Novi recepti

Desertna borovničeva marmelada

Desertna borovničeva marmelada


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Borovnice očistimo iz repov in listov z gospodinjskimi (kirurškimi) rokavicami, če ne želimo umazati rok.

Napolnite velik bazen z vodo in borovnice položite v cedilo, ki 2-3 krat potone v vodi v bazenu. Postopek ponovite 2 -krat, nato pustite, da se borovnice dobro odcedijo.

V lonec iz nerjavečega jekla z dvojnim dnom dajte sladkor, vodo in limonin sok. Postavite na močan ogenj in neprestano mešajte, dokler se ves sladkor ne raztopi in pazite, da se ne karamelizira. Vzorec spustite na ploščo. Če ostane trden, se ne razmaže, to pomeni, da je sirup dobro vezan.

Dodajte borovnice in previdno premešajte ali lonec premaknite levo in desno, da sadje prekrijete s sirupom. Pustimo, da vre, dokler ne zavre. Ko se peni, se odmakne. Ko začne vreti, zmanjšajte ogenj in pustite, dokler se sirup ne začne vezati. Padec se preizkusi na plošči. Ko se kapljica ne razširi, izklopite ogenj in lonec pokrijte z dobro navlaženo in stisnjeno kuhinjsko brisačo ter pustite, da se popolnoma ohladi.

Medtem kozarce in pokrove operemo, steriliziramo in ko se marmelada ohladi, napolnimo kozarce, pokrijemo in nato shranimo v shrambo.

Dober tek!


Tradicionalne borovnice z borovničevo marmelado

Tradicionalne borovnice z borovničevo marmelado so zelo okusna sladica, ki jo cenijo vse predjedi.

minimalno naročilo je 30 RON

Tradicionalne borovnice z borovničevo marmelado

Tradicionalne borovnice z borovničevo marmelado predstavljajo tradicionalno in okusno sladico, pripravljeno po klasičnem receptu.

S svežimi sestavinami, pa tudi s pridihom ljubezni, našim kuharjem uspe to preprosto jed spremeniti v izredno okusno.

Sestavine za pripravo tradicionalnih papanasov z borovničevo marmelado

  • - moka
  • - jajca
  • - kravji sir
  • - kisla smetana
  • - borovničeva marmelada
  • - olje
  • - vanilijeva esenca
  • - sol
  • - star

Pizza Ayo je vedno po vašem okusu!


Marmelada iz višenj. Trije preprosti recepti za okusno sladico

Marmelada iz višenj. Kalij, ki ga vsebujejo, prispeva k zagotavljanju optimalne količine energije telesu, pa tudi k izgorevanju maščob. Zato je to rahlo kislo sadje še posebej priporočljivo za ljudi, ki želijo izgubiti odvečne kilograme.

Spodaj lahko preberete tri preproste načine priprave marmelada iz češenj.

Marmelada iz višenj. Recept 1:

Sestavina:

- 1 kilogram češenj brez koščic

- 1 čajna žlička limonine soli

- pol stroka vanilije.

Marmelada iz višenj. Način priprave:

Češnje operemo, nato očistimo peclje in semena.

Vzemite skledo in položite vrsto češenj, vrsto sladkorja in tako naprej, dokler češnje ne končajo. Zadnja plast v skledi naj bo sladkor. Nato pustite tako nekaj ur, dokler se sladkor ne raztopi v kislo višnjevem sirupu.

Nato vse zlijemo v ponev z dvojnim dnom in na močnem ognju zavremo, dokler ne zavre, nato pa ogenj znižamo in na vrhu zberemo peno. Nato stisnite limono in jo dodajte skupaj z limonino soljo.

Ker češnje nimajo vonja, je priporočljivo, da odstavite pol skodelice češnjevega sirupa, čez katerega bo dodan vaniljev strok.

Nato dodamo sirup z okusom vanilije in dušimo približno uro in pol. Pogasite ogenj in dodajte cimetovo palčko. Dobljeno sestavo pustite naslednji dan, ko bo preverjeno, kako je vezan sirup. Nato na primernem ognju zavrite in preverite, kako kohezivna je sestava. Ko pustimo vreti eno uro, v vreli sirup namočimo leseno žlico ali lopatico, nato pa pustimo, da zadnje 3-4 kapljice odtečejo na krožnik. Če padle kapljice ostanejo okrogle kot kroglice, je sirup precej strjen. Sestavino odstranite z ognja in pustite, da se ohladi.

Marmelada iz višenj dobljeno damo v kozarce, ki se tesno zaprejo s pokrovom ali plastjo celofana in shranijo v shrambo.

Marmelada iz višenj. Recept 2:

Sestavina:

- 1 kilogram in pol češenj brez koščic

- 1 kilogram in 200 gramov sladkorja

- 1 čajna žlička limonine soli

Marmelada iz višenj. Način priprave:

Izberite zdrave češnje, operite, odstranite semena, položite sadje v primerno skledo in posujte s sladkorjem. Dobljeni sestavek pustimo nekaj dobrih ur, najbolje čez noč.

Naslednji dan ponev, v kateri smo dali češnje in sladkor, postavimo na ogenj in nežno mešamo, dokler se sladkor ne stopi. Odstranite nekaj sirupa in pustite, da preostanek sestave vre na desni temperaturi eno uro, v tem času pa ga neprestano mešamo. Po preteku časa kuhanja lonec odstavite z ognja in pustite, da se ohladi. Po marmelada iz češenj ohlajeno, sestavek dodamo v kozarce, ki jih hranimo v shrambi.

Marmelada iz višenj. Recept 3:

Marmelada iz višenj. Način priprave:

Češnje operemo, nato polomimo peclje in odstranimo semena ter jih damo na sito, da se odcedijo, nato pa jih stehtamo. Stehtajte enako količino sladkorja. Vrst češenj, del sladkorja damo v posebno ponev za marmelade, nato češnje in preostali sladkor. Pekač rahlo pretresite, da je sadje dobro pokrito s sladkorjem, nato pa ga pustite nekaj ur, da se ohladi, čeprav bi bilo idealno, da ga pustite čez noč. Naslednji dan češnje kuhamo na majhnem ognju, nato na močnem ognju.

Občasno se je ponev stresla. Ko nastane pena, jo poberemo s konico žlice in odstavimo. Marmelada mora hitro vreti, da sadje ne spremeni barve. Proti koncu, ko začne češnjeva marmelada brbotati, vzemite žličko soka, jo postavite na hladno in poskusite, če je precej vezana. Če teče iz žličke kot voda, ni vezan. Če pa je marmeladni sok bolj strjen, potem je češnjeva marmelada vezana.

Pustite, da se ohladi v ponvi, pokrito z mokro brisačo. Če marmelada pusti več soka, jo postavite na ogenj, dokler spet ne pade. Nato ponovno preverite in pustite, da se ohladi. Na koncu dobljeno češnjevo marmelado damo v čiste in suhe kozarce, ki jih pokrijemo s celofanom in zavežemo.


Brusnikova marmelada - surova

Dober del mojih otroških počitnic, kasneje pa tudi kot odrasel, sem preživel v Bukovini, v C & acircmpulung Moldovenesc (Suceava).
Zaprem oči in si predstavljam »dobro hišo«, kjer so sprejeli ugledne goste, kjer so bile blazine in odeje, preproge za doto lepo grajene, dnevno sprejete in nikoli drugače urejene. Vsako jutro so bili pretreseni in postavljeni skozi okno, da bi "zadihali" ali videli soseda, da je tu častnejša gospodinja. kdo ve? Na nizki mizi je počivala košara z jajci & icircncondeiate & icircn vosek in vedno poskušamo preveriti, katera od njih je že "okamenela" v notranjosti, otrokovo igro pa je seveda prekinil nekdo, ki je na obup svoje babice napolnil težki zrak & icircncaperea.
Tu so v poletnih dneh gostje prejeli skodelico kave, kozarec vode iz vodnjaka, izkopanega v letu mojega rojstva, in žličko borovničeve marmelade.
Zdaj, ko moje babice ni več, želim, da okus borovničeve marmelade ostane standard za otrokovo življenje in poglej, našel sem zdravo različico, brez sladkorja in brez vrenja.
Srečno s teto Viorico, ki vsako leto skrbi zame in mi pošilja divje borovnice iz gora. Tu in tukaj na obali gorskih borovnic lahko najdemo kateri koli trg, zato je vredno poskusiti!

Čas priprave: 20 minut plus čas, ko sadje ostane v dehidratorju

Potrebne sestavine:

- 10 kapljic olja bazilike

Kako to:

Borovnice sem dal v dehidrator za 6-7 ur, dokler niso postale želatinaste. Preveriti jih je treba, ker se bodo drugače sušile, odvisno od tega, kako sveže so, kako zrele itd.
Ko so pripravljeni, zmešajte med z zgoraj omenjenimi začimbami (pa tudi količine se lahko razlikujejo glede na vaše želje), pustite ga nekaj dni na hladnem in postavite majhne kozarce za hladne zime!
Upam, da imate!


Svinjske mišice z brusnično omako

1. Borovnice v marmeladi zdrobimo z vilicami. Dodajte borovničev sok, gorčico in klinčke.

2. Svinjsko mišico položite v velik pladenj. Zrezko z borovničevo omako prelijemo po zrezku.

3. Kuhajte pri 135 ° C 6-8 ur ali dokler se meso ne zmehča. Zrezek vzemite iz pečice in ga pustite na toplem.

4. Z žlico odstranite maščobo iz ponve. 2 skodelici tekočine (po potrebi dolijte vodo) v majhno ponev. Zavre. Koruzni škrob zmešajte s hladno vodo, da se omaki na ognju postopoma doda pasta. Kuhajte, nenehno mešajte, dokler se ne zgosti. Solimo po okusu. Postrezite z zrezkom.

To morate videti tudi vi.


Medtem ko brusnična marmelada vre

Kuhajte na zmernem ognju, občasno premešajte, da se ne prime na posodo. Medtem ko brusnična marmelada vre, kozarce, v katerih jo boste shranili, dobro operite in jih nato približno 20 minut sterilizirajte v ogreti pečici pri 100 stopinjah. 1 kilogram borovnic 450 gramov sladkorja.

80 najboljših slik iz kompotov iz džemov v letu 2020 Recepti z recepti za džeme

Pin On Gem

Enoličnim kruhom dodajte nekaj sadnega pridiha z nekaj marmelade za ustnice in naribajte vaš sladki zob njihovemu izrazito sladkemu okusu Hrana Domača marmelada Delicious

Pin On Conserve

100 Dulceata Ideas Hrana Romunska hrana Jam

8 najboljših gemovih sirupov Recepti za ohranitev slik iz marmelade

Še ena sezonska marmelada, škoda je zamuditi zelo dobro in zanimivo priložnost, zlasti za papanase.

Medtem ko borovničeva marmelada vre. Borovnice olupimo, operemo in v kozarec s sladkorjem damo vrsto borovnic in jih pustimo namakati do naslednjega dne, ko dodamo 200 ml vode in zavremo. Recept za marmelado iz brusnic po korakih je izredno dišeč in dišeč. Tukaj ga vidite skupaj z drugimi tremi dukleti. Borovnice skupaj s sladkorjem damo v 4 -litrsko posodo.

Kako pripraviti borovničevo marmelado. Naši bralci so recept preizkusili. Sestavine za borovničevo marmelado. 1 čajna žlička limoninega soka 2 kg borovnic 1 kg sladkorja 200 ml vode.

Preprost recept za popolno borovničevo marmelado. No, preizkusil sem ga kot vsako marmelado in se ni razširil. Da ga ne bi zažgali. Je popolna marmelada za papane, idealna pa je tudi v prehrani zaradi posebnih lastnosti teh jagod.

Ni primerljivo z nobeno od trgovin. Maline in različne jagode. Spodbujen nad uspehom dišeče in dišeče malinove marmelade, ki sem jo naredil prejšnji teden, sem se odločil, da se ga bom držal. Po želji lahko za poseben okus uporabite cimetovo palčko ali 4 nageljnove žbice.

Spet sem uporabil svojo najljubšo metodo s postopnim vretjem in za nekaj časa ohranil čim več vitaminov, arome in barve borovnic in vse to s popolno teksturo. Vendar ste me spravili v ideje. Brusnikova marmelada. Pokrove kozarcev kuhajte nekaj minut v vreli vodi in jih pustite, da se posušijo na čisti brisači.

Lia pred 4 leti, 27. julij 2013 16 29. Na koncu dodaj limonin sok in kuhaj še 3 do 4 minute. Brusnikova marmelada je kot nalašč za papane, idealna pa je tudi v prehrani zaradi posebnih lastnosti teh jagod. Če se je zunaj še malo ohladilo, sem te dni izkoristil in začel kuhati marmelade.

Ta recept z borovničevo marmelado morate poskusiti. Borovničeva marmelada traja malo dlje, vendar je rezultat vreden tega. Če ga preveč zavrite, bo izgubil številne dobre lastnosti in aromo. Okusil sem borovničevo marmelado, ki je ostala na loncu, zaprl sem oči in se videl na vrtu starih staršev v Sibiuu.

Recept za brusnično marmelado. Pustimo, da se ohladi, nato pa damo v kozarce iz zgornje količine, iz njega izidejo približno 3 kozarci po 300 gr. Sklonil sem se kot kozarec, ki je zdaj hladen in ni zelo povezan, kot se zdi na vaši sliki, je morda naredil več sladkornega sirupa. Sestavine za borovničevo marmelado.

Recept za brusnično marmelado. Je idealna marmelada za krofe za zajtrk, krofe itd.


Robide popolnoma očistimo in operemo. Nato na sekljalnik pritrdimo disk z luknjami s premerom 8 mm, nato pa skozi njega položimo borovnice.


Dobljeno sesekljano maso damo v lonec znane prostornine, nato kuhamo pribl. 10 minut, mešanje z leseno žlico, ki se uporablja samo za ta namen, ali s toplotno odporno plastično žlico.


Na koncu sladkajte z 200 g medu / liter. Ni priporočljivo dodajati več medu, ker izgubi značilen kiselkast okus in podobno kot v tovarni marmelade, ki so preveč sladkane, postane lepljivo.


Obstajajo ljudje, ki to marmelado pripravljajo iz celih zrn, ki dajo keramični lonec v pečico in ga segrejejo, dokler ne pusti soka in se drobi.


Prednost te marmelade je v tem, da bo okusnejša, pomanjkljivost pa v tem, da se mora peči dlje kot sesekljana, s čimer izgubi veliko okusa.


Domača marmelada iz brusnic

Recept za borovničevo marmelado, kuhano v lastnem soku, brez umetnih konzervansov ali gelirajočih sredstev, izredno okusen in lep. Je enostaven za pripravo, ne zahteva zapletenih kuharskih tehnik, končni izdelek pa bo v veselje vsakodnevne uporabe.

Deli s prijatelji:

Jagode so zelo cenjene in uživane po vsem svetu zaradi blagodejnih učinkov na telo, pa tudi posebnega okusa. Borovnice so del te kategorije, poleti pa jih najdemo na tržnicah, trgovinah ali v gorah, kjer jih nabiralci borovnic prodajajo skoraj vsak dan. Pri nas je najbolj kuhana borovničeva jed okusna in znana brusnična marmelada , ni odsoten v tradicionalnih papanah, ocvrtih s smetano.

Spodnji recept vam zagotavlja a popolna borovničeva marmelada, izredno okusno in dobro samo za uživanje v hladnih zimskih dneh. Priprava te sladkosti je bolj podobna pripravi marmelade, v smislu, da se borovnice kuhajo v lastnem soku, brez dodatka vode. Borovnice pa bodo ostale cele, videz sladkosti pa bo privlačen in okusen.

Prav tako dodana količina sladkorja za to recept za marmelado iz brusnic je manj kot v primeru marmelade, kuhane v sladkornem sirupu. Za dodaten okus dodajte malo vanilijeve ali cimetove esence, odvisno od vaših želja. Poleg tega bodo borovnice sladkarijam prinesle poseben okus, zato jih, če imate pot v gorah, ne oklevajte in jih kupite pri tistih, ki jih prodajajo ob robu ceste.


Sladica iz brusnične marmelade - recepti

Tudi jaz sem izgubil apetit, ko sem ga prebral doma. približno 7 sestavin, najbolj šokantno pa je bilo: 50% sadja

Vsi poznamo prednosti uživanja jagodičja in tudi v kratkem poletju zamrzovalnik nima tako velike prostornine. Kako bomo nadaljevali. Kako ohraniti svoje najljubše sadje in zelenjavo.

Zelo preprosto je, odgovor & icircl že poznate. Pripravljamo zdravo marmelado, brez gelfix. ali kot se imenujejo vsi tisti umetni konzervansi, ki so skrajno nezdravi.

Ne pravim, da je sladkor zelo zdrav, a nekaj kozarcev marmelade, popolnoma okusne, sploh ne opazi našega telesa. Še posebej kot naši brbončice, bodo navdušeni.

To je zelo preprost recept. Čeprav ima začetni recept 1: 1, sadje / sladkor, sem z mojo različico padel, ker sem opazil, da ne tvori plesni.

Kot ste že opazili na slikah, se je izkazalo za zelo lepo, vezano, zato je to mali trik, ki sem ga preveril, prav pri tem receptu.

- 2,5 kg sladkorja, uporabil sem rjav

Borovnice zelo dobro operite, pustite jih v vodi 5 minut, nato jih zelo dobro precedite.Če predolgo ostanejo v vodi, bodo tam pustili nekaj svojih vitaminov tako zdravih.

Čez noč sem jih pustila v hladilniku, z limoninim sokom in sladkorjem. Zjutraj so že pustili dovolj soka. Če želite, lahko odstranite del, bo lažje. ker nam ne bo treba preveč vreti. Nisem ga vzel ven.

Običajno ga skuham, dokler ne pade, približno eno uro, včasih uro in pol. Moja tašča, povedali so mi, da je v reviji prebrala, da če količino razdelite na 2 ponvi, bo to hitreje.

Enako sem storil, vsebino sem kuhal približno 30 minut, nato pa sem jih razdelil na 2 ponvi. Pustil sem ga približno 40 minut in ustavil ogenj.

Kozarce dobro operite, priporočam uporabo novih pokrovov, ne starih, ki ste jih odprli z nožem ali odpiračem za pločevinke.

Prazni kozarci bi morali sedeti na nečem nerjavnem jeklu, nožu, pladnju, karkoli želite. nato s pomočjo laka položite vročo marmelado in hitro zaprite pokrov. Ko ga zaprete, s prtičkom držite kozarec, sicer se boste zelo močno opekli.

Sprva bodo pokrovi rahlo izbočeni, če pa so bili tesno zaprti, se bo pokrov umaknil, kar pomeni, da se bodo odlično zapečatili.

Stara sem bila 2 leti, tako pripravljeno marmelado.

Izkazalo se je slastno, odlično se poda k palačinkam, zjutraj na kruh, za sladice.



Komentarji:

  1. Aikin

    Po mojem mnenju storite napako. Predlagam, da razpravljate. Pišite mi v PM.

  2. Mikar

    Bravo, your useful idea



Napišite sporočilo