Novi recepti

Košare s kremnim sirom in zelenjavo

Košare s kremnim sirom in zelenjavo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Testo sem odmrznila pri sobni temperaturi in enega od listov razgrnila na delovno mizo.

S pomočjo okrogle oblike sem izrezal 9 krogov.

Testo sem pekla v pekačih za mafine, tako da je izgledalo kot košare, vendar je v redu, če ga preprosto razrežete z obliko ali steklom in spečete v ponvi.

Če želite košare, testo rahlo razporedite po robovih pekača za mafine. Testo je treba z vilicami na 2-3 mestih naboditi. V vsako košarico smo dali majhen papir za peko in nanj nekaj fižola (ali riža, ki sem ga imel) in se tako izognili vzhajanju testa.

Pladenj sem dal v pečico na majhen ogenj, 10-15 min. Pri meni je pladenj s 6 pekači za mafine šel hitro, a tudi če gre za posamezne oblike, jih damo skupaj v pečico, da ne spečemo več serij.

Košare sem vzel iz kalupov in jih ohladil.

Medtem sem sir pomešal s smetano, drobno sesekljano zelenico in začimbami.

Vsako košarico testa sem napolnila z 2-3 žličkami kremnega sira in zelenja, nato pa okrasila z makom, sezamom in listi peteršilja.

Odlična predjed za praznično jed! Vredno je poskusiti!


Za mešanje sestavin bo uporaben mešalnik ali kuhinjski stroj. Če teh pripomočkov nimate, lahko sestavine zmešate ročno, vendar pripravek ne bo imel enako fine konsistence.

Za začetek skuto in maslo (olivno olje) dajte v mešalnik ali kuhalnico in ju mešajte 1-2 minuti, dokler zmes ne postane kremasta. Nato dodamo kislo smetano (maščobni jogurt), zeleno, sol in poper ter malo premešamo, dokler vse sestavine niso homogene. Sirna krema pripravljen je in ga lahko postrežemo. Neužitno lahko shranite v lončkih v hladilniku.

Navajeni ste zaužiti sirna smetana? Ali ga pripravljate doma ali imate raje tistega iz trgovine?


Paprika, polnjena s sirom in koprom ali z začinjenim kremnim sirom in predjed # 8211

Paprika, polnjena s sirom in koprom ali z začinjenim kremnim sirom in predjed # 8211. Recept za predjed iz paprike, polnjene z dvema kremama skute (körözött). Namazi ali kanapeji z rezinami popra in sira. Recepti za predjed. Novoletni recepti.

Ta predjed iz paprike, polnjene s sirom, je zelo enostavna za pripravo in ne zahteva kuhanja. Barvno papriko zgoraj je moja hči pripravila v svoji sobici. Je študentka v tujini in prvi teden so jih prosili, naj prinesejo krožnik z najljubšo jedjo, ki jih spominja na dom.

Živim v Aradu, rojen sem v Cluju, stari starši pa smo imeli v Sibiuu. Na vseh teh treh lokacijah je nastala tako imenovana pikantna sira körözött & # 8211 madžarski recept, ki ga lahko preberite tukaj. Gre za skuto (sladko, maščobno), nastrgano z mehkim maslom, kumino, sladko ali začinjeno papriko (papriko) in drobno sesekljano čebulo. Moram vam povedati, da me te paprike, napolnjene s kremnim sirom, spominjajo tudi na otroštvo, ker jih je moja babica dajala kot prigrizke na izlete ali ko sem šla na bazen. V servetko bi mi zapakiral 1-2 papriki, polnjeni s sirom (cele, ne narezane) in zraven položil 2 rezini kruha. Jedli smo jih kot sladoled (kornet je poper). Užitek!

In zdaj pogosto pripravljamo körözött za dnevno porabo, ker se dobro hrani v hladilniku (v zaprti škatli). Moja hči obožuje ta kremni sir in ga je zamislila predstaviti kolegom s fakultete. Kakorkoli že, prosili so jih, naj bodo jed preprosta, hladna, enostavna za uživanje & # 8211, da ne bodo nosili kuhane hrane. V spalnici na Nizozemskem ima moja hči majhno kompaktno kuhinjo (umivalnik, majhna delovna plošča, 2 električni kuhalni plošči brez pečice in majhen vgrajen hladilnik), zato je ni mogoče izvajati kot v običajni kuhinji. To ne pomeni, da ne more skuhati osnovnih jedi in # 8211 na splošno dela kremne juhe, testenine, enolončnice. Tam sem celo dokumentiral kremno juho iz piščančje moke z zelenjavo & # 8211 glej tukaj.

Tokrat je izbral predjed, ki je pripravljena brez ognja in je na voljo vsem. Poleg pikantnega kremnega sira se je odločil narediti preprostejši nadev iz kopra, čebule in česna. Oba sta bila slastna! Ona je vse pripravila in jaz sem fotografiral (bil sem še tam, ko se je avgusta začela fakulteta).

Skuta v tem receptu je sladka, mastna, dobro odcejena iz sirotke. Skuto (Lidl na Nizozemskem) sem našel v lokalnih supermarketih. Če tega ne zmorete, si lahko doma pripravite sir iz kravjega mleka. recept tukaj.

Količine so okvirne in so odvisne od števila in velikosti paprike, ki jo želite napolniti. Vsakega popra, polnjenega s sirom, je približno 10 rezin. Če pa vam ostane še kremni sir, kopeli ni, ker jih lahko postrežete ločeno v majhnih skledah. Ne zavrzite ga!


Košare predjedi s češnjevim paradižnikom

Predstavila sem vam tudi predjede iz listnatega testa, za katere menim, da so zelo enostavne za pripravo. Običajno imamo vsi v zamrzovalniku listnato testo, ki nam pogosto uide.

Odmrzne se precej hitro, polnilo pa je trenutno s tem, kar imamo pri roki. Skupaj s predjednimi košaricami z avokadovo kremo in lososom, Mesne kroglice iz listnatega testa in predjed # 8211 , Predjed iz listnatega testa s kremo iz pršuta in avokada, Mini quiches s kremnim sirom in šunko, danes vam predstavljam idejo o aperitivu, teh Košarah s češnjevimi vrtnicami. Upam da uživaš.

Način priprave:
Najprej pripravimo kreme, ki jih bomo uporabili za polnjenje paradižnika in kot osnovo zanje v košaricah. Izdelane so po okusu in domišljiji vsakogar. Za kremni sir sem sir podrgnila z malo kisle smetane, vegete, sesekljanih črnih oliv in sesekljanega kopra.

Češnjev paradižnik prerežemo na pol navzkrižno, semena odstranimo z majhno žličko kave in jih napolnimo s sirom, kot je prikazano na spodnji sliki.


(točka 10 pr. n. št.)
Košare: 150 g masla ali margarine: 250 g moke, sol, 1 jajce,
Nadev: 250 g mešanice zamrznjene zelenjave, rdeča čebula, 2 jajci, 250 g finega kremnega sira s smetano, 150 g naribanega sira, 50 ml olivnega olja

1. Pripravite iz moke, pomešane z margarino ali mehkim maslom, soli in stepenega jajca, homogenega testa, ki ga zavijete v celofan in pustite, da se ohladi vsaj 30 minut.

2. Z vodo in soljo zavremo zamrznjeno zelenjavo, ki jo nato odcedimo in pustimo, da se ohladi.
Beljake dobro premešamo s ščepcem soli. Kremni sir zmešamo z rumenjaki. Stepene beljake rahlo primešamo rumenjakom, pomešanim s sirom in kuhano zelenjavo.

3. Iz hladnega testa razvaljamo tanek list, iz katerega smo z ustjem kozarca izrezali kroge, ki jih nato položimo v oblike, namaščene z malo olivnega olja in ki se pečejo približno 15 minut.

Vzamemo iz pečice in napolnimo z mešanico sira in zelenjave. Po vrhu potresemo obroče rdeče čebule in pečemo še 15 minut. V pečici izklopite ogenj, vendar pustite, da se košare v pečici prosto ohladijo, nato jih odstranite iz modelčkov in postrezite hladno kot predjed.
Dober tek!

Preizkusite tudi ta video recept


Recept za domačo sirno kremo

Recept za domači kremni sir - zdrav in hiter recept, primeren samo za zajtrk. Opustite nakup kremnega sira v trgovini, ki vsebuje vse vrste dodatkov in ga pripravi doma, zdravega in okusnega.

  • 100 g feta sira
  • 50 g sira ricotta
  • 2 žlici masla
  • koper
  • peteršilj
  • zelena čebula
  1. Dve vrsti sira zmešajte s sesekljanim maslom zelene čebule, zelenjavo in drobno sesekljanimi olivami.Če imate raje bolj kremasto konsistenco, lahko sir z maslom in zelenjem zmešate v mešalniku, nato pa čebulo in oljke na drobno dodajte.

Recept za domač krem ​​sir lahko postrežete z rezinami kruha ali bruskete in rezinami paradižnika. Želim vam uspešne recepte in dober apetit! [Recept za iskanje po Wpurpu] Recept za domači kremni sir & # 8211 & # 8211 & # 8211 [/ wpurp-searchchable-recept]


Vol au vent napolnjen s kremnim sirom

Vol au vent, napolnjena s kremnim sirom, so košare iz listnatega testa, ki so kot nalašč za prigrizek ob prazničnih jedeh.

Prezračene in lahke kot vetrič, jih lahko napolnimo z različnimi predjednimi kremami.
Tokrat sem izbrala kremni sir, kjer sem združila 3 vrste sira.

Dodala sem rdečo čebulo in papriko, po okusu pa lahko dodamo še druge sestavine.

  • 1/2 pakiranja listnatega testa (1 list)
  • 1 rumenjak
  • 1 čajna žlička mleka
  • kumina
  • Za polnjenje
  • 1 škatla kremnega sira z zelenico iz Delaca
  • 50 gr mešanega sira Telemea, manj slanega
  • 50 gr mehkega sira
  • 1 rdeča paprika
  • 1 rdeča čebula
  • listi peteršilja

[/ sestavine]
[preparation title = & # 8221Preparation & # 8221]

Priprava košar

Priprava smetane za Vol au vent, napolnjena s kremnim sirom

Čebulo narežemo na luske, poper pa na kocke.
Lahko jih sesekljajo na robotu, vendar imam rad, da so večje, da čutijo ropot.
Kremni sir zmešamo z mehovim sirom in telemeau, nato dodamo poper in čebulo ter premešamo.
S to mešanico napolnimo oblike listnatega testa in jih okrasimo z rezinami zelenega peteršilja, čebule in popra.
Vol au vent, napolnjen s kremnim sirom, so zelo dobri in lepi kot predjed, ko napovedujejo goste ali ko se želimo znojiti z družino.


Kremni sir s koprom ali drugo pomladno zelenico

Kremni sir s koprom in drugo pomladno zelenico. Recept za kremni sir s kislo smetano in zeleno čebulo. Kremni sir za namaze z redkvicami, kumarami ali dimljenim lososom. Predjedna krema s sirom, kislo smetano in zelenjem.

Ta kremni sir s koprom ali drugo zelenjavo ter sir körözött (kremni sir s kumino in papriko, paprika) so bili vedno narejeni pri nas. So zelo enostavni za pripravo in so relativno poceni. Oboje se pogosto pripravlja v gospodinjstvih v Transilvaniji in Banatu in je lahko zelo dober in zdrav prigrizek (namazan na kruh). Zelo dobro se ujemam z redkvicami, paradižnikom, zeleno čebulo, papriko.

Pri bolj prazničnih obrokih so ti kremni siri predstavljeni na rezinah paprike, na rezinah sveže ali navadne kumare, v majhnih skledah. Na izletih ali na zeleni travi ga lahko vzamete v kozarcih ali loncih ali pa ga napolnite neposredno v papriko. Včasih paprike napolnimo s temi kremnimi siri in jih nato narežemo recept tukaj.

Obstajata dve različici korozota: s čebulo ali česnom. Oba temeljijo na skuti, maslu in kumini. Kumino dajemo tudi kot cela in zmleta semena. Jaz naredim različico z rdečo čebulo, Diana tisto s česnom. Oba sta zelo okusna. Tukaj si oglejte, kako se to naredi to madžarsko specialiteto.

Iz spodnjih količin izhaja pribl. 8-10 obrokov kremnega sira s koprom ali drugo pomladno zelenico. Kravji sir je tisti sladki, ki se uporablja tudi za papanase. Biti mora debel in dobro odcejen iz sirotke. Če živite v tujini, priporočam skuto ali quark. Uporabite lahko tudi kremni sir iz konzerve (tip Fagaras) in ne dodajajte dodatne smetane.

Če tega ne zmorete, si lahko doma pripravite sir iz kravjega mleka - recept tukaj.


Video recept za predjed s sirom in slanino

Recept za kroglico s sirom in slanino je hiter in enostaven, kroglice pa fenomenalno okusne.Za njihovo valjanje smo uporabili črni sezam in slanino, lahko kombinirate obe sestavini ali pa se odločite za slanino ali sezam. In ker je raznolikost ključna, vam bom pustil več receptov za prigrizke.


Način priprave

Dimljene ciolanske mesne kroglice

Ciolan dobro očistimo (po potrebi ga rahlo zmeljemo na štedilniku) in ga obrijemo z nožem, operemo

Piščančja jetra

Pipete, srca in jetra skuhamo, operemo in dobro očistimo z malo soli.



Komentarji:

  1. Lothar

    I was pleasantly surprised how the author easily writes about everything that interests him. There is something in this!

  2. Kalyan

    very helpful thinking

  3. Kagor

    This phrase is necessary just by the way

  4. Tunde

    Hvala za informacije, zdaj vem.



Napišite sporočilo