Novi recepti

Lecsó

Lecsó

Čebulo olupimo, narežemo na tanke rezine in damo v olje z malo vode. Ko pobeli, dodamo papriko, očistimo in narežemo fidelito, pustimo vreti, pokrito, pribl. 15 minut na majhnem ognju.

Medtem operemo paradižnike in jih narežemo na tanke rezine, jih dodamo mešanici čebule in popra, začinimo s soljo in kuhamo na majhnem ognju, pokrito, pribl. 10 minut, dokler se hrana dobro ne reducira. Intenzivno stepemo jajca in na koncu, po prenehanju ognja, močno premešamo, da jajca ne "sirijo", ostanejo tanki trakovi. To operacijo sem spet pogrešal, a sem na pravi poti, med trakovi in ​​"sirom" :))

S svežim domačim kruhom je pravi užitek! :)


Hrana 1

Facebook. Facebook. Facebook. Pripravite ta recept za marinirane jajčevce - neverjetno so okusni in zdravi! - Bucatarul.tv. Jajčevec je nizkokalorična zelenjava in ima zaradi elementov v svoji sestavi številne pomembne lastnosti za telo: beljakovine, vlaknine, vitamine (C, B, PP), železo, kalij, kalcij, fosfor, magnezij.

Z visoko vsebnostjo vode okoli 95%je jajčevec uporaben v procesu razstrupljanja telesa. Jajčevci so vir zdravja, kar je indicirano pri anemiji, zaprtju, revmi, boleznih jeter in trebušne slinavke, protinu, sladkorni bolezni in srčno -žilnih boleznih. Danes vas ekipa Bucătarul.tv želi razvajati z izjemno okusnim receptom za marinirane jajčevce. Ta recept je zelo preprost in enostaven za pripravo, marinira se v samo 3-5 dneh in lahko ga uživate s krompirjem, mesnimi jedmi ali kot take. Tako so okusne, da jih boste želeli okusiti že naslednji dan, so zelo dišeča, začinjena in preprosto nepremagljiva malica. Opomba sestavin: Glejte Merjenje sestavin. Facebook. Facebook. Facebook. Najhitrejša in najbolj okusna domača majoneza. Odkrijte 3 fantastične recepte, pripravljene v 2 minutah! - Bucatarul.tv. Danes vam ekipa Bucătarul.tv predstavlja 3 preproste in zelo hitre recepte za domačo majonezo, zaradi katerih boste za vedno pozabili na nezdravo majonezo na trgu.

Priprava je čim lažja, če strogo upoštevate vse korake in količine sestavin. Lecso - tradicionalni madžarski lonček v lončkih. Recept, ki je zdržal preizkus časa! - Bucatarul.tv. Danes želim z vami deliti senzacionalen recept za lončke s poprom in paradižnikom, ki jih skuham vsako poletje in je popolnoma okusen, kot takšen ali ohranjen za zimo.

Lonec izhaja super dišeč, z lahkotno teksturo in rahlo sladkim okusom - točno po otroških željah. Pripraviti ga je zelo enostavno, rezultat pa presega dobra pričakovanja. Postrežemo preprosto ali z drugimi jedmi (meso, testenine, riž, krompir itd.). Zimska zelenjava v zamrzovalniku. Vedno pri roki za pripravo okusne juhe! - Bucatarul.tv. Če želite pozimi uživati ​​v raznoliki zelenjavi, se morate takoj založiti.

Priporočamo, da zamrznjeno zelenjavo pripravite za prvo, drugo in drugo prilogo. Zelenjava, ki vam jo ponujamo danes, je bolj primerna za juhe ali juhe. Dobili boste jedi z intenzivno in apetitno barvo, z vonjem in svežino poletja. Če jih pripravite in shranite pravilno, bodo ohranili svoje vitamine do 95%. To zelenjavo je zelo enostavno pripraviti. Sestavine. To je bila domača pita. Pita z listi je okusna in enostavna za pripravo.

Domačih listov za pite sploh ni težko narediti, so nežni in jih lahko napolnite tako s slanim kot s sladkim nadevom. TESTO ZA LISTE ZA PITE. Čeprav so listi za pite povsod, jih raje naredim doma, odraščal pa sem, ko jih je izdelovala babica, pa tudi mama nista mogla, da jim ne bi sledila.

Če želite jesti pito z domačimi listi, priporočam to testo, zelo dobro je, z njim je enostavno delati in ga je precej preprosto narediti. Sestavine 240 g moke 120 ml vode 4 žlice olja 1 žlica kisa žlička soli. Meso z okusom piva: Svinjina še nikoli ni bila tako sočna! - Bucatarul.tv. Domov / Svinjina / Okusno meso v pivu: svinjina še nikoli ni bila tako sočna!

Ponujamo vam poseben recept za pečeno svinjino, ki jo lahko postrežete tako toplo kot hladno. Meso, marinirano v pivu, je zelo aromatično, nežno in pikantno, z vonjem, ki vas zapelje. Facebook. Piščančji zvitki - Bucatarul.tv Če pričakujete goste ali želite svoje ljubljene razvajati z nečim okusnim in okusnim, potem so piščančji zvitki idealni.

Ti slastni zvitki so zelo lepi, razveselili bodo goste in navdušili otroke s svojo majhno obliko in presenečenjem v notranjosti - polnjenjem zelenjave s sirom. Pripravljeni so zelo hitro in enostavno, postrežemo jih lahko kot predjed ali kot vročo glavno jed. Sestavine. Hitra pizza z vrhom jogurta. Okusno, hitro in zelo enostavno za pripravo. - Bucatarul.tv. Ekipa Bucătarul.tv vam ponuja izviren hiter recept za pico, ki je brez kvasa, namesto tega zelo okusen, enostaven za pripravo in lahko takoj zadovolji vašo željo po pici.

Ta pica ima vrh jogurta, hitro se skuha, da vaš najljubši nadev, pečemo 20 minut in okusna in okusna pica je pripravljena. Preprost in okusen, poskusite ta recept in dobili boste okusnejšo pico od tradicionalne. Sestavine. Najuspešnejši recept za squash - okusen, zelo dosleden in okusen prigrizek - Bucatarul.tv.

"Șuberecul" je tradicionalna tatarska pita, ki je narejena iz nekvašenega testa in polnjena z jagnjetino, ovco ali govedino.


RATATOUILLE, DRUGA VRSTA RASTLINSKEGA LONCA

Včasih mi sploh ne gre jesti mesa in ta recept je kot nalašč za to, kar čutim. Je zelo enostaven in hiter, osvaja vas z barvo, aranžmajem, a okus bo več kot okusen.
Podobni recepti obstajajo tudi v drugih evropskih državah: v italijanski kuhinji se imenuje caponata, na Madžarskem lecsó, v Bolgariji in Romuniji pa zelenjavni lonci.
Tako vam bom pokazal svojo različico ratatouille.

SESTAVINA:

1 srednji jajčevec
1 velika bučka
1 velika čebula
2 stroka česna
1 mala cvetača
1 zelena paprika
1 rumena paprika
1 rdeča paprika
100 ml oljčnega olja
¼ žličke timijana
1/2 čajne žličke rjavega sladkorja
2 žlici paradižnikove paste
1 žlica vodke
4 žlice vode.

V ponvi segrejte olivno olje na srednjem ognju ter segrejte čebulo in česen.
Ko se strdi, jih vzamemo iz olja, ločeno položimo na krožnik in še naprej segrevamo jajčevce in rezine bučk enega za drugim, v istem olju. V tem času grozdje cvetače skuhamo v slani vodi (približno 6 minut, da so še močni).
V posodo razporedimo, da bomo v pečico dali alternativne rezine jajčevcev, bučk, rdeče paprike, rumene paprike, zelene paprike in koščke cvetače.

Čez to prelijemo omako, dobljeno z mešanjem 2 žlic olja, v katerem smo utrdili zelenjavo, čebulo in česen, ¼ čajne žličke timijana, 1/2 čajne žličke rjavega sladkorja in 2 žlici paradižnikove paste, razredčene z 1 žlico vodke in 4 žlice vode.
Pečemo pri 180 ° C 30 minut.

Pri serviranju lahko potresete nariban parmezan ali kozji sir ali pa pustite preprosto. Lahko je tudi odličen okras poleg kuskusa ali na postelji s polento.


Petek, 12. oktober 2012

Teorija lekcije ali lonca

Prosim, verjemite mi na besedo. Vse ima svoje značilnosti. Tudi ta lonec, ki smo ga poimenovali srbski, a ki ga Madžari pod imenom lecso štejejo za svojo tradicionalno hrano. Mar ne zato vse vržeš v lonec in pride ven okusno kosilo? Strogo sem raziskal! Prelistala sem kuharske knjige, brala bloge in seveda vsak trdi, da je popolna lekcija! Ko pa sem bral in bral, sem odkril nekaj skrivnosti.
-Lecso začneš kuhati šele iz sveže zelenjave, ki jo odneseš na tržnico, zato smo v 12. uri. Samo bele paprike z debelim mesom in neprimerljivim okusom, ki ga poznamo. Na svetlobi in vročini poletnega sonca izberite samo zrel paradižnik.
-Upoštevajte razmerje med tremi osnovnimi sestavinami:
En del čebule
Dva rdeča dela
Štiri dele popra
- Čebula in paprika se utrdijo, skoraj ocvrti v maščobi in šele potem, ko se zmehčajo in postanejo steklasti, jih lahko solimo. V nasprotnem primeru sol odstrani vodo iz zelenjave in nimajo okusa.
Kuhajte na majhnem ognju, občasno premešajte, dokler paradižnik ne dobi pastozne konsistence.
Če naredite lecso z rižem, kot sem jaz, se omejite na žlico riža na osebo, dodajte jo, ko je zelenjava že skoraj kuhana, in po potrebi zalijte z malo vode.

In zdaj se lotite dela!
Za 4 obroke:

400 g paprike
200 g dobro zrelega paradižnika
100 g rumene čebule
Strok česna
50 ml olja
4 žlice riža
Žlička paprike
Kos sočne klobase, kot debret
Sol, sveže mleti poper po okusu

Zelenjavo olupimo, čebulo in papriko narežemo, paradižnik po želji olupimo (jaz ga nisem olupil) in narežemo na kocke. Krompir olupimo in naribamo ter stisnemo česen. Za ogrevanje izberite veliko ponev ali ponev z debelim dnom. Na olju rahlo prepražimo čebulo, dokler se ne zmehča in postane steklasta, dodamo papriko, previdno premešamo in pustimo, da se ocvrti, ne da bi se zažgala. Ostanite z nami, to ni hrana, ob kateri lahko gledamo TV -nadaljevanke. Šele ko se paprika zmehča in postane rahlo rumenkasta, osoljena, poprana, dodamo papriko in nato na kocke narezan paradižnik. Zdaj lahko vaša hrana tiho vre približno 10 minut. Klobaso narežemo na rezine, dodamo v lecso, pustimo vreti še nekaj minut, dodamo riž, po potrebi nalijemo malo vode in pustimo na ognju, dokler riž ni pripravljen.
Seveda lahko naredite varianto brez riža, da na koncu pretepite 2-3 jajca. Ali pa namesto olja prepražite nekaj rezin slanine. Koliko hiš, toliko receptov!
Vse kar lahko naredim je, da ti zaželim srečo!


Madžarski recepti za TV Paprika

Madžarski recepti za TV papriko. Drug recept iz moke s kremnim sirom je recept s pečeno papriko in česnom. 1.835 receptov 37.337 komentarjev in 54.123 glasov. Lahko naredite tudi predjedno kremo s parmezanom in skuto ricotto. Skupaj se učimo kuhati gulas papricas kurtos kolacs torto dobos in še veliko več.

Véletlenül vega a világ legfinomabb zöldséges ételei. Madžarske jedi vsebujejo meso različnih vrst okraskov in okusne sladice. Blender Recipes Najdi recepte enostavni piščančji recepti 100 receptov gordon ramsey preprosti recepti za torte in. Tv paprika v romuniji programska shema paprika tv vključuje tudi mednarodne kulinarične oddaje, ki jih predstavljajo kuharji po vsem svetu, na primer gordon ramsay nigella ali anna olson.

Recept tv paprika stran 1 od 1. összes műsor legfrissebb receptek. Eksotična harmonija s sladoledom iz bazilike. V oddaji, posvečeni torticam, dóra havas profesionalnim in ljubiteljskim kuharjem prikazuje, kako pripraviti sladkarije, ki bi bile vedno prisotne v slaščičarski ponudbi njenih sanj.

Od selgrosa sem kupil zelo dober sir v vrečah 500 g maščobnega kravjega sira iz helge. Datlje brez semen 150 g kokosovih kosmičev 100 g zmletih mandljev 50 g drobljenih ovsenih kosmičev 6 žlic kakava brez sladkorja 4 žlice olivnega olja 100 g medu 1 čajna žlička kakavovega vanilijevega ekstrakta za premaz. Lecso z kategorijami razalai. Če živite v tujini in ne veste, kateri sir bi kupili, ali če bi raje skuto naredili sami doma, se lahko držite tega recepta.

Zelenjavni recepti zelenjavna hrana recepti testenine poceni recepti preprosti recepti recepti iz Madžarske. Morda vas bo še zanimalo. Spet je čas za lekcijo.


Lecso - tradicionalni madžarski lonček v lončkih. Recept, ki je zdržal preizkus časa!

Danes želim z vami deliti senzacionalen recept za lončke s poprom in paradižnikom, ki jih skuham vsako poletje in je popolnoma okusen, kot takšen ali ohranjen za zimo. Lonec izhaja super dišeč, z lahkotno teksturo in rahlo sladkim okusom - točno po otroških željah.

Pripraviti ga je zelo enostavno, rezultat pa presega dobra pričakovanja. Postrežemo preprosto ali z drugimi jedmi (meso, testenine, riž, krompir itd.). Toplo priporočam! Dober tek!

sestavine

Način priprave

1. Paradižnik sesekljamo in ga damo v ponev na ogenj.

2. Paradižniku dodamo sladkor, olje, poper, sol, lovorjeve liste in kis.

3. Paradižnik kuhamo 30 minut, nato dodamo sesekljano papriko.

4. Mešajte in kuhajte sestavek še 5-10 minut.

5. Napolnite kozarce z lončki, namestite pokrove in jih tesno zaprite. Kozarce obrnite na glavo, pokrijte z debelo odejo in pustite, da se dobro ohladijo.

Opomba: Uporabil sem kozarce z nepredušnim pokrovom. Kozarce sem 30 minut sterilizirala v pečici pri največji temperaturi 160-180 stopinj. Sterilizirajte pokrove z vrenjem 2-3 minute.

6. Lonec dobro hranite pri sobni temperaturi (ni nujno, da ga hranite v hladilniku vso zimo).


Najboljši recepti za pete v vzhodni Evropi

Skromni kmetje v vzhodni Evropi so bili vedno znani po uživanju hrane iz nočnega repa, torej z uporabo vseh delov živali, ki jih zakoljejo. Več kosov mesa konča v posodi za namakanje, da razgradi vezivno tkivo, dokler ne ostane le meso, ki se stopi v mesu, v mesnato mavrično meso in obdano s koreninami. Kar je v navadnem jeziku znano kot enolončnica. Te cmoke pogosto spremljajo rezanci ali cmoki ali zelo dober kruh, molža ali rž. Tu so recepti za nekaj najboljših vzhodnoevropskih enolončnic.

Madžarska pijavka je zelenjavna enolončnica, ki združuje tri najljubše madžarske sestavine - papriko, paradižnik in papriko. Lecso lahko sami postrežete kot rezino, predjed ali glavno jed. Lecso izgleda tako djvece Srbski in letcho Ruski.

Bigos velja za nacionalno plovilo Poljske. Gre za debelo in dolgo obaro iz govejega in kravjega jajca, ki sega stoletja nazaj. Tradicionalno so ga postregli na začetku lovske sezone, od jeseni do pustnega torka ali dokler družina ni zagotovila čistega zelja! Danes ga uživajo vse leto. V starih časih je bilo polno jagodičja, gob, oreščkov - danes pa vse deluje.

Vzhodni Evropejci obožujejo volčje repa in ta okusna enolončnica, ki jo postrežejo z zgoščenimi pekovskimi sokovi in ​​pomfrijem, napolni račun. V poljščini je to znano kot gulasz ogonowa , v madžarščini pa je tejfölös ököruszály .

Ta recept za enolončnico korenovke iz Rusije oz ragu iz ovoshej okusen je s temnim rženim kruhom in malo masla in je zlahka vegetarijanska glavna jed. Rusi imajo radi zelo mehko zelenjavo, zato pozabite na svoje predstave o zelenjavi al dente za to jed!

Ta hiter in enostaven recept za hrvaške kozice ali kozice škampi na buzara je primer bogate ponudbe morskih sadežev ob dalmatinski obali, na katere vpliva sosednja Italija. Obroki se običajno začnejo s testeninami ali rižoto, nato pa sveže ribe in morske sadeže postrežejo v juhah ali krmi. Puščanje lupin na kozici pri kuhanju okusne omake je kot nalašč za potapljanje surovega kruha.

Goveji golaž iz Marghite - Marha Gulyas - je še en obrok z enim obrokom, ki se hitro sestavi, če so sestavine pripravljene sinoči. Idealen je za počasen štedilnik, dobro zamrzne in ima naslednji dan boljši okus. Postrezite z rezanci ali cmoki po izbiri, npr csipetke ali nokedli .

Ta hrvaška jed iz fižola je znana kot grah in varivah . Nekateri ji pravijo juha, vendar je tako gosta, da jo lahko štejemo za enolončnico. Vsaka vrsta prekajenega mesa ali celo klobase bo dovolj, toda prekajeno meso je tradicionalno in ponuja najboljši okus. Uporabite lahko kombinacijo posušenega fižola, običajno pa uporabite borovnice, pinto ali fižol. Postrezite z debelim kruhom in napolnite mizo, še posebej, če v zraku pušča.

Ta recept za piščanca madžarskega paprikaša - paprika csirke - To je od kuharjeve matere Gale Gent , Myrna Grossman Ghent, ki ga je podedovala od lastne madžarske matere Elsie Grossman. Nekateri menijo, da je to paprikaš & quotaauthentic & quot, ker ne vsebuje zelene paprike in se postreže z rižem, ne z rezanci. Ampak piščančji paprikaš se razlikuje od regije do regije in od družine do družine.

Ta recept golaž ali golaž iz Hrvaška To je iz kuharica Julia Jakšić , kuhar hrvaško-ameriškega porekla, iz New Yorka. To enolončnico rada postreže nad posteljo s polento oz Palente v hrvaščini (oz polenta v romunščini), vendar pire krompir ali jajčni rezanci delujejo enako dobro.


Zbirka receptov za zajtrk v Vzhodni Evropi 2021 - Hrana - Nc to do

Vsebina:

Ko želite nekomu sporočiti, kako poseben je, ga razvajajte z zajtrkom v postelji. Tukaj je nekaj receptov za začetek, vendar dovolite, da vaši ustvarjalni sokovi tečejo prosto kot pomarančni sok! Vaflji in palačinke, ki so tako pogosti za zajtrk na zahodu, so običajno rezervirani za glavno jed ali sladico v vzhodni Evropi. Medtem ko so hladna žita vse pogostejša, je zajtrk običajno veliko bolj obilen obrok - mleto meso, dimljene klobase, sveže sadje in… VEČ zelenjave, kuhana jajca, siri, pecivo in kruh. POGLED več o zajtrku v vzhodni Evropi .

    01 od 16 receptov poljskih sladkarij - Drozdzówki

Vedrana Sučić / EyeEm / Getty Images

Sladki sladki kvasni bonboni s sirom ali sadjem so priljubljeni na Poljskem. Medtem ko te slaščice vidite v hotelih in restavracijah za zajtrk, jih običajno ne postrežejo doma.

Andrea D'Agosto / Getty Images

Litovske palačinke, znane tudi kot blynai (BLEE-najgh) in sklindziai, so bile za pustni torek (Uzgvenes) skupaj s čistko. Ta recept je narejen iz bele pšenične moke in stepenega beljaka, zaradi česar je zelo lahka palačinka. Velikosti so srebrni dolar in jih običajno spremlja med ali sadje. Včasih jih boste našli na samopostrežnih zajtrkih v Litvi.

David Marsden / Getty Images

Hrvaško-srbske palačinke so tanke palačinke za palačinke. Ko so napolnjene z marmelado, sladkim ali slanim sadjem ali sirom in zvitkom, so še vedno znane kot palazinke. Madžari jim pravijo krep palacsinta, Poljaki jih imenujejo nalesniki, Litovci jim pravijo naliesnikai, Ukrajinci jih imenujejo nalysnyky, v romunščini pa je pekarna. Med njimi je zelo malo razlik, zato bo ta recept za testo iz palacinke dovolj za vse.

Recept za krutone iz dimljene postrvi

Razmislite o tej varianti dimljenega lososa na kozarcu s topljenim sirom. No, pravzaprav lahko uporabite dimljenega lososa, če boste. Zeliščni sir kompenzira dimljenje rib in okras slanine. Sveže povečano nikoli ne boli!

Madžarski Lecso (LEH -choh) je zelenjavna enolončnica, ki združuje tri najljubše madžarske sestavine - poper ,. Lecso lahko drugače postrežete kot rezino, predjed, zajtrk ali glavno jed.

Skillet za zajtrk. Brian Leatart / Getty Images

Ta poljski recept za ponev za zajtrk je vzlet na krožnik, ki ga dam ustnici in bi to storila moja mama, ko bi jih pustili kluski. Popekel bi jih na kupu masla, vmešal nekaj jajc in dodal zdrav poper. Jeli bi ga za zajtrk, kosilo ali večerjo, ali ko bi jedli meso ne-ne. Po želji ga lahko posodobite tako, da dodate čebulo, papriko, kielbaso in sir.

Katie Johnson / EyeEm / Getty Images

To je moj materinski recept za kavno torto ali placek z kruszonka, dobesedno "zrezek." Spomnim se vseh 5 čevljev stepene smetane, ki sem z leseno žlico in mešanico glazure premagala testo, da je nastalo hrup in žulj. Rozin nikoli nisem uporabljal, lahko pa jih dodate, če želite.

Recept za parfait z granolo

Acme Food Arts / Getty Images

Evropejci obožujejo gobčke - oves, sadje in oreščke, ki jih je okrog leta 1900 zvil švicarski zdravnik Maximilian Bircher -Benner. Toda granola - sladkana in ocvrta različica muslija - se začenja ujemati.

Poljska Zapiekanka ali odprt sendvič. GMVozd / Getty Images

Odprti poljski sendviči (znani tudi kot francoska krušna pica) so priljubljena hrana v večjih poljskih mestih. Znani so kot zapiekanki (množina) ali zapiekank a (zah-peeyeh-KAHN-kah), ki je ednina. Zapiekanka prihaja iz zapiekac, kar pomeni "peči" in je kulinarični izraz za enolončnico. Ne bodite presenečeni, ko si boste zjutraj pijanec in pivska palica premislili kot zdravilo za mačka.

Poljski beli boršč. Dobromila / Wikimedia Commons / CC-BY-SA-4. 0, 3. 0, 2. 5, 2. 0, 1. 0

Belo borščevo juho - poljsko bialy barszcz - običajno jemo na velikonočno jutro in jo pripravimo z veliko živili iz blagoslovljene košare świeconka na veliko soboto. Zurek je še ena juha, ki jo jemo za zajtrk, pogosto kot zdravilo za mačka.

AnnettVauteck / Getty Images

Ta recept ukrajinske kuhinje je dober način, da uporabite preostalo šunko in naredite popolno jed za zajtrk. Shynka je ukrajinska beseda za "šunko", lokshyna pa "jajčni rezanci". V jidišu so lokshen ali lukshen in verjetno izvirajo iz krožnika perzijskih rezancev, imenovanega lakshah.

Richard T. Nowitz / Getty Images

Puff Viennoiserie in dansko pecivo sta zelo pogosta pri velikem samopostrežnem zajtrku v luksuznih hotelih v vzhodni Evropi. Z domačim pecivom (ali pecivom) jih je lažje narediti, kot si mislite. Testo lahko naredite pred dnevi in ​​ga spremenite v zobnik s kremplji, nasloni za roke, košare, poljubne oblike srca in napolnite s sladkim sirom in / ali sadnimi nadevi.

Naj vas bučni trak ne zavede. Ti kolački so zajtrk kot popoldanska sladica. Navlaženi so, preliv iz surovega sladkorja pa jim daje dodatno sladkost. Mesto praktično izgine in nekateri mislijo, da jedo kokos!

Gozdni poletni puding. Dorling Kindersley / Getty Images

Namesto hladnih borovničevih žit poskusite modelirati borovničev brioš. Poletni pudingi so v Vzhodni Evropi, tudi v Veliki Britaniji, priljubljeni ne le zaradi svojega okusa, ampak tudi zato, ker so sladica brez peke. Preostali kruh dobro izkoristijo kot houska in pustijo, da zreli poletni sadeži postanejo osrednji oder. Letošnje poletje bombažni puding lahko naredimo v 1 -litrskem kalupu, vendar so posamezni okvirji videti veliko lepši.

Olena Gorbenko okusna hrana / Getty Images

Galet je samo francosko ime za tart in tart ni nič drugega kot odprta pita. Vsako sveže sadje bo dobro.

Sprostite slike / Getty Images

Polnozrnat kruh je v vzhodni Evropi pogost tako za ocvrt kot za opečen zajtrk. Vzhodni Evropejci so pri kuhanju zelo navdušeni nad semeni, kot sta sončnica in buča. Ta kruh naslednji dan dobro opečemo ali naredimo hrustljav toast.


10 okusnih in nasitnih receptov z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Če sledite dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, to ne pomeni, da morate jesti samo preproste in brez okusa jedi. Obstaja nešteto okusnih receptov, polnih bistvenih hranil, ki imajo tudi malo ogljikovih hidratov, zato morate le najti pravega zase! V tem članku najdete nekaj okusnih receptov z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, primernih za vsako priložnost, nekateri pa so kot nalašč tudi za pripravo obrokov, vsi pa vam bodo v pomoč, če želite jesti zdravo in shujšati, zato je vredno poskusiti!

In ker vam želim dokazati, da svet receptov z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov sploh ni dolgočasen, sem izbrala 10 zdravih receptov z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in naredil sem ta seznam. Prepričan sem, da boste tukaj našli kaj za vse, od azijskih juh do polnjene zelenjave, kitajskih jajčevcev, francoskega quicha in celo slastnega kruha s semeni. Ta seznam vam bo dal vse, kar iščete, in še več.

Seveda ti recepti niso samo za vegane ali posne! To lahko stori vsak, ne glede na prehrano, ki se je drži. Vsi ti recepti so okusni, nasitni in preprosti in prepričan sem, da se drugi sploh ne bodo zavedali, da uživajo v veganski jedi! Vse te recepte z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov lahko z vso družino postrežete za kosilo ali večerjo in zagotavljam vam, da bodo navdušeni tudi najbolj muhasti. Idealne so tudi za tiste, ki sledijo ketogeni dieti ali dieti brez glutena, med katerimi je veliko brezglutenskih!

Za dostop do teh veganskih receptov kliknite naslove. Hvala vsem blogerjem, ki so ustvarile te recepte z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Na tem seznamu boste našli 5 mojih receptov, ki jih pripravim vsakič, ko potrebujem jed z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Upam, da so vam recepti všeč in mi ne pozabite povedati, kateri je vaš najljubši recept s tega seznama!


Madžarska

Madžarska ni zelo lahka kuhinja, a z amaterji po vsem svetu. Brez zelenjave si na Madžarskem težko predstavljamo hrano. Hranilne juhe veljajo za glavno jed. Izboljšajo prebavo in pospešijo presnovo.

Med madžarskimi juhami, ki so osvojile srca sladokuscev po vsem svetu, si zaslužijo posebno priporočilo: bográcsgulyás & # 8211 golažna juha in halászlé - ribja juha. Golažovo juho lahko pripravimo toliko kot gulyásleves - v hiši, pa tudi bográcsgulyás - na ognjišču v posebni skledi, obešeni nad ognjem.

Skodelice še vedno uporabljajo vsi prebivalci Madžarske, skrivnost edinstvenega recepta pa skrbno hrani vsak kuhar.

Druge značilne jedi madžarske kuhinje so: lecsó - parjena zelenjava, csipetke - cmoki, postreženi z golažem in juhami. Lángos - pita, ocvrta v olju, postrežena s kislo smetano, česnom ali sirom. Kruh je zelo pomemben, v večini primerov temelji na pšenici. Kenyér pšenični kruh ali zsemle - mesne kroglice ne smejo manjkati v juhah ali golažu. Poleg palačink je v madžarski kuhinji priljubljena sladica lahko tudi štrukljeve rezine s sadnim, sirovim, makovim ali orehovim nadevom.


Video: Rizses lecsó-Ratatouille with rice-pisto con arros-рататуй с рисом (Oktober 2021).