Novi recepti

Najboljši suši na svetu je v ... Los Angelesu?

Najboljši suši na svetu je v ... Los Angelesu?

Zanimiva mala kulinarična skrivnost v Los Angelesu je bila pokopana v razpravi v Festival vina in hrane v New Yorku prejšnji vikend. Prišlo je iz izmenjave med sogovornikom, nekdanjim kritikom restavracije New York Times Frankom Brunijem in njegovim subjektom, najbolj znanim kuharjem na svetu, Ferranom Adriàjem:

Ferran: »Ko začutite, da je mesto vznemirljivo, se ga resnično želite odpraviti. V Los Angelesu obstaja kraj, ki naredi najboljši suši, kar jih poznam na svetu. Bil sem samo enkrat, rezervacija je težka. José Andrés je bil v zadnjih šestih mesecih 20 -krat ... Bil sem na Japonskem v nekaterih najboljših suši krajih v državi. Bil sem na tem mestu in pomislil: "Kako je to mogoče?" Riž je bil tak. Ribe so bile odlično postavljene na vrh. In pomislil sem: "Kako je to mogoče?"

Bruni: "Mislim, da jim boš morala dati ime kraja."

Ferran: "Nikoli se ne spomnim."

Bruni in Ferran sta s svojimi dostavami dosegla popoln čas. Izmenjava se je nasmejala - skoraj ste jih lahko videli na cesti narediti. Ampak počakaj, resno? Najboljši suši na svetu ni na Japonskem, ampak v Los Angelesu? Da Angelenosu ne odvzamem ničesar, zagotovo je v LA nekaj čudovite hrane, a to je bilo nekaj visokega pohvale. Kje je bil ta suši Brigadoon?

Frank Bruni in prevajalka Ferrana Adrià poslušata kuharja.

Je bil to popoldanski luknjič v steni, ki ga je upravljal kakšen maestro iz morskih sadežev? Itamae s čarobnimi rokami, ki si je zapomnil skrivne recepte za suši riž in popolno razmerje med ribami in rižem, skrivnosti, ki so se skozi generacije prenašale od enega kulinaričnega guruja do naslednjega izbranega? Je bilo to mesto oder za zadnjega preostalega suši ninja neprimerljivega klana strokovnjakov, ki varuje suši skrivnosti starih ljudi? Je bila kakšna druga drama ali zgodba? Je bilo to malo znano mesto, ki ga je vodil kuhar suši, ki je kljuboval tradiciji, osramotil svojo družino in odšel v Ameriko, da bi se prebil, in pri tem revolucioniral suši?

Je bilo to eno izmed velikih imen suši v LA -ju, s katerim bi lahko vsak Angeleno, vreden njegove sojine omake, zlahka odletel? Ali pa vam najboljši suši na svetu postrežejo tik pred nosom, na kakšnem lokalnem mestu Angeleno, ki ga obiskujejo enkrat na teden. Je bilo to Urasawa? Hiroyuki Urasawa je delal pod Maso, ko je imel Ginzu Shiko na Beverly Hillsu. Or Nishimura mogoče? Če bi kdo vedel, bi bil to kuhar José Andrés, kajne? Po Ferranovih besedah ​​je bil v šestih mesecih 20 -krat.

Obstaja nekaj razlag. Seveda se res ne bi mogli spomniti, vendar je to vprašanje le še bolj zanimivo. Ne more biti velika imenitna točka, kajne? Ali se tega ne bi mogli spomniti? Ena možnost? Praznično stanje ob obisku restavracije, ki izključuje možnost, da bi se spomnili svojega imena. Ali pa to skrivajo.

Druga poizvedba pri kuharju Andrésu - ta pri njegovem pomočniku - se je izkazala za nekoliko bolj plodno. Rekla je, da ni prepričana, a mogoče je Suši Zo ker kuhar vedno želi tja. Če gre za Sushi Zo, ima mesto West LA dejansko več zgoraj navedenih značilnosti. Splošno velja za enega najboljših suši v mestu. Samo za omakazo. Lani je Urasawo izstrelil z ostrva Zagat. Nahaja se v nakupovalnem središču ob taco spoju.

Torej mislite, da je Sushi Zo mesto, ki ga je Ferran klical kot najboljšega na svetu? Še kakšen predlog, na katero restavracijo bi se lahko skliceval? In ali so Sushi Zo, Nishimura, Urasawa ali vaša lastna izbira res boljši od sušija na Japonskem? To je kulinarična uganka, ovita v nori nekje med 101 in 10. Stehtajte s komentarji, ali pošljite e -pošto.

Kliknite tukaj za sledite Arthurju na Twitterju.


Najboljši cenovno ugodni suši Omakase v Los Angelesu

Los Angeles je dom nekaterih najboljših suši restavracij v državi. Mesto ima ključno vlogo v ameriški zgodovini sušija, saj je prva suši trgovina v ZDA odprla svoja vrata v soseski Little Tokyo v LA pred več kot 50 leti. Od takrat se je hrepenenje po sušiju povečalo in težko boste naleteli na nakupovalni center v LA -ju, kjer ni suši restavracije.

Obrok je ponavadi eden od dveh načinov: naročite nigiri in morda ročni zvitek ali dva a la carte ali se odločite za večerjo omakase, kjer "zaupate kuharju". Slednje je običajno rezervirano za posebne priložnosti, saj običajno zahteva višjo ceno, še posebej, če obrok pripravlja priznani suši kuhar. Večerja omakase lahko zlahka stane več kot 300 USD na osebo v velikem mestu, kot je LA.

Čeprav vrhunskih suši restavracij ne manjka, obstajajo ugodne možnosti omakase, če veste, kje iskati. Poskusite te visokokakovostne jedi omakase za manj kot 100 USD v eni od prestolnic suši na svetu.

Ljudje so skeptični do poceni surovih rib, vendar Uzumaki razbija stereotipe, ki so jih sprožile besede "cenovno ugoden suši". Obstajajo tri cene omakase: lahko se odločite za kosilo v vrednosti 18 USD, imenovano "Uzu", 23 USD srednje veliko omakase, imenovano Uzumaki, in večerjo v vrednosti 34 USD, imenovano "Uzumaki Plus", ki vsebuje ceviche, edamame, 8 kosov nigirija , in narezan zvitek. Vsak ugriz je videti in okusno strokovno pripravljen. Riž je uravnotežene temperature in kislosti (ne preveč topel ali sladek). Ribe so velikodušno narezane in začinjene s pravo količino okrasja in čopičem sojine omake. Nazadnje, prostor je čudovito zasnovan v najpomembnejši minimalistični japonski estetiki z neverjetno pozorno postrežbo, ki dodatno dvigne jedilnico nad tisto, kar bi cena lahko predlagala. Tukaj z obrokom ne morete zgrešiti.

Če ste kdaj v južnem zalivu Los Angelesa, boste morali najti način, da si v Sushi Chitose rezervirate sedež v suši baru. Osnovna omakase vam bo stala 45 USD, če pa se počutite popustljivo, se odločite za vrhunski obrok pri 60 USD. Pripravili vam bodo približno 20 tečajev izjemno svežega nigirija, ki se topi v ustih, rolade in sladico. Navadno zunanjost je enostavno zgrešiti, notranjost pa je tako preprosta. To je dobra novica, saj vas nič ne bo odvrnilo od odlične omakase, ki jo boste tam doživeli. Odvisno od letnega časa so zvezde ostriga, toro, kraljevski losos in jegulja. Vse je neverjetno. To je omakaza, ki ne bo razočarala.

220 S Raymond Ave Ste 102

V trgovskem središču v Pasadeni boste našli starošolsko suši restavracijo, ki jo vodita kuhar Ike in njegova ekipa, ki resnično ljubita svojo obrt. Premik pri Sushi Kimagure je možnost Hana Omakase za 72 USD, če se želite osredotočiti na nigiri. Največji zalogaj tukaj sta pečen losos in pokrovača, vendar lahko v vsakem kosilu okusite svežino in obrt. Rezervirajte sedeže vnaprej, da lahko kuhar Ike pripravi vaš obrok v suši baru in vas vodi skozi vsak tečaj. Chawanmushi (pikantno kuhano jajce na pari) in sladica mochi zaokrožata omakazo. Če se vam po koncu nekako uspe bolj prilegati v želodec, so na voljo tudi izdelki po naročilu.

Še ena legenda striptiza. Hamasaku za sezonsko suši omakazo stane 80 USD. Čeprav je cena nekoliko višja od ostalih možnosti omakase na tem seznamu, dobite vrhunsko izkušnjo po odlični ceni. Cena vključuje predjed, 6 kosov sashimija, 14 različnih kosov sezonskega sušija, chawanmushija, miso juhe in sladico. Odvisno od tega, kdaj greste, toro in brancin izstopata. Vse ribe so sveže in restavracija je lepa. Vnaprej rezervirajte, da si zagotovite sedež v baru.


Najboljši cenovno ugodni suši Omakase v Los Angelesu

Los Angeles je dom nekaterih najboljših suši restavracij v državi. Mesto ima ključno vlogo v ameriški zgodovini sušija, saj je prva suši trgovina v ZDA odprla svoja vrata v soseski Little Tokyo v LA pred več kot 50 leti. Od takrat se je hrepenenje po sušiju povečalo in težko boste naleteli na nakupovalni center v LA -ju, kjer ni suši restavracije.

Obrok gre ponavadi na enega od dveh načinov: naročiti nigiri in morda ročni zvitek ali dva a la carte ali se odločiti za večerjo omakase, kjer "zaupate kuharju". Slednje je običajno rezervirano za posebne priložnosti, saj običajno zahteva višjo ceno, še posebej, če obrok pripravlja priznani suši kuhar. Večerja omakase lahko zlahka stane več kot 300 USD na osebo v velikem mestu, kot je LA.

Čeprav vrhunskih suši restavracij ne manjka, obstajajo ugodne možnosti omakase, če veste, kje iskati. Poskusite te visokokakovostne jedi omakase za manj kot 100 USD v eni od prestolnic suši na svetu.

Ljudje so skeptični do poceni surovih rib, vendar Uzumaki razbija stereotipe, ki so jih sprožile besede "cenovno ugoden suši". Obstajajo tri cene omakase: lahko se odločite za kosilo v vrednosti 18 USD, imenovano "Uzu", 23 USD srednje veliko omakase, imenovano Uzumaki, in večerjo v vrednosti 34 USD, imenovano "Uzumaki Plus", ki vsebuje ceviche, edamame, 8 kosov nigirija , in narezan zvitek. Vsak ugriz je videti in okusno strokovno pripravljen. Riž je uravnotežene temperature in kislosti (ne preveč topel ali sladek). Ribe so velikodušno narezane in začinjene s pravo količino okrasja in čopičem sojine omake. Nazadnje, prostor je čudovito zasnovan v najpomembnejši minimalistični japonski estetiki z neverjetno pozorno postrežbo, ki dodatno dvigne jedilnico nad tisto, kar bi cena lahko predlagala. Tukaj z obrokom ne morete zgrešiti.

Če ste kdaj v južnem zalivu Los Angelesa, boste morali najti način, da si v Sushi Chitose rezervirate sedež v suši baru. Osnovna omakase vam bo stala 45 USD, če pa se počutite popustljivo, se odločite za vrhunski obrok pri 60 USD. Pripravili vam bodo približno 20 tečajev izjemno svežega nigirija, ki se topi v ustih, rolade in sladico. Navadno zunanjost je enostavno zgrešiti, notranjost pa je tako preprosta. To je dobra novica, saj vas nič ne bo odvrnilo od odlične omakase, ki jo boste tam doživeli. Odvisno od letnega časa so zvezde ostriga, toro, kraljevski losos in jegulja. Vse je neverjetno. To je omakaza, ki ne bo razočarala.

220 S Raymond Ave Ste 102

V trgovskem središču v Pasadeni boste našli starošolsko suši restavracijo, ki jo vodita kuhar Ike in njegova ekipa, ki resnično ljubita svojo obrt. Premik pri Sushi Kimagure je možnost Hana Omakase za 72 USD, če se želite osredotočiti na nigiri. Največji zalogaj tukaj sta pečen losos in pokrovača, vendar lahko v vsakem kosilu okusite svežino in obrt. Rezervirajte sedeže vnaprej, da lahko kuhar Ike pripravi vaš obrok v suši baru in vas vodi skozi vsak tečaj. Chawanmushi (pikantno kuhano jajce na pari) in sladica mochi zaokrožata omakazo. Če se vam po koncu nekako uspe bolj prilegati v želodec, so na voljo tudi izdelki po naročilu.

Še ena legenda striptiza. Hamasaku za sezonsko suši omakazo stane 80 USD. Čeprav je cena nekoliko višja od ostalih možnosti omakase na tem seznamu, dobite vrhunsko izkušnjo po odlični ceni. Cena vključuje predjed, 6 kosov sashimija, 14 različnih kosov sezonskega sušija, chawanmushija, miso juhe in sladico. Odvisno od tega, kdaj greste, toro in brancin izstopata. Vse ribe so sveže in restavracija je lepa. Vnaprej rezervirajte, da si zagotovite sedež v baru.


Najboljši cenovno ugodni suši Omakase v Los Angelesu

Los Angeles je dom nekaterih najboljših suši restavracij v državi. Mesto ima ključno vlogo v ameriški zgodovini sušija, saj je prva suši trgovina v ZDA odprla svoja vrata v soseski Little Tokyo v LA pred več kot 50 leti. Od takrat se je hrepenenje po sušiju povečalo in težko boste naleteli na nakupovalni center v LA -ju, kjer ni suši restavracije.

Obrok je ponavadi eden od dveh načinov: naročite nigiri in morda ročni zvitek ali dva a la carte ali se odločite za večerjo omakase, kjer "zaupate kuharju". Slednje je običajno rezervirano za posebne priložnosti, saj običajno zahteva višjo ceno, še posebej, če obrok pripravlja priznani suši kuhar. Večerja omakase lahko zlahka stane več kot 300 USD na osebo v velikem mestu, kot je LA.

Čeprav vrhunskih suši restavracij ne manjka, obstajajo ugodne možnosti omakase, če veste, kje iskati. Poskusite te visokokakovostne jedi omakase za manj kot 100 USD v eni od prestolnic suši na svetu.

Ljudje so skeptični do poceni surovih rib, vendar Uzumaki razbija stereotipe, ki so jih sprožile besede "cenovno ugoden suši". Obstajajo tri cene omakase: lahko se odločite za kosilo v vrednosti 18 USD, imenovano "Uzu", 23 USD srednje veliko omakase, imenovano Uzumaki, in večerjo v vrednosti 34 USD, imenovano "Uzumaki Plus", ki vsebuje ceviche, edamame, 8 kosov nigirija , in narezan zvitek. Vsak ugriz je videti in okusno strokovno pripravljen. Riž je uravnotežene temperature in kislosti (ne preveč topel ali sladek). Ribe so velikodušno narezane in začinjene s pravo količino okrasja in čopičem sojine omake. Nazadnje, prostor je čudovito zasnovan v najpomembnejši minimalistični japonski estetiki z neverjetno pozorno postrežbo, ki dodatno dvigne jedilnico nad tisto, kar bi cena lahko predlagala. Tukaj z obrokom ne morete zgrešiti.

Če ste kdaj v južnem zalivu Los Angelesa, boste morali najti način, da si v Sushi Chitose rezervirate sedež v suši baru. Osnovna omakase vam bo stala 45 USD, če pa se počutite popustljivo, se odločite za vrhunski obrok pri 60 USD. Pripravili vam bodo približno 20 tečajev izjemno svežega nigirija, ki se topi v ustih, rolade in sladico. Navadno zunanjost je enostavno zgrešiti, notranjost pa je tako preprosta. To je dobra novica, saj vas nič ne bo odvrnilo od odlične omakase, ki jo boste tam doživeli. Odvisno od letnega časa so zvezde ostriga, toro, kraljevski losos in jegulja. Vse je neverjetno. To je omakaza, ki ne bo razočarala.

220 S Raymond Ave Ste 102

V trgovskem središču v Pasadeni boste našli starošolsko suši restavracijo, ki jo vodita kuhar Ike in njegova ekipa, ki resnično ljubita svojo obrt. Premik pri Sushi Kimagure je možnost Hana Omakase za 72 USD, če se želite osredotočiti na nigiri. Največji zalogaj tukaj sta pečen losos in pokrovača, vendar lahko v vsakem kosilu okusite svežino in obrt. Rezervirajte sedeže vnaprej, da lahko kuhar Ike pripravi vaš obrok v suši baru in vas vodi skozi vsak tečaj. Chawanmushi (pikantno kuhano jajce na pari) in sladica mochi zaokrožata omakazo. Če se vam po koncu že nekako uspe prilegati v želodec, so na voljo tudi izdelki po naročilu.

Še ena legenda striptiza. Hamasaku za sezonsko suši omakazo stane 80 USD. Čeprav je cena nekoliko višja od ostalih možnosti omakase na tem seznamu, dobite vrhunsko izkušnjo po odlični ceni. Cena vključuje predjed, 6 kosov sashimija, 14 različnih kosov sezonskega sušija, chawanmushija, miso juhe in sladico. Odvisno od tega, kdaj greste, toro in brancin izstopata. Vse ribe so sveže in restavracija je lepa. Vnaprej rezervirajte, da si zagotovite sedež v baru.


Najboljši cenovno ugodni suši Omakase v Los Angelesu

Los Angeles je dom nekaterih najboljših suši restavracij v državi. Mesto ima ključno vlogo v ameriški zgodovini sušija, saj je prva suši trgovina v ZDA odprla svoja vrata v soseski Little Tokyo v LA pred več kot 50 leti. Od takrat se je hrepenenje po sušiju povečalo in težko boste naleteli na nakupovalni center v LA -ju, kjer ni suši restavracije.

Obrok je ponavadi eden od dveh načinov: naročite nigiri in morda ročni zvitek ali dva a la carte ali se odločite za večerjo omakase, kjer "zaupate kuharju". Slednje je običajno rezervirano za posebne priložnosti, saj običajno zahteva višjo ceno, še posebej, če obrok pripravlja priznani suši kuhar. Večerja omakase lahko zlahka stane več kot 300 USD na osebo v velikem mestu, kot je LA.

Čeprav vrhunskih suši restavracij ne manjka, obstajajo ugodne možnosti omakase, če veste, kje iskati. Poskusite te visokokakovostne jedi omakase za manj kot 100 USD v eni od prestolnic suši na svetu.

Ljudje so skeptični do poceni surovih rib, vendar Uzumaki razbija stereotipe, ki so jih sprožile besede "cenovno ugoden suši". Obstajajo tri cene omakase: lahko se odločite za kosilo v vrednosti 18 USD, imenovano "Uzu", 23 USD srednje veliko omakase, imenovano Uzumaki, in večerjo v vrednosti 34 USD, imenovano "Uzumaki Plus", ki vsebuje ceviche, edamame, 8 kosov nigirija , in narezan zvitek. Vsak ugriz je videti in okusno strokovno pripravljen. Riž je uravnotežene temperature in kislosti (ne preveč topel ali sladek). Ribe so velikodušno narezane in začinjene s pravo količino okrasja in čopičem sojine omake. Nazadnje, prostor je čudovito zasnovan v najpomembnejši minimalistični japonski estetiki z neverjetno pozorno postrežbo, ki dodatno dvigne jedilnico nad tisto, kar bi cena lahko predlagala. Tukaj z obrokom ne morete zgrešiti.

Če ste kdaj v južnem zalivu Los Angelesa, boste morali najti način, da si v Sushi Chitose rezervirate sedež v suši baru. Osnovna omakase vam bo stala 45 USD, če pa se počutite popustljivo, se odločite za vrhunski obrok pri 60 USD. Pripravili vam bodo približno 20 tečajev izjemno svežega nigirija, ki se topi v ustih, rolade in sladico. Navadno zunanjost je enostavno zgrešiti, notranjost pa je prav tako preprosta. To je dobra novica, saj vas nič ne bo odvrnilo od odlične omakase, ki jo boste tam doživeli. Odvisno od letnega časa so zvezde ostriga, toro, kraljevski losos in jegulja. Vse je neverjetno. To je omakaza, ki ne bo razočarala.

220 S Raymond Ave Ste 102

V trgovskem središču v Pasadeni boste našli starošolsko suši restavracijo, ki jo vodita kuhar Ike in njegova ekipa, ki resnično ljubita svojo obrt. Premik pri Sushi Kimagure je možnost Hana Omakase za 72 USD, če se želite osredotočiti na nigiri. Največji zalogaj tukaj sta pečen losos in pokrovača, vendar lahko v vsakem kosilu okusite svežino in obrt. Rezervirajte sedeže vnaprej, da lahko kuhar Ike pripravi vaš obrok v suši baru in vas vodi skozi vsak tečaj. Chawanmushi (pikantno kuhano jajce na pari) in sladica mochi zaokrožata omakazo. Če se vam po koncu nekako uspe bolj prilegati v želodec, so na voljo tudi izdelki po naročilu.

Še ena legenda striptiza. Hamasaku za sezonsko suši omakazo stane 80 USD. Čeprav je cena nekoliko višja od ostalih možnosti omakase na tem seznamu, dobite vrhunsko izkušnjo po odlični ceni. Cena vključuje predjed, 6 kosov sashimija, 14 različnih kosov sezonskega sušija, chawanmushija, miso juhe in sladico. Odvisno od tega, kdaj greste, toro in brancin izstopata. Vse ribe so sveže in restavracija je lepa. Vnaprej rezervirajte, da si zagotovite sedež v baru.


Najboljši cenovno ugodni suši Omakase v Los Angelesu

Los Angeles je dom nekaterih najboljših suši restavracij v državi. Mesto ima ključno vlogo v ameriški zgodovini sušija, saj je prva ameriška suši trgovina odprla svoja vrata v soseski Little Tokyo v LA pred več kot 50 leti. Od takrat se je hrepenenje po sušiju povečalo in težko boste naleteli na nakupovalni center v LA, v katerem ni restavracije s suši.

Obrok je ponavadi eden od dveh načinov: naročite nigiri in morda ročni zvitek ali dva a la carte ali se odločite za večerjo omakase, kjer "zaupate kuharju". Slednje je običajno rezervirano za posebne priložnosti, saj običajno zahteva višjo ceno, še posebej, če obrok pripravlja priznani suši kuhar. Večerja omakase lahko zlahka stane več kot 300 USD na osebo v velikem mestu, kot je LA.

Čeprav vrhunskih suši restavracij ne manjka, obstajajo ugodne možnosti omakase, če veste, kje iskati. Poskusite te visokokakovostne jedi omakase za manj kot 100 USD v eni od prestolnic suši na svetu.

Ljudje so ponavadi skeptični do poceni surove ribe, vendar Uzumaki razbija stereotipe, ki so jih sprožile besede "cenovno ugoden suši". Obstajajo tri cene omakase: lahko se odločite za kosilo v vrednosti 18 USD, imenovano "Uzu", 23 USD srednje veliko omakase, imenovano Uzumaki, in večerjo v vrednosti 34 USD, imenovano "Uzumaki Plus", ki vsebuje ceviche, edamame, 8 kosov nigirija , in narezan zvitek. Vsak ugriz je videti in okusno strokovno pripravljen. Riž je uravnotežene temperature in kislosti (ne preveč topel ali sladek). Ribe so velikodušno narezane in začinjene s pravo količino okrasja in čopičem sojine omake. Nazadnje, prostor je čudovito zasnovan v najpomembnejši minimalistični japonski estetiki z neverjetno pozorno postrežbo, ki dodatno dvigne jedilnico nad tisto, kar bi cena lahko predlagala. Tukaj z obrokom ne morete zgrešiti.

Če ste kdaj v južnem zalivu Los Angelesa, boste morali najti način, da si v Sushi Chitose rezervirate sedež v suši baru. Osnovna omakase vam bo stala 45 USD, če pa se počutite popustljivo, se odločite za vrhunski obrok pri 60 USD. Pripravili vam bodo približno 20 tečajev izjemno svežega nigirija, ki se topi v ustih, rolade in sladico. Navadno zunanjost je enostavno zgrešiti, notranjost pa je tako preprosta. To je dobra novica, saj vas nič ne bo odvrnilo od odlične omakase, ki jo boste tam doživeli. Odvisno od letnega časa so zvezde ostriga, toro, kraljevski losos in jegulja. Vse je neverjetno. To je omakaza, ki ne bo razočarala.

220 S Raymond Ave Ste 102

V trgovskem središču v Pasadeni boste našli starošolsko suši restavracijo, ki jo vodita kuhar Ike in njegova ekipa, ki resnično ljubita svojo obrt. Premik pri Sushi Kimagure je možnost Hana Omakase za 72 USD, če se želite osredotočiti na nigiri. Največji zalogaj tukaj sta pečeni losos in pokrovača, vendar lahko v vsakem kosilu okusite svežino in obrt. Rezervirajte sedeže vnaprej, da lahko kuhar Ike pripravi vaš obrok v suši baru in vas vodi skozi vsak tečaj. Chawanmushi (pikantno kuhano jajce na pari) in sladica mochi zaokrožata omakazo. Če se vam po koncu že nekako uspe prilegati v želodec, so na voljo tudi izdelki po naročilu.

Še ena legenda striptiza. Hamasaku za sezonsko suši omakazo stane 80 dolarjev. Čeprav je cena nekoliko višja od ostalih možnosti omakase na tem seznamu, dobite vrhunsko izkušnjo po odlični ceni. Cena vključuje predjed, 6 kosov sashimija, 14 različnih kosov sezonskega sušija, chawanmushija, miso juhe in sladico. Odvisno od tega, kdaj greste, toro in brancin izstopata. Vse ribe so sveže in restavracija je lepa. Vnaprej rezervirajte, da si zagotovite sedež v baru.


Najboljši cenovno ugodni suši Omakase v Los Angelesu

Los Angeles je dom nekaterih najboljših suši restavracij v državi. Mesto ima ključno vlogo v ameriški zgodovini sušija, saj je prva ameriška suši trgovina odprla svoja vrata v soseski Little Tokyo v LA pred več kot 50 leti. Od takrat se je hrepenenje po sušiju povečalo in težko boste naleteli na nakupovalni center v LA -ju, kjer ni suši restavracije.

Obrok je ponavadi eden od dveh načinov: naročite nigiri in morda ročni zvitek ali dva a la carte ali se odločite za večerjo omakase, kjer "zaupate kuharju". Slednje je običajno rezervirano za posebne priložnosti, saj običajno zahteva višjo ceno, še posebej, če obrok pripravlja priznani suši kuhar. Večerja omakase lahko zlahka stane več kot 300 USD na osebo v velikem mestu, kot je LA.

Čeprav vrhunskih suši restavracij ne manjka, obstajajo ugodne možnosti omakase, če veste, kje iskati. Poskusite te visokokakovostne jedi omakase za manj kot 100 USD v eni od prestolnic suši na svetu.

Ljudje so ponavadi skeptični do poceni surove ribe, vendar Uzumaki razbija stereotipe, ki so jih sprožile besede "cenovno ugoden suši". Obstajajo tri cene omakase: lahko se odločite za kosilo v vrednosti 18 USD, imenovano "Uzu", 23 USD srednje veliko omakase, imenovano Uzumaki, in večerjo v vrednosti 34 USD, imenovano "Uzumaki Plus", ki vsebuje ceviche, edamame, 8 kosov nigirija , in narezan zvitek. Vsak ugriz je videti in okusno strokovno pripravljen. Riž je uravnotežene temperature in kislosti (ne preveč topel ali sladek). Ribe so velikodušno narezane in začinjene s pravo količino okrasja in čopičem sojine omake. Nazadnje, prostor je čudovito zasnovan v najpomembnejši minimalistični japonski estetiki z neverjetno pozorno postrežbo, ki dodatno dvigne jedilnico nad tisto, kar bi cena lahko predlagala. Tukaj z obrokom ne morete zgrešiti.

Če ste kdaj v južnem zalivu Los Angelesa, boste morali najti način, da si v Sushi Chitose rezervirate sedež v suši baru. Osnovna omakase vam bo stala 45 USD, če pa se počutite popustljivo, se odločite za vrhunski obrok pri 60 USD. Pripravili vam bodo približno 20 tečajev izjemno svežega nigirija, ki se topi v ustih, rolade in sladico. Navadno zunanjost je enostavno zgrešiti, notranjost pa je prav tako preprosta. To je dobra novica, saj vas nič ne bo odvrnilo od odlične omakase, ki jo boste tam doživeli. Odvisno od letnega časa so zvezde ostriga, toro, kraljevski losos in jegulja. Vse je neverjetno. To je omakaza, ki ne bo razočarala.

220 S Raymond Ave Ste 102

V trgovskem središču v Pasadeni boste našli starošolsko suši restavracijo, ki jo vodita kuhar Ike in njegova ekipa, ki resnično ljubita svojo obrt. Premik pri Sushi Kimagure je možnost Hana Omakase za 72 USD, če se želite osredotočiti na nigiri. Največji zalogaj tukaj sta pečen losos in pokrovača, vendar lahko v vsakem kosilu okusite svežino in obrt. Rezervirajte sedeže vnaprej, da lahko kuhar Ike pripravi vaš obrok v suši baru in vas vodi skozi vsak tečaj. Chawanmushi (pikantno kuhano jajce na pari) in sladica mochi zaokrožata omakazo. Če se vam po koncu že nekako uspe prilegati v želodec, so na voljo tudi izdelki po naročilu.

Še ena legenda striptiza. Hamasaku za sezonsko suši omakazo stane 80 dolarjev. Čeprav je cena nekoliko višja od ostalih možnosti omakase na tem seznamu, dobite vrhunsko izkušnjo po odlični ceni. Cena vključuje predjed, 6 kosov sashimija, 14 različnih kosov sezonskega sušija, chawanmushija, miso juhe in sladico. Odvisno od tega, kdaj greste, toro in brancin izstopata. Vse ribe so sveže in restavracija je lepa. Vnaprej rezervirajte, da si zagotovite sedež v baru.


Najboljši cenovno ugodni suši Omakase v Los Angelesu

Los Angeles je dom nekaterih najboljših suši restavracij v državi. Mesto ima ključno vlogo v ameriški zgodovini sušija, saj je prva suši trgovina v ZDA odprla svoja vrata v soseski Little Tokyo v LA pred več kot 50 leti. Od takrat se je hrepenenje po sušiju povečalo in težko boste naleteli na nakupovalni center v LA, v katerem ni restavracije s suši.

Obrok je ponavadi eden od dveh načinov: naročite nigiri in morda ročni zvitek ali dva a la carte ali se odločite za večerjo omakase, kjer "zaupate kuharju". Slednje je običajno rezervirano za posebne priložnosti, saj običajno zahteva višjo ceno, še posebej, če obrok pripravlja priznani suši kuhar. Večerja omakase lahko zlahka stane več kot 300 USD na osebo v velikem mestu, kot je LA.

Čeprav vrhunskih suši restavracij ne manjka, obstajajo ugodne možnosti omakase, če veste, kje iskati. Poskusite te visokokakovostne jedi omakase za manj kot 100 USD v eni od prestolnic suši na svetu.

Ljudje so skeptični do poceni surovih rib, vendar Uzumaki razbija stereotipe, ki so jih sprožile besede "cenovno ugoden suši". Obstajajo tri cene omakase: lahko se odločite za kosilo v vrednosti 18 USD, imenovano "Uzu", 23 USD srednje veliko omakase, imenovano Uzumaki, in večerjo v vrednosti 34 USD, imenovano "Uzumaki Plus", ki vsebuje ceviche, edamame, 8 kosov nigirija , in narezan zvitek. Vsak ugriz je videti in okusno strokovno pripravljen. Riž je uravnotežene temperature in kislosti (ne preveč topel ali sladek). Ribe so velikodušno narezane in začinjene s pravo količino okrasja in čopičem sojine omake. Nazadnje, prostor je čudovito zasnovan v najpomembnejši minimalistični japonski estetiki z neverjetno pozorno postrežbo, ki dodatno dvigne jedilnico nad tisto, kar bi cena lahko predlagala. Tukaj z obrokom ne morete zgrešiti.

Če ste kdaj v južnem zalivu Los Angelesa, boste morali najti način, da si v Sushi Chitose rezervirate sedež v suši baru. Osnovna omakase vam bo stala 45 USD, če pa se počutite popustljivo, se odločite za vrhunski obrok pri 60 USD. Pripravili vam bodo približno 20 tečajev izjemno svežega nigirija, ki se topi v ustih, rolade in sladico. Navadno zunanjost je enostavno zgrešiti, notranjost pa je prav tako preprosta. To je dobra novica, saj vas nič ne bo odvrnilo od odlične omakase, ki jo boste tam doživeli. Odvisno od letnega časa so zvezde ostriga, toro, kraljevski losos in jegulja. Vse je neverjetno. To je omakaza, ki ne bo razočarala.

220 S Raymond Ave Ste 102

V trgovskem središču v Pasadeni boste našli starošolsko suši restavracijo, ki jo vodita kuhar Ike in njegova ekipa, ki resnično ljubita svojo obrt. Premik pri Sushi Kimagure je možnost Hana Omakase za 72 USD, če se želite osredotočiti na nigiri. Največji zalogaj tukaj sta pečeni losos in pokrovača, vendar lahko v vsakem kosilu okusite svežino in obrt. Rezervirajte sedeže vnaprej, da lahko kuhar Ike pripravi vaš obrok v suši baru in vas vodi skozi vsak tečaj. Chawanmushi (pikantno kuhano jajce na pari) in sladica mochi zaokrožata omakazo. Če se vam po koncu nekako uspe bolj prilegati v želodec, so na voljo tudi izdelki po naročilu.

Še ena legenda striptiza. Hamasaku za sezonsko suši omakazo stane 80 dolarjev. Čeprav je cena nekoliko višja od ostalih možnosti omakase na tem seznamu, dobite vrhunsko izkušnjo po odlični ceni. Cena vključuje predjed, 6 kosov sashimija, 14 različnih kosov sezonskega sušija, chawanmushija, miso juhe in sladico. Odvisno od tega, kdaj greste, toro in brancin izstopata. Vse ribe so sveže in restavracija je lepa. Vnaprej rezervirajte, da si zagotovite sedež v baru.


Najboljši cenovno ugodni suši Omakase v Los Angelesu

Los Angeles je dom nekaterih najboljših suši restavracij v državi. The city plays a critical role in America’s sushi history, with the first sushi shop in the U.S. opening its doors in LA’s Little Tokyo neighborhood over 50 years ago. Since then, the craving for sushi has proliferated and you’d be hard pressed to stumble upon a strip mall in LA that doesn’t feature a sushi restaurant.

The meal tends to go one of two ways: ordering nigiri and maybe a hand roll or two a la carte or opting for an omakase dinner where you “trust the chef.” The latter is usually reserved for special occasions since it typically commands a higher price tag, especially if a renowned sushi chef is preparing the meal. An omakase dinner can easily go for more than $300 per person in a large city like LA.

While there’s no shortage of high-end sushi restaurants, affordable omakase options do exist if you know where to look. Try these high-quality omakase meals for under $100 in one of the sushi capitals of the world.

People tend to be skeptical of inexpensive raw fish, but Uzumaki shatters stereotypes sparked by the words “affordable sushi.” There are three omakase price points: you can opt for an $18 lunch called the “Uzu,” a $23 medium sized omakase called the Uzumaki, and a $34 dinner called the “Uzumaki Plus,” which features ceviche, edamame, 8 pieces of nigiri, and a cut roll. Every bite looks and tastes expertly prepared. The rice is at a balanced temperature and acidity (not too warm or sweet). The fish is sliced generously and seasoned with just the right amount of garnish and a brush of soy sauce. Lastly, the space is gorgeously designed in the quintessential minimalist Japanese aesthetic with incredibly attentive service, which further elevates the dining experience beyond what the price point might suggest. You can’t go wrong with a meal here.

If you’re ever in the South Bay of Los Angeles, you’ll need to find a way to reserve a sushi bar seat at Sushi Chitose. The basic omakase will run you $45 but if you’re feeling indulgent, opt for the premium meal at $60. You’ll be served roughly 20 courses of extremely fresh, melt-in-your-mouth nigiri, hand rolls and dessert. The plain exterior is easily missable and the interior is just as simple. This is good news, because nothing will distract you from the excellent omakase you will be experiencing there. Depending on the season, the stars are the oyster, toro, king salmon, and eel. Everything is incredible. This is an omakase that won’t disappoint.

220 S Raymond Ave Ste 102

Tucked away in a mall plaza in Pasadena, you’ll find an old-school sushi restaurant helmed by Chef Ike and his team who truly love their craft. The move at Sushi Kimagure is the Hana Omakase option for $72 if you’d like to focus on nigiri. The top bites here are the seared salmon and scallop, but you can taste the freshness and craft in each and every piece served. Book seats in advance so you can have Chef Ike prepare your meal at the sushi bar and walk you through each course. The chawanmushi (savory steamed egg) and the mochi dessert round out the omakase. If you can somehow manage to fit more into your stomach after it ends, items are available a la carte, too.

Another strip-mall legend. Hamasaku clocks in at $80 for the seasonal sushi omakase. Although it’s priced a little higher than the rest of the omakase options on this list, you get a high-end experience at a great value. The price includes an appetizer, 6 pieces of sashimi, 14 different pieces of seasonal sushi, chawanmushi, miso soup, and dessert. Depending on when you go, the toro and sea bass are standouts. All of the fish is fresh and the restaurant decor is beautiful. Make a reservation beforehand to secure a seat at the bar.


Best Affordable Omakase Sushi in Los Angeles

Los Angeles is home to some of the country’s best sushi restaurants. The city plays a critical role in America’s sushi history, with the first sushi shop in the U.S. opening its doors in LA’s Little Tokyo neighborhood over 50 years ago. Since then, the craving for sushi has proliferated and you’d be hard pressed to stumble upon a strip mall in LA that doesn’t feature a sushi restaurant.

The meal tends to go one of two ways: ordering nigiri and maybe a hand roll or two a la carte or opting for an omakase dinner where you “trust the chef.” The latter is usually reserved for special occasions since it typically commands a higher price tag, especially if a renowned sushi chef is preparing the meal. An omakase dinner can easily go for more than $300 per person in a large city like LA.

While there’s no shortage of high-end sushi restaurants, affordable omakase options do exist if you know where to look. Try these high-quality omakase meals for under $100 in one of the sushi capitals of the world.

People tend to be skeptical of inexpensive raw fish, but Uzumaki shatters stereotypes sparked by the words “affordable sushi.” There are three omakase price points: you can opt for an $18 lunch called the “Uzu,” a $23 medium sized omakase called the Uzumaki, and a $34 dinner called the “Uzumaki Plus,” which features ceviche, edamame, 8 pieces of nigiri, and a cut roll. Every bite looks and tastes expertly prepared. The rice is at a balanced temperature and acidity (not too warm or sweet). The fish is sliced generously and seasoned with just the right amount of garnish and a brush of soy sauce. Lastly, the space is gorgeously designed in the quintessential minimalist Japanese aesthetic with incredibly attentive service, which further elevates the dining experience beyond what the price point might suggest. You can’t go wrong with a meal here.

If you’re ever in the South Bay of Los Angeles, you’ll need to find a way to reserve a sushi bar seat at Sushi Chitose. The basic omakase will run you $45 but if you’re feeling indulgent, opt for the premium meal at $60. You’ll be served roughly 20 courses of extremely fresh, melt-in-your-mouth nigiri, hand rolls and dessert. The plain exterior is easily missable and the interior is just as simple. This is good news, because nothing will distract you from the excellent omakase you will be experiencing there. Depending on the season, the stars are the oyster, toro, king salmon, and eel. Everything is incredible. This is an omakase that won’t disappoint.

220 S Raymond Ave Ste 102

Tucked away in a mall plaza in Pasadena, you’ll find an old-school sushi restaurant helmed by Chef Ike and his team who truly love their craft. The move at Sushi Kimagure is the Hana Omakase option for $72 if you’d like to focus on nigiri. The top bites here are the seared salmon and scallop, but you can taste the freshness and craft in each and every piece served. Book seats in advance so you can have Chef Ike prepare your meal at the sushi bar and walk you through each course. The chawanmushi (savory steamed egg) and the mochi dessert round out the omakase. If you can somehow manage to fit more into your stomach after it ends, items are available a la carte, too.

Another strip-mall legend. Hamasaku clocks in at $80 for the seasonal sushi omakase. Although it’s priced a little higher than the rest of the omakase options on this list, you get a high-end experience at a great value. The price includes an appetizer, 6 pieces of sashimi, 14 different pieces of seasonal sushi, chawanmushi, miso soup, and dessert. Depending on when you go, the toro and sea bass are standouts. All of the fish is fresh and the restaurant decor is beautiful. Make a reservation beforehand to secure a seat at the bar.


Best Affordable Omakase Sushi in Los Angeles

Los Angeles is home to some of the country’s best sushi restaurants. The city plays a critical role in America’s sushi history, with the first sushi shop in the U.S. opening its doors in LA’s Little Tokyo neighborhood over 50 years ago. Since then, the craving for sushi has proliferated and you’d be hard pressed to stumble upon a strip mall in LA that doesn’t feature a sushi restaurant.

The meal tends to go one of two ways: ordering nigiri and maybe a hand roll or two a la carte or opting for an omakase dinner where you “trust the chef.” The latter is usually reserved for special occasions since it typically commands a higher price tag, especially if a renowned sushi chef is preparing the meal. An omakase dinner can easily go for more than $300 per person in a large city like LA.

While there’s no shortage of high-end sushi restaurants, affordable omakase options do exist if you know where to look. Try these high-quality omakase meals for under $100 in one of the sushi capitals of the world.

People tend to be skeptical of inexpensive raw fish, but Uzumaki shatters stereotypes sparked by the words “affordable sushi.” There are three omakase price points: you can opt for an $18 lunch called the “Uzu,” a $23 medium sized omakase called the Uzumaki, and a $34 dinner called the “Uzumaki Plus,” which features ceviche, edamame, 8 pieces of nigiri, and a cut roll. Every bite looks and tastes expertly prepared. The rice is at a balanced temperature and acidity (not too warm or sweet). The fish is sliced generously and seasoned with just the right amount of garnish and a brush of soy sauce. Lastly, the space is gorgeously designed in the quintessential minimalist Japanese aesthetic with incredibly attentive service, which further elevates the dining experience beyond what the price point might suggest. You can’t go wrong with a meal here.

If you’re ever in the South Bay of Los Angeles, you’ll need to find a way to reserve a sushi bar seat at Sushi Chitose. The basic omakase will run you $45 but if you’re feeling indulgent, opt for the premium meal at $60. You’ll be served roughly 20 courses of extremely fresh, melt-in-your-mouth nigiri, hand rolls and dessert. The plain exterior is easily missable and the interior is just as simple. This is good news, because nothing will distract you from the excellent omakase you will be experiencing there. Depending on the season, the stars are the oyster, toro, king salmon, and eel. Everything is incredible. This is an omakase that won’t disappoint.

220 S Raymond Ave Ste 102

Tucked away in a mall plaza in Pasadena, you’ll find an old-school sushi restaurant helmed by Chef Ike and his team who truly love their craft. The move at Sushi Kimagure is the Hana Omakase option for $72 if you’d like to focus on nigiri. The top bites here are the seared salmon and scallop, but you can taste the freshness and craft in each and every piece served. Book seats in advance so you can have Chef Ike prepare your meal at the sushi bar and walk you through each course. The chawanmushi (savory steamed egg) and the mochi dessert round out the omakase. If you can somehow manage to fit more into your stomach after it ends, items are available a la carte, too.

Another strip-mall legend. Hamasaku clocks in at $80 for the seasonal sushi omakase. Although it’s priced a little higher than the rest of the omakase options on this list, you get a high-end experience at a great value. The price includes an appetizer, 6 pieces of sashimi, 14 different pieces of seasonal sushi, chawanmushi, miso soup, and dessert. Depending on when you go, the toro and sea bass are standouts. All of the fish is fresh and the restaurant decor is beautiful. Make a reservation beforehand to secure a seat at the bar.


Poglej si posnetek: The MOST ADDICTING PIECE OF SUSHI in Los Angeles is at.. (December 2021).