Novi recepti

Svinjski kotlet s kislim zeljem

Svinjski kotlet s kislim zeljem


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Jabolko olupite in prerežite na pol, odstranite pecelj, nato pa jabolko narežite na tanke rezine.

Čebulo prepražimo na maslu v velikem loncu do mehkega. Zelje dobro odcedimo in dodamo čebulo skupaj z jabolkom. Kuhajte še malo, nato dodajte juho in jabolčni sok, lovorjeve liste in meso, začinjeno z malo soli. Pokrito kuhajte na majhnem ognju uro in pol.

Odstranite meso, odstranite kost in rezine (če je potrebno), začinite zelje po okusu in postrezite.


Kislo zelje s svinjino

Predlagal bi namesto olja, masti in brez zelenjave.

Najprej pripravim meso in dam čebulo, všeč mi je okus po cvrtju. Lahko pa imate še čebulo in nato meso.


Podobni recepti:

Zelje z mleto svinjino

Recept za belo kislo zelje s svinjino, čebulo in rižem

Zelje z govedino

Vloženo belo zelje z govedino, pripravljeno s paradižnikom in paradižnikovo pasto ter papriko, začinjeno s timijanom, papriko in koprom

Svinjski kotlet z madžarskim zeljem

Recept za ocvrt svinjski kotlet s sesekljanim kislim zeljem, čebulo in kislo smetano

Golaž s kislim zeljem in svinjino

Golaž s kislim zeljem, svinjino in čebulo, začinjen s papriko

Sarmale s svinjino v zeljnih listih.

Sarmale recept z govedino in svinjino v zeljnih listih, pripravljen z dimljenimi rebri, rižem, čebulo, papriko in paradižnikom


Podobni recepti:

Pečen svinjski kotlet z naribanim krompirjem.

Recept za pečen svinjski kotlet z gratiniranim krompirjem, pripravljen s sirom, mlekom, jajci in kislo smetano

Svinjski kotlet s papriko in cmoki

Recept za svinjske kotlete Töröki s papriko in cmoki, začinjen s papriko

Svinjski narezek iz grecqueja

Recept za svinjsko narezko iz grecqueja, pripravljen s kislo smetano, moko, jajci, kostmi, maslom in rižem

Svinjski kotlet iz banane

Recept bananskega svinjskega kotleta s krompirjem, mlekom in kislo smetano, začinjen s papriko


Podobni recepti:

Svinjski golaž z gobami

Madžarski golaž s svinjino (mesom), gobami, čebulo, dimljeno slanino in cmoki iz jajc, vodo in moko

Golaž s kislim zeljem in svinjino

Golaž s kislim zeljem, svinjino in čebulo, začinjen s papriko

Gulaš enolončnice s svinjino

Szeklerjev golaž recept s svinjino, pripravljeno z belim kislim zeljem in paradižnikovo pasto, začinjen s papriko in lovorjevimi listi

Berlinski golaž s svinjino

Berlinski golaž, pripravljen s svinjino in čebulo, postrežen s kislo smetanovo omako, začinjen s kumino


Kisla juha iz svinjskih kosti z zeljevim sokom

Kisla svinjska juha, ki je bila kisla z zeljevim sokom, je bila moja družina najljubša, preden sem jim naredila prekajeno zeljno juho s svinjino.

Juhe iz kislega zelja so bile daleč najboljše v mojem otroštvu.
In zdaj so mi prav tako všeč, a sem medtem odkril še druge, ki so jih prehitele.
[sestavine title = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • 1 kg svežih svinjskih kosti
  • 2 rumeni čebuli
  • 2 korenčka
  • 1 koren peteršilja
  • 1 korenina pastinaka
  • 1 koren zelene, majhen
  • 1 paprika, zelena
  • 1 paprika, rdeča
  • 250 g paradižnika za juho
  • sol
  • poper
  • 4l apa
  • 1 l zeljenega soka
  • pehtran
  • peteršilj

Porcije: 8
Čas priprave: 75-80 minut
[preparation title = & # 8221Preparation & # 8221]

Sestavine za kislo juho iz svinjskih kosti pripravimo z zeljevim sokom

Svinjske kosti, narezane na manjše koščke, kuhamo 5-6 minut v vreli slani vodi.

Nato odcedite vodo in sperite kosti in posodo z vročo vodo.
Kosti ponovno zavremo v vreli vodi z malo soli, odvisno od tega, kako slani so in zeljev sok.

Zelenjavo olupimo, operemo in narežemo na enakomerne kocke.

Priprava kisle juhe iz svinjskih kosti z zeljevim sokom

Ko meso na kosteh zlahka prodre, da mora imeti tudi meso, mislim, da to pomeni, dodamo korenine in čebulo.

Po nekaj minutah vrenja juho napolnite z zeljnim sokom.

Poper dodamo malo kasneje, ko so korenine že skoraj kuhane, da se ne zmehča preveč. Poper je dobro, da ostane močnejši, da ima v juhi prijeten videz, a tudi do neke mere ohrani svoje lastnosti.

Po dodajanju paprike lahko dodamo paradižnik, nato pehtran in juho pustimo na ognju 10 minut, v tem času pa okus uskladimo s soljo in poprom.

Ko se ogenj pogasi in ko je juha rahlo kaljena, dodamo drobno sesekljan peteršilj.

Po želji postrežemo vročo juho z vročo papriko, kislo smetano ali navadno.

  • Na koncu vrenja lahko dodate stepeno jajce, da se sok zgosti.
  • Ko juho kuhamo tri četrtine, lahko dodate rezance ali pest testenin. Najraje mi je bilo preprosto.

Upam, da vam bo koristen, moj recept za kislo svinjsko juho z zeljevim sokom!


Svinjski mojster s kislim zeljem

Sestavina:

  • 1/2 glave svinjine (lahko tudi dimljeno)
  • 2 majhna kisla zelja
  • 2 lovorjeva lista,
  • 2 žlici juhe
  • timijan
  • 1 žlica olja
  • sol

Način priprave:

Zelje Stisnite sok, drobno nasekljajte, premešajte timijan, juha, začimbe in olje ter damo v ponev. S

e dodamo skodelico vode. Nameščen je na vrhu prašičja glava narežemo na koščke in potresemo z malo soli. Pečemo na močnem ognju 20 minut, nato na nizkem ognju 40-50 minut.

Odstranite glavo s krožnika in dobro premešajte zelje z nastalo maščobo. Postavljen je na toplotno odporno ploščo, kosi glave pa na vrh.

Pri serviranju segrejte v pečici. Postrezite s polento in pekočo papriko.


BOŽIČNI RECEPTI. Vloženo zelje s pečenimi svinjskimi klobasami

BOŽIČNI RECEPTI Kislo zelje dobro operemo in ožamemo, nato pa ga narežemo na tanke rezine.

BOŽIČNI RECEPTI V loncu tuci segrejte na vročem olju drobno sesekljano čebulo in rdečo papriko, nato dodajte drobno sesekljano zelje, dobro premešajte z malo popra, dajte 2-3 lovorjeve liste, klobase in paradižnikovo pasto, razredčeno v skodelici vode. pečemo približno 45 minut, dokler ne porjavi in ​​se ves sok zmanjša. Postrezite vroče s polento in pekočo papriko!
Dober tek!

BOŽIČNI RECEPTI Tu boste našli najbolj okusne recepte za testenine karbonara.

Imate slike ali podatke, ki bi lahko postali novica? Pošljite nam sporočilo na 0744.882.200 na Whatsapp ali Signal


Svinjski zrezek v pivski omaki s kislim zeljem

Skorje speremo s hladno vodo, posušimo z brisanjem, plast maščobe večkrat povečamo z ostrim nožem in začinimo s soljo, poprom in papriko. V ponvi segrejte olje in v njem prepražite palčke z vseh strani.

Stebla položite v pladenj. Čebulo olupimo, narežemo na trakove in mesu dodamo lovorjev list. Dodamo 125 ml vode in pečemo v ogreti pečici pri 200 stopinjah (plin: stopnja 4, kroženje zraka: 180 stopinj) pribl. 60 minut. Kozarce namažite s pivom in jih v tem času obrnite.

Jabolka olupimo, čebulo olupimo in narežemo na kocke. Kislo zelje drobno sesekljamo in na vročem olju popražimo čebulo in jabolka. Pogasite z jabolčnim sokom in začinite s kumino, brinovimi jagodami, soljo in poprom.

Odstranite peclje iz ponve, preostalo omako pa dajte v ponev z ostalo vodo in pivom, zavrite in zgostite z zgoščevalcem. Začinimo s soljo in poprom.

Ciolan lahko postrežemo z nastalo omako, skupaj z gorčico in kislim zeljem, na katero lahko damo malo smetane.


Jelo iz kislega zelja s svinjino

& Icircn hladna sezona, kislo zelje idealna je in je ne smete zamuditi v meniju. Je pomemben vir vlaknin, najdemo ga povsod - od shramb gospodinj, do trgov in supermarketov, obstaja pa veliko možnosti, da jih ovrednotimo.

Če pomislimo le na sarmale, solato iz kislega zelja z oljem in poprom ali kuhano zelje, da ne omenjam m & acircncarea utrjenega zelja, morda najbolj okusen način za & icircn vrednost kislo zelje.

M & acircncarea kislo zelje s svinjino odličen je s polento in pekočo papriko, enostaven je za pripravo, vendar zahteva malo pozornosti in potrpljenja, saj bo še dolgo ostal v pečici.

Je poceni stroj, ki ne zahteva veliko sredstev, vendar je izredno okusen in bo vsem všeč.

  • 1/2 kg svinjine (svinjski kotlet brez kosti)
  • 1 velika čebula
  • 1 srednje kislo zelje (1 kg)
  • 3 lovorjev list
  • 1 čajna žlička zrn popra
  • 3 žličke timijana
  • 1/2 priključek kopra
  • 2 žlički paprike
  • 1 čajna žlička mletega popra
  • 3 žlice juhe
  • 50 ml sončničnega olja

- pranje svinjine operemo v več vodah
- Sesekljajte čebulo, kocke
- meso narežite na 2 cm velike kocke
- damo čebulo, da se strdi. Ko je zlato, dodamo meso
- potem ko je meso z vseh strani spremenilo barvo, dodamo kislo zelje, predhodno drobno sesekljano. Dodajte 1-1 / 2 kozarca vode in premešajte
- Dodajte poper, timijan, koper, papriko in poper, lovorjeve liste
- Lonec premešamo, pokrijemo in postavimo za 1 uro v pečico, v tem času vsakih 20 minut preverimo, ali je v njem tekočina. Če ne, dodajte malo vode, postopoma.
-Po 1 uri ločeno v kozarcu tople vode raztopite 3 žlice juhe in prelijte zelje.
- Pustite ga v pečici še 1 uro, v tem času pa občasno preveri, ali je še tekočina.

To morate videti tudi vi.



Komentarji:

  1. R?

    Žal mi je, ampak mislim, da se motiš. Pogovorimo se o tem. Pošljite mi e -pošto na PM, pogovorili se bomo.

  2. Baltasar

    Bravo, that will have a great idea just by the way

  3. Vumuro

    I consider, that you commit an error. I can prove it. Write to me in PM, we will communicate.

  4. Chavatangakwunua

    Amazing topic, interesting to me))))



Napišite sporočilo