Novi recepti

Zimska omleta

Zimska omleta

Jajca stepemo z malo soli in popra. Preostale sestavine narežite na rezine in jih segrejte v ponvi z žlico olja. Najprej damo klobaso, gos, čebulo, sir in drobno narezane krofe. Ko porjavijo, dodamo stepena jajca.

Dober tek.


Japonska omleta Tamagoyaki

Verjetno poznate bento, tiste srčkane japonske škatle za kosilo. Tamagoyaki, sladka omleta je del benta in jo je tako enostavno narediti. Verjetno je bilo bolje narediti vadbo korak za korakom, vendar mislim, da mi bo uspelo tudi razložiti. Skodelica za kavo zraven mene, da bi se morala kar dobro počutiti, kar pomeni, da sem do zdaj že budna & # 8217m.

Sestavine za en tamagoyaki, lahko pa jih naredite kolikor želite:
1 veliko jajce
1 žlica hladne vode
1 čajna žlička lahke ali navadne sojine omake
1/2 žličke sladkorja
dashi kosmiči (neobvezno)

Zmešajte vse sestavine in ponev poškropite z oljem za kuhanje.
Ko je ponev vroče, dodajte jajčno mešanico.
Ko je omleta končana, jo začnite valjati v ponvi.
Odstavimo in pustimo, da se ohladi.
Ko se ohladi, ga narežite z ostrino, vendar počakajte, da se ohladi, sicer ga težko narežete.


Priprava kompota iz kutine

Sadje operemo in narežemo na kocke (ali rezine, po želji). Sadje položite v kozarce. Dodajte 3 žlice sladkorja in prelijte s toplo vodo. Kozarce zapremo in steriliziramo v kopeli 30 minut od trenutka, ko je voda zavrela.

Kozarce pustite v loncu, v katerem so kuhali, dokler se voda ne ohladi. Kozarce vzamemo, označimo in shranimo na hladnem v shrambi.

Preizkusite tudi ta video recept


Pomembno je upoštevati, kako hladno je v regiji, kjer živite, da izberete primerno odejo, ki vas bo ogrela pozimi.

Kakovostna odeja bi morala zadovoljiti vaše potrebe in vam dati udobje, ki ga potrebujete za miren in miren spanec. Tukaj je nekaj idej strokovnjakov superghid.ro.

Zimska odeja, Zunanji material

Material, ki se uporablja za "oblačenje" odeje, je zelo pomemben. Najprej, če je pravilno izbran, lahko olajša kroženje zraka skozi odejo in prepreči, da bi se telo med spanjem pregrelo, in se tako ne boste znojili čez noč.

Izbirate lahko med dvema vrstama zunanjih materialov:

  • Naravni materiali: najboljši zunanji materiali za odeje so naravni. Priporočajo se, ker so nežni do kože (ne povzročajo alergij), omogočajo dobro zračenje dlake in ne segrejejo telesa. Najbolj praktičen naravni material je bombaž, lahko pa izberete tudi druge naravne materiale, kot sta bambus ali volna.
  • Sintetični materiali: najpogostejša sta mikrovlaken in poliester. Prednost teh materialov je, da imajo nizko ceno, vendar ne ponujajo prednosti in udobja naravnih materialov.

Zimsko polnilo za odeje

Izbirate lahko med dvema vrstama polnil: naravnim in sintetičnim.

  • Naravno polnilo: perje in gosji puh v različnih odstotkih, volna, bambus. Naše priporočilo je, da izberete pero iz perja in gosjega puha, še posebej, ker je večina posebej obdelanih proti alergijam in mikrobom. Če pa želite zimsko odejo iz drugega naravnega polnila, lahko samozavestno izberete odejo iz bambusa ali volne. Naravni materiali omogočajo boljšo kroženje zraka, ne segrevajo telesa in se sčasoma bolje upirajo.
  • Sintetično polnilo: poliester (mikrovlaken, nanovlakna), silikonske kroglice itd. Prednost imajo z vidika precej nižje cene. Četudi so cene ugodnejše, pa sčasoma ne zdržijo prav dobro in ne ponujajo visokega udobja, še posebej, če so med najcenejšimi.

Zimska odeja

Obstaja več vrst pilotov.

    zime. Je preprost, namenjen le hladni sezoni. Gostota zimske odeje je med 400-500 g / m², kar je dovolj za obvladovanje mrzlih dni. Gostoto zimskega plašča boste izbrali glede na to, kako hladne so zime na vašem območju in kako hladne ste.
  • Pilotne 4 sezone. Je bolj praktična vrsta odeje, saj se lahko uporablja v vseh letnih časih. 4-sezonska odeja je sestavljena iz 2 odej različnih gostot, ki se kombinirata in uporabljata glede na letni čas in potrebe. Prešite odeje so tanjše, z gostoto okoli 200 g / m2, ki jih lahko uporabljate poleti, odeja pa debelejša, okoli 300-350 g / m2, ki jih boste uporabljali spomladi in pozimi. Oba kupa sta opremljena s pritrdilnim sistemom, tako da lahko sestavite en sam kup, da boste imeli toplo odejo za hladne zimske dni.

Pilotne mere

Mere zimske odeje so izbrane glede na velikost postelje in število ljudi, ki spijo v postelji. Najbolje je, da je odeja veliko večja od velikosti postelje, tako da bodo imeli vsi koristi od nje in nihče ne bo ostal brez nadzora ponoči.


Hitri kompoti za zimo


Sestavine iz kompota iz slive:
en kg sliv.

Kako pripraviti prehranski kompot iz sliv: Eden najhitrejših kompotov za zimo. Sadje operemo in odstranimo semena, nato jih razpolovimo in previdno položimo v steklene kozarce. Na vrh nalijemo hladno vodo, kozarce zapremo in kuhamo v pečici približno 20 minut. Hladite.

Lahko poskusite tudi ta recept kompot iz sliv


Recept za popolno omleto

Omleta je lahko priročen zajtrk, pa tudi lepa in zelo okusna predjed.

Skrivnost popolne omlete ni v tem, da jajca pretlačite. Premagati jih je treba z vilicami, toliko, da se homogenizirajo. Če jajca zelo močno stepete, bo končni rezultat debela in gumijasta omleta.

Skrivnost odličnih kuharjev je, da na vsaka dva jajca dodajo še en rumenjak. Pravijo tudi, da je popolna omleta narejena iz 3 jajc in namesto olja bi morali uporabiti maslo.

Odvisno od števila uporabljenih jajc moramo uporabiti tudi ponev s pravim premerom. Če uporabljate več jajc, potrebujete veliko ponev, če pa je malo jajc, uporabite ponev s čim manjšim premerom, da bo omleta debela.


Zimska krema za suho kožo

Način priprave:
Sestavine faze A se dodajo v toplotno odporno posodo. Sestavine prenesite iz faze B v drugo posodo.
Obe fazi (A in B) postavite na vodno kopel in segrejte na približno 70 ° C, občasno premešajte. Ko dosežejo pravo temperaturo, jih odstranimo iz vira toplote.

Obe fazi združimo na naslednji način: fazo B prelijemo po fazi A in mešamo 3 minute. Za pospešitev hlajenja sestavo postavite nad skledo s hladno vodo in mešajte še 3 minute.

Preostale sestavine - faza C - so vključene v sestavo, ohlajeno na temperaturo roke, po vsaki temeljito premešane. Nastala krema se prenese v namensko posodo. pH:

Rezultat je kremasta, ne preveč mastna krema s čudovito teksturo in nežnim cvetličnim vonjem. Rumenkasto barvo daje jasminov vosek. Krema je še posebej primerna za suho ali normalno kožo. Vsebuje vlažilne, hranilne in zaščitne sestavine.


Kako pravilno shraniti koprive za zimo - odličen recept doma! Pozimi se odlično podajo v juhe in juhe!

Ekipa Bucătarul.eu vam ponuja zelo preprost recept za konzerviranje koprive za zimo. Za to potrebujete le koprive in vodo. Te koprive lahko dodamo juham in juham, kar daje jedem bolj aromatičen, okusen in izviren okus.

Koprive so pomemben vir hranil, zato jih je treba čim pogosteje dodajati v naš jedilnik. Koprive shranite po tem receptu in uživajte vitamine tudi v hladnem obdobju leta!

sestavine

- sveža in pekoča mlada kopriva

Način priprave

1. Koprive operemo z vodo in jih narežemo na koščke.

2. Nato jih položite v ponev in na vrhu nalijte vrelo vodo, uporabite en del vode in 3 dele koprive.

3. Koprive kuhamo 5 minut in jih vroče damo v 0,5 -litrske kozarce, pokrijemo s pokrovi in ​​jih 30 minut steriliziramo v ponvi z vrelo vodo na majhnem ognju.

5. Kozarce lahko hranite vso zimo v shrambi ali preprosto v omari pri sobni temperaturi. Ta način konzerviranja ne potrebuje soli.


Gobova omleta

Gobova omleta, preprost, hranljiv in cenovno ugoden recept, enostaven za pripravo in idealen za obilen in hranljiv zajtrk. Kako narediti omleto z gobami.

Omleta je ena najbolj znanih in cenjenih jajčnih jedi. Nič čudnega, da je to, ker je hitro pripravljeno, krepko in zelo vsestransko živilo, praktično ga je mogoče kombinirati s široko paleto sestavin, od zelenjave do šunke.

Čeprav se zdi, da je priprava enostavna, omleta velja za kamen vsakega kuharja. Jajca so občutljive sestavine, ki jih je treba le kuhati po potrebi. Ne da bi bil lepljiv, vendar ne hrapav, z mehko in gumijasto teksturo. Uspešna omleta je lahka, puhasta in jo lahko dobimo le tako, da ji med kuhanjem posvetimo vso pozornost, nadziramo temperaturo in jo, ko se sestava strdi, hitro odstranimo z ognja, ker se omleta še kuha, medtem ko je vroča , celo na servirni krožnik.

Zato skuhajmo omleto z gobami, preprost, nasiten recept, pripravljen v četrt ure.


Konzervirano za zimo & # 8211 Jajčevec zacusca

Sestavine

  • 2 kg jajčevcev
  • 500 g krofov
  • 500 g čebule
  • liter paradižnikovega soka
  • 350 ml olja
  • žlico sladkorja
  • sol
  • poper
  • Lovorjev list.

Način priprave

Polovica jajčevcev je pečena s polovico količine krofov. Preostanek zelenjave narežemo na kocke, kot čebulo. Jajčevce in krofe očistimo z opečene kože in jih drobno sesekljamo ali premešamo. Na kocke narezano čebulo damo, da se strdi v olju, ko postane steklasta, dodamo kocke jajčevcev in surove krofe. Pustite, da se strdi 15 minut.

Nato dodamo pečene jajčevce in krofe, pustimo 10 minut, nalijemo paradižnikov sok, nato dodamo sladkor, sol, poper in lovorjeve liste. Kuhajte približno 40 minut, mešajte, dokler se dobro ne reducira. Jajčevec zacusca nato se da v kozarce, ki se tesno zaprejo.

Kozarce za kisle kumarice, marmelado in kompot za zimo


Video: Cum sa preparam omleta italieneasca Tips u0026 Tricks Bucataria Lidl (December 2021).