti olupimo, medtem ko so tople in jih položimo na veliko strgalo. Čez krompir damo jajca, moko in nekaj kapljic olja. Zamesimo homogeno testo, iz katerega na krožnik zelo dobro v prahu z moko razporedimo tanek list. Ker je kompozicije veliko, boste morali razporediti več listov. Dobro. Ko se list raztegne, ga razrežite na kvadrate, dovolj velike, da prekrijejo slivo.

Slive dobro operite, odstranite semena in prah z malo sladkorja in cimeta, nato zaprite in na sredino vsakega kvadrata testa položite celo slivo. Testo zberemo v kot in zvijemo, dokler ne dobi oblike kroglice. Slivove cmoke kuhamo v slani vodi približno 10 minut. Vemo, da sem pripravljen, ko pride na površje. Med kuhanjem cmokov segrejte olje v ponvi in ​​v njem prepražite sladkor in drobtine. Po okusu dodamo cimet. Kuhane cmoke dajte v mešanico sladkorja, drobtin in olja in končali ste!

Cmoke lahko postrežete z jogurtom ali kislo smetano ali preprosto, takšne kot so, lepo oblečene v drobtine. Slive lahko zamenjate z vsemi vrstami drugega sadja, od marelic do breskev ali drugih. Ni za kaj!


Način priprave

Kuhan krompir skuhamo, damo pod mlaz hladne vode in ohladimo, očistimo in zelo dobro precedimo z vilicami ali pa skozi mlinček za meso. Dodajte ostale sestavine in premešajte testo.

Ločeno operite, odcedite in odstranite semena, slive, brumarii, po možnosti zelo majhne.

Zdaj zavremo veliko vode z 1 žlico soli (tako kot pri testeninah) in ko zavre, damo pokrov in ga odstavimo, dokler cmokov ne obrnemo. 2 žlici šibkega olja (tistega za solato) damo v globljo ponev in ko se segreje, vlijemo 1/4 kg belih, drobno presejanih drobtin in premešamo do zlate barve, odstavimo in dodamo 150-200 g sladkorja z okusom z 1 vrečko vanilijevega sladkorja in po želji z žličko cimeta v prahu.

Na globlji krožnik potresemo nekaj žlic drobtin. Na delovno površino, dobro posuto z moko, cmoke pripravimo na naslednji način: vzamemo 2 žlici koke (odmerjeno!), Damo jih v pomokano dlan, jih pritisnemo, dokler niso tanki 1/2 cm, položimo Prazno slivo (zaprto pri mesto) in enakomerno privijte lupino. Prevaljajte skozi moko in položite na desko. Postopek ponavljajte, dokler lupina ni končana. Previdno jih zavremo in ko na vrhu narastejo, jih pustimo vreti še kakšno minuto, jih dobro odcedimo in razporedimo po pripravljenem krožniku, jih obilno posipamo s pripravljenimi drobtinami.

Zadnja operacija je še en prašek z mletim sladkorjem, ki ga spet odišavi vaniljev sladkor, ker so slive prazne in sladkarije morajo biti poudarjene. Slive brez sladkorja zagotavljajo, da se testo med kuhanjem ne zlomi / razveže.

Postrezite vroče, vendar tudi ne hladno! Prepovedano je dodajanje sladkorja v testo in tudi zamenjava zdroba z belo moko, vendar je dovoljeno uporabljati katero koli vrsto zdroba. Testo se ne lepi na roke in cmoki izhajajo mehki in puhasti.


Slivovi cmoki - recepti

Hmm & # 8230 Ta recept (in slike) imam 2 leti na računalniku, vendar sem vseeno okleval z nalaganjem. To je zato, ker bodo nekateri zagotovo povedali, kaj slivovi cmoki iščejo v svoji prehrani. Toda v teh dveh letih se je število tistih, ki spremljajo spletno stran, povečalo in niso vsi na dieti, zato si zaslužijo nekaj receptov.

Poleg tega so mi slivovi cmoki med najljubšimi. In mama jih veliko naredi & # 8230. Mimogrede, ste vedeli, da jih v Transilvaniji imenujemo "slivovi cmoki"? Ne vem, kje in kako, toda to jim pove. Ampak ne govorite več in naj vam povem, kako jih naredim.

Faza konsolidacije (praznična miza), Končna stabilizacija

Prehranska lestvica - nedelja pri praznični mizi

Sestavina:

Sestavine za drobtine:

Priprava:

Krompir skuhamo v lupini v slani vodi. Po vrenju olupimo in zmeljemo z vilicami ali celo z mešalnikom, kot za pire, nato pa dodamo rahlo stepena jajca, olje in moko.

Dobljeno zmes dobro gnetemo, dokler ne dobimo mehkejšega in lepljivega testa.

Testo razdelite na polovico (to je veliko) in tanko ploščo razporedite na krožnik v prahu z moko. Nato list razrežite na kvadratke, ki so dovolj veliki, da pokrijejo slivo ali polovico (kot vam je ljubše), in oblikujte testo okoli slive. Preden damo slive (olupljene) v testo, zmešamo sladkor s cimetom in vsako slivo speremo skozi sladkor.

Ko končate oblikovanje vseh cmokov, jih skuhajte v vodi z malo soli (če se lepijo na dno lonca, pretresite lonec in cmoki se bodo dvignili na površje).

Medtem ko se cmoki vrejo, pripravimo drobtine. V ponvi stopimo maslo in dodamo drobtine, nato pražimo približno 5 minut. Na koncu dodamo vanilijev sladkor.

Cmoke pustimo vreti 5-10 minut in jih odstranimo z lopatko ter jih prelijemo skozi drobtine.

Uživamo ga kot takega, vročega ali hladnega.


Recept: slivovi cmoki

Slive operemo, jih rahlo zrahljamo na eni strani in previdno odstranimo semena, da plodov ne polomimo na pol. Nato slive damo v skledo in potresemo s sladkorjem in cimetom.

V loncu zavremo vodo z oljem in ščepcem soli. Ko začne vreti, dodajte moko in nenehno mešajte, da se ne primejo za robove pekača.

Ko dobimo homogeno pasto, jo pustimo, da se nekoliko ohladi, nato pa se po vsakem vmešata dve jajci, ki se dobro premešata.

Dobljeno testo razdelimo na tri. Vsak kos se zvije in razreže na pet. Z rahlo mokro roko oblikujte cmoke, v katere ste dali slivo.

Po tem postavite vodo na ogenj in kuhajte cmoke v vrsti, pri ustreznem ognju, po 10 minut.

V ponvi popecite drobtine in zmešajte s preostalim sladkorjem z okusom cimeta, ki je ostal iz slivovega nadeva. Slivove cmoke prelijemo skozi stopljeno maslo in nato v drobtinah.

Slivove cmoke postrežemo vroče, lahko pa tudi hladne, preproste ali s smetano in marmelado.


Nekaj ​​nasvetov za pripravo slivovih cmokov:

Za testo teh slivovih cmokov potrebujete, kot sem vam povedal, krompir. Krompir lahko skuhaš tudi v lupini, da absorbira čim manj vode, vendar sem ga že skuhala očiščenega in cmoki so prišli zelo dobro. Druga ideja bi bila, da krompir skuhamo na pari. Odvisno od krompirja, ki ga uporabljate, boste potrebovali več ali manj moke. Pomembno pa je, da ne damo preveč moke, da ne dobimo trdih slivovih cmokov. Bolje je delati z dobro pomokanimi rokami, če se vam zdi testo preveč lepljivo. Med kuhanjem se bo testo dovolj strdilo, vendar bo ostalo puhasto in okusno. Moko lahko nadomestite z zdrobom ali pa dajte enako količino vsake.

Kvas, skozi katerega bomo valjali te slivove cmoke, je treba ocvrti z malo masla, dokler ne dobi zlate barve. Sladkor damo na koncu, da se ne zažge, pa tudi cimet, da ne postane grenak. Če želite, lahko slive zamenjate z marelicami in cmoke naredite z marelicami. Prav tako so okusne in aromatične. Te slivove cmoke postrezite tako vroče kot hladne. Raje imam hladno postreženo s kislo smetano. Če imate tako radi slive, lahko poskusite moje recepte drobijo s slivami ali slivova torta. To je čudovita sladica, enostavna za pripravo in navduši vse. Vredno je poskusiti tudi!


Video: Слива Славы Один из лучших номеров! Мясников косит под Бина. (Maj 2022).


Komentarji:

  1. Yuroch

    It - is senseless.

  2. Sara

    It agree, the remarkable message

  3. Scilti

    In kaj tukaj govoriti o tem?



Napišite sporočilo