Novi recepti

Recept za ogrevanje kuhanega vina

Recept za ogrevanje kuhanega vina

  • Recepti
  • Vrsta posode
  • Pijte

Kuhano vino je okusna, aromatična in topla pijača, popolna po dolgem dnevu na pobočjih ali v božičnem času.

To je naredilo 10 ljudi

SestavineKoličina: 1 liter

  • 1 l rdečega vina
  • 200 g sladkorja v prahu
  • 1 čajna žlička celih nageljnovih žbic
  • 1/2 čajne žličke mletega cimeta

MetodaPriprava: 5 minut ›Kuhanje: 7 minut› Pripravljeno: 12 minut

  1. Združite vse sestavine v ponvi in ​​segrejte, pri tem pazite, da ne zavre. Odstranite nageljnove žbice in toplo postrezite v skodelicah ali kozarcih z debelim dnom.

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(2)


Ogrevanje kuhanega vina ali jabolčnika v počasnem štedilniku!

Brrrr! Ali lahko čutite tako hladno? Eden najboljših načinov ogrevanja po dnevu zunaj je s skodelico kuhanega vina ali jabolčnika. Ali ste vedeli, da je najboljši način, da ga pripravite v počasnem štedilniku, saj nežno segreje vino, pri tem pa zadrži vsebnost alkohola, medtem ko ga namaka v aromatičnih začimbah? Predstavljajte si, da se od hladnega dneva vrnete domov na skodelico te tekočine (ki mimogrede tudi čudovito diši!).

Najino nedavno potovanje na Tajsko mi je pobralo nekaj spominov. Z gospodom NQN sva pred poroko obiskala Phuket. Naš hotel je imel svojo zasebno plažo in navdušeno smo se oblekli in se povzpeli na 10 minut dolgo vožnjo do otoka.

Sedaj mi ne gre na vodo. Pravzaprav sem pozitivno nervozen glede stvari. Približno mislim, da bo v trenutku, ko stopim v vodo, morski pes priplaval k meni in mi odgriznil noge. Nobenega razloga za to logično napako ni, vendar sem kar okamenel zaradi morskih bitij, valov in oceana. Tako sem bil popolnoma nepripravljen na vožnjo z ladjo na dolgi rep.

Odvisno od pogojev so lahko repki relativno brez stresa. Toda na ta dan so se strani dolgega repa nevarno približale morski gladini in ko so zagnale motor, me je voda ves čas brizgala v obraz, kar mi ni všeč (obraza niti ne dam pod tuš) . Naslednjih 10 minut sem jokal in jokal, razen da jih nihče ni slišal in mislim, da je gospod NQN mislil, da se smejem ali kaj podobnega, ker so vsi strmeli vame, ko je čoln prišel do obale, in sem še naprej jokal.

Ljudje, ki so sedeli v ležalnikih, so se gotovo spraševali, v čem je moja težava. Vsekakor je bil pareo, ki sem ga kupil, prepojen in se mi je prijel za kožo, jaz pa sem se bolj utapljala in jokala podgana kot karkoli glamuroznega. Toda glede na izbiro bi bil še vedno raje na tej plaži.

Z zimo se ne spopadam dobro. In ta vikend je bil strašno hladen. Dovolite mi, da pomagam na kakršen koli način in zame, kar pomeni užitno! Naj z vami delim eno najboljših stvari, ki jih lahko ponudim za preprečevanje mraza: kuhano vino ali jabolčnik.

Trik kuhanega vina ni v tem, da ga nikoli ne zavremo, ker tako alkohol zavre (čeprav želite brezalkoholno različico vsekakor zavreti). Namesto tega ga morate hraniti na rahlem ognju. Ideja o uporabi počasnega štedilnika za kuhano vino se mi je porodila, ko sem ga pakirala. Počasen štedilnik bi lahko preprosto naredil in nikoli vam ne bi bilo treba skrbeti, da bo kdaj zavrelo. Še bolje je, da vas to aromatično začinjeno vino čaka, ko ste zunaj in si želite ali potrebujete takojšnje segrevanje!

Ko boste zagledali recept, boste ugotovili, da imate v stojalu za vino in začimbah verjetno vse, kar potrebujete. To je dovolj za izdelavo 3 velikodušnih skodelic, vsekakor pa podvojite recept, če imate več ljudi. Gre za poslastico in vas takoj ogreje od znotraj.

Povej mi, dragi bralec, ali pozimi bolj opravljaš dejavnosti v zaprtih prostorih? Imate idealno temperaturo? Moj je 28C/82.4F, kar se sliši analno. vseeno imam najljubšo temperaturo. Bi naredili kuhano vino ali jabolčnik?

Ali ste naredili ta recept? Delite svoje stvaritve tako, da na Instagramu označite @notquitenigella s hashtagom #notquitenigella


Za začetek zberite svoje sestavine. Za ta recept za kuhano vino boste potrebovali:

  • Vino: Ni vam treba razsipati drage steklenice — katere koli osnovne steklenice suhega rdečega ali belega vina. (Ali pa, če delate veliko serijo, je to odličen recept, da razbijete tudi vino iz škatel!)
  • Sveže pomaranče: Enega bomo narezali in drobili z vinom, enega pa lahko narežete in uporabite kot okras, če želite. (Da bi zmanjšali grenkobo, pomarančo olupite, preden jo dušite v vinu.)
  • Cimet: Obožujem kuhanje kuhanega vina s cimetovimi palčkami, vendar lahko vmešate nekaj mletega cimeta, če je to tisto, kar imate pri roki.
  • Začimbe za mletje: Ti se v kuhanem vinu razlikujejo od države do države, toda moji najljubši so celi nageljnovi žbice in zvezdasti janež ter morda še nekaj strokov kardamoma.
  • Sladilo: Po okusu lahko dodate svoje najljubše sladilo. Sladkor je klasičen, vendar mojega raje sladkam z javorjevim sirupom ali medom.
  • Dodatni liker (neobvezno): Podobno kot sangria je tudi tradicionalno, da svoje kuhano vino dodate še z dodatkom likerja, če želite. Rad dodam malo žganja, bourbona ali konjaka, toda tu bo prišel vsak najljubši liker. (Lahko pa tudi preskočite dodaten liker, če želite.)


Recept za super hitro domače toplo začinjeno kuhano vino

Toplo kuhano vino z začimbami. Kuhano vino je toplo vino z začimbami. Številni recepti (kot je ta) pogosto vključujejo alkoholne pijače, kot so žganje, vodka ali rum, zato je kuhano vino še močnejše. Ključ do ohranjanja alkohola v kuhanem vinu je izogibanje dolgotrajnemu vrenju.

Preizkusite to prijetno tradicijo prazničnih pijač na naslednji zimski zabavi s temi okusnimi recepti. Rdeče vino in začimbe so čarobna zimska kombinacija. Kuhano vino je tradicionalni del prazničnega časa.

Pozdravljeni vsi, upam, da imate danes čudovit dan. Danes bomo pripravili posebno jed, toplo začinjeno kuhano vino. Je eden mojih najljubših. Za mojega bom naredil nekoliko edinstven. To bo res okusno.

Toplo začinjeno kuhano vino je eno izmed najbolj priljubljenih zadnjih trendov živil na svetu. Vsak dan ga cenijo milijoni. Preprosto, hitro in hitro, okusnega je okusa. Lepe so in izgledajo čudovito. Toplo začinjeno kuhano vino je nekaj, kar sem ljubil celo življenje.

Kuhano vino je toplo vino z začimbami. Številni recepti (kot je ta) pogosto vključujejo alkoholne pijače, kot so žganje, vodka ali rum, zato je kuhano vino še močnejše. Ključ do ohranjanja alkohola v kuhanem vinu je izogibanje dolgotrajnemu vrenju.

Za začetek tega posebnega recepta moramo pripraviti nekaj sestavin. Toplo začinjeno kuhano vino lahko skuhate z 9 sestavinami in 11 koraki. Tukaj je, kako to lahko dosežete.

Sestavine, potrebne za pripravo toplega začinjenega kuhanega vina:

  1. Vzemite vino.
  2. Pripravite 1 steklenico rdečega vina. Najbolje deluje sušilno vino. Steklenička 750 ml.
  3. Pripravite 1/2 skodelice žganja.
  4. Vzemite 1/4 skodelice medu.
  5. Pripravite 1/3 žličke mletega klinčka.
  6. Pripravite 1 veliko pomaranče.
  7. Vzemite 1/4 žličke paprike.
  8. Vzemite 2 majhni jabolki.
  9. Pripravite 3 cimetove palčke.

Kuhano vino je ena mojih najljubših stvari o zimi. Ne glede na to, kako mrzlo ali mračno je zunaj, bo skodelica vročega začinjenega vina zagotovo ogrela vaše telo in vaš duh. Prav tako je zelo enostaven za pripravo, celo na zabavo lahko naredite samo tako, da vse sestavine položite v lonec in jih začnete segrevati. Božični recept za kuhano vino Jamieja Oliverja je toplo praznovanje tradicionalnih prazničnih začimb in okusov kot božič v kozarcu.

Koraki za pripravo toplega kuhanega vina z začimbami:

  1. V počasnem štedilniku, nastavljenem na nizko temperaturo, ali v loncu na srednji vročini nalijte steklenico vina in žganja. Med kuhanjem pokrijemo lonček ..
  2. V majhni skledi zmešajte med, nageljnove žbice, papriko. Mešajte, dokler se začimbe dobro ne zlijejo.
  3. Pomarančo narežemo na tanke rezine. Jabolka jedrite in narežite tudi na tanke rezine.
  4. Vinu dodajte sadje in med ter cimetove palčke. Dobro premešaj..
  5. Pustite, da vino vre eno uro pri katerem koli načinu kuhanja. Po eni uri nastavite, da se ogreje ali duši ..
  6. To lepo aromatizirano in dišeče vino postrezite toplo.
  7. V vsak kozarec za vino lahko postavite rezine sadja in cimetovo palčko.
  8. Za to uporabite poceni vino. Bordo, merlot ali cabernet sauvigon so tisto, kar priporočam.
  9. Uživajte v praznikih !.
  10. Taylor68too recept ..
  11. To pomeni približno 6 obrokov na steklenico. Recept lahko preprosto podvojite ali potrojite.

Strok vanilije vzdolžno prepolovite in dodajte v ponev, nato pa primešajte toliko rdečega vina, da prekrije sladkor. Pustimo, da se kuha, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Začimbe za kuhanje: Te se v kuhanem vinu razlikujejo od države do države, toda moji najljubši so celi nageljnovi žbice in zvezdasti janež ter morda nekaj strokov kardamoma. Postrezite toplo v toplotno odpornih skodelicah, na vrhu katerih so vaši najljubši okraski. Celotne količine sestavin/navodila, navedene v spodnjem receptu.

Tako bomo to zaključili s tem izjemnim receptom za kuhano vino s toplimi začimbami. Najlepša hvala za vaš čas. Prepričan sem, da lahko to naredite doma. Prišli bodo še bolj zanimivi domači recepti. Ne pozabite te strani dodati med zaznamke v brskalniku in jo dati v skupno rabo z družino, sodelavci in prijatelji. Hvala za branje. Pojdi kuhati!


Recepti za kuhano vino

To zimo si privoščite topli kozarec kuhanega vina. Naši recepti, omamljeni z začimbami in sadno sladkobo, vam bodo zagotovo dali ta praznični občutek.

Kuhano vino

Na božič pripravite odlično začinjeno kuhano vino. Uporabite kakovostno rdeče vino, kot je neokrnjen tempranillo, in ga zavrtite s kančkom sloe gina

Enostavno kuhano vino

Pridobite praznični občutek s tem gladkim kuhanim vinom iz fig, narezane klementine in začimb. Odlično za božično zabavo ali samo za prijetno druženje

Kuhano vino s počasnim kuhanjem

Nežna, enakomerna toplota iz počasnega kuhalnika pomeni, da kuhano vino ne zavre in okusi ostanejo sveži, pustite, da se segreje, medtem ko jeste, pijete in se veselite!

Koktajl s kuhanim vinom

Popolna zabava, saj jo lahko pripravite že vnaprej, nato pa jo ob prihodu gostov vzamete iz hladilnika - ali pa jo postrežete toplo za tradicionalno zimsko segrevanje

Kuhano vino iz jabolk

Ta recept za kuhano vino je poln okusov cimeta in jagodičja - pravo zimsko gretje

Kuhano belo vino

Pomešajte svoj repertoar božičnih pijač tako, da v tem alternativnem kuhanem vinu s suhimi marelicami, vanilijo in medom zamenjate rdeče vino za belo

Kuhano rosé vino

Poskusite to sadno, praznično pijačo za zabave, ki je dobra alternativa tradicionalni, z rožnatim vinom, aromatičnimi začimbami in mešanico kreme de cassis

Komplet kuhanega vina

Lepo domače darilo za ljubitelje vina

Belo kuhano vino

Olajšajte si zimsko toploto tako, da zamenjate rdeče vino in težke začimbe za lahek jabolčnik, vanilijo in bezgov cvet

Piškoti s kuhanim vinom

Popecite praznično klasično pecivo. Uporaba rdečega vina in začimb, kot sta cimet in ingver, dvigne okus in dom napolni z božičnimi aromami

Mupping sirup

Ta začinjen sirup deluje enako dobro za kuhano vino ali jabolčnik. Naredite serijo vnaprej za zabavo ali si sestavite darilni komplet za božič


Ta recept je bil pripravljen v 10 minutah in vse, kar sem moral storiti, je bilo, da vse sestavine vržem v lonec in pustim, da vrejo.

Všeč mi je bil okus tega kuhanega vina. Sploh ni bilo pikantno in čeprav je prišlo do sladkosti medu in jabolčnika, ni bilo preveč.

Preprost okras iz pomarančne lupine je pomenil tudi, da nisem skoraj pogoltnil začimb z vsakim požirkom.

Kljub preprostosti recepta je bil okus še vedno močan in topel, uravnovešal je sladkost in pikantnost.

Toliko kuhanih receptov zahteva tono začimb in cvetov, toda v tem primeru je bilo manj res več.


Tradicionalno kuhano vino

Še en tradicionalni pristop k kuhanemu vinu, ta recept ima nekoliko drugačen pristop. Dodaja žganje, za sladilo uporablja med in pari nageljnove žbice in cimet z ingverjem. Rezane pomaranče prinašajo citrusni naglas, ki je kot nalašč za dopolnitev vaše najljubše rdeče steklenice.


Švedski Gl & oumlgg

Gl & oumlgg (izrazito gloog) je infuzijsko vino, katerega ime pomeni & ldquoglow. & rdquo

Medtem ko nemško kuhano vino običajno gre le za začimbe in aromo citrusov, je švedski Gl & oumlgg kombinacija rdečega vina, pristanišča in žganja, namočenega z aromatičnimi začimbami.

Postrežen topel, je neverjetno priljubljen med božičnim časom, vendar je odličen, topel napitek, kadar se temperature dvignejo.

Legenda pravi, da je švedski kralj Gustav I Vasa ljubil toplo pijačo iz nemškega vina, sladkorja in začimb. Njegova pijača je bila pozneje poimenovana & ldquogl & oumldgag vin, & rdquo pomeni & ldquoglowing-hot wine, & rdquo ime, ki je bilo nato skrajšano na gl & oumlgg & rdquo v poznejših 1800 & rsquos.

Številni tradicionalni švedski recepti bodo zahtevali aquavit, vodko, ki je bila začinjena s semeni kumine ali kopra. Žganje je pogosto najdena alternativa in všeč nam je način, kako okus žganja deluje z začimbami.

Ampak, če ste ljubitelj aquavita, nadaljujte in ga dodajte!


Recept za kuhano belo vino

Če iščete novejšo zasnovo klasične praznične pijače, je kuhano belo vino za vas!

Kuhano z vsemi temi okusnimi začimbami in citrusi, ki smo jih vajeni v tradicionalnem kuhanem rdečem vinu, je kuhano belo vino vsekakor vredno truda!

Seveda obstaja veliko različnih variacij kuhanega belega vina. Tako kot pri tradicionalnem kuhanem vinu nekateri recepti dodajo dodaten alkohol, na primer rum ali Grand Marnier (za okus citrusov).

Dodate lahko tudi drugo sadje, na primer jabolka ali brusnice. Pravkar smo dodali rezine citrusov in klasične začimbe, kot so cele cimetove palčke in se nam zdi super, kar tako!

Kar se tiče segrevanja vina, to počnemo samo na štedilniku, lahko pa tudi v počasnem štedilniku.

Ne glede na način ogrevanja, ki ga izberete, pazite, da vino ne vre in sicer boste izgubili nekaj dragocenega alkohola.

Pri nabiranju belega vina predlagamo dostojno kakovostno belo vino, ki je na suhem koncu.

Ne pozabite, da vino degustirate kot osnovo pijače, zato, če je poceni vino, ga boste okusili …, ne glede na to, koliko sladkorja in začimb dodate!


Pridobite ta praznični občutek s tem receptom za kuhano vino iz zbirke Ascot ’s Praznični recepti.

Služi 6 – 8 Priprava 10 min Kuhaj 30 min – 3 ure

Sestavine

  • 2 steklenici rdečega vina
  • 6-8 žlic medu (po okusu)
  • 3 krvne pomaranče
  • 2 cimetovi palčki
  • 16 celih nageljnovih žbic
  • 4 zvezdasti janež
  • 3 lovorjev list
  • 1 strok vanilije
  • Izbirni udarec: 250 ml Absolut Vodka vanilija
  • Dve krvni pomaranči narežemo na debele kroge, preostalo pomarančo pa sok.
  • Rezine, sok in ostale sestavine dodajte v veliko ponev in mešajte na majhnem ognju.
  • Pazite, da kuhano vino ne zavre, le rahlo kuhajte vsaj 30 minut in do 3 ure.
  • Okusite in dodajte malo več medu, če ga potrebujete za sladkanje.
  • Zalijte (in po želji precedite) v skodelice, preden napolnite s svojimi najljubšimi okraski.

Potrebujete dodatno hrano? Klikni tukaj!

Dodatne ideje za popoln recept za kuhano vino

  • Za to uporabite polno vino, saj se bodo izgubile vse mehke note.
  • Eksperimentirajte z različnimi žganimi pijačami in likerji, Havana Especial
    rum se dobro ujema tudi s sladkostjo in začimbami.
  • Količine začimb in medu prilagodite okusu.

Ne želite, da bi potegnili rokave v kuhinjo? Med 10. in#decembrom 20. se odpravite na dirkališče Ascot za praznično pojavno restavracijo v restavraciji Old Paddock – Feast.


Poglej si posnetek: Recipe: mulled wine. ENG SUB (December 2021).