Novi recepti

Campfire Corn on the Cob

Campfire Corn on the Cob

Sestavine

  • 2 klasja koruze
  • Sladkor, po okusu
  • Sol in poper, po okusu
  • 4 žlice masla

Navodila

Zrežite koruzo in odstranite svilo. Sperite ga v hladni vodi.

Na vsaki strani izrežite 2 kvadrata folije, ki sta tik pred koruznimi klasji in koruzo položite na folijo. Po okusu potresemo s sladkorjem, soljo in poprom. Maslo tanko narežemo na 8 enakih delov in položimo 4 na vsak koruzni košček.

Folijo tesno zvijemo okoli koruze in pazimo, da so konci zviti. Kuhajte na vročem oglju iz ognja približno 4 minute na vsaki strani. Odstranite z ognja, odvijte in takoj pojedite.

Prehranska dejstva

Obroki 2

Kalorije na obrok334

Ekvivalent folata (skupaj) 51 µg 13%


8 receptov slanine, ki jih morate preizkusiti ob tabornem ognju

Eden najboljših vonjav s kampiranja je vonj slanine, ki se kuha na ognju. Hrustljavi svinjski trakovi so prav tako neverjetno vsestranski. Slanino lahko pripravite za zajtrk, kosilo, večerjo, sladico (sladki in slani s & rsquomores, kdorkoli?) Ali celo samo kot okusen prigrizek vmes.

Toda zakaj bi samo popražili nekaj trakov? Teh osem receptov za taborni ogenj bo na naslednjem potovanju slanino dvignilo na povsem novo raven.

1. Slanino zaviti obročki čebule

Kaj potrebujete:

  • Velika sladka čebula
  • Paket slanine
  • 1/4 skodelice vroče omake Sriracha
  • 1/4 skodelice majoneze (ali ranča)

Kako to narediti:

Sladko čebulo narežemo na velike čebulne kolobarje. Z majhno skledo Srirache namočite vsak čebulni obroč v vročo omako in jih zavijte v plast (ali dve) slanine.

Skozi vsak obroč prebodite nabodalo in jih položite na žar na ogenj. Konce slanine obvezno pritrdite, da se ne sprostijo in odpadejo.

Kuhamo toliko časa, da sta obe strani dobro spečeni in porjavi. Preostanek Srirache zmešajte z 1/4 skodelice majoneze (ali ranča) in uporabite za omako.

2. Kokoš, zavita v slanino na storžu

Kaj potrebujete:

Kako to narediti:

Okoli vsakega koruznega ovitka zavijte trak slanine, nato zavijte v močno aluminijasto folijo in postavite na ogenj. (Lahko jih postavite tudi na žar brez folije).

Zavrtite vsakih 3-5 minut, da se koruza in slanina enakomerno pečeta. Odstranite, ko vse strani slanine temeljito porjavijo (približno 10-15 minut).

3. Skodelice slanine, jajc in sira

Kaj potrebujete:

  • Paket slanine
  • Jajca
  • Nariban sir
  • Rdeče rjave barve
  • Stara pekač za mafine

Kako to narediti:

Na notranjo stran vsake skodelice za mafine položite rezino slanine. Zdrobite rjave rjave rjave barve, jih položite na dno (ob straneh se dotikajte slanine), potresemo nariban sir in na vrhu razbijemo jajce.

Za dobro mero lahko nato potresete še sir. Pekač za mafine postavite na žar ali kuhalno rešetko na ogenj za 10-15 minut oziroma dokler slanina in jajce temeljito ne skuhata.

4. Jalapeno poperji, zaviti v slanino

Kaj potrebujete:

  • Slanina
  • Jalapenos
  • Paket kremnega sira, zmehčan
  • 1/2 skodelice naribanega sira

Kako to narediti:

Jalapenos prerežite po dolžini na polovico in odstranite vsa semena. Združite kremni sir in nariban sir, nato pa z žlico nadevajte mešanico v izdolbene polovice jalapena.

Zložite jih skupaj, odrežite steblo in jih tesno ovijte z rezino slanine. Za kuhanje jih položite na pločevino, obloženo z aluminijasto folijo, na žaru nad ognjem in zavrtite, da se slanina enakomerno skuha, dokler ni popolnoma hrustljava.

5. Razvaljani zvitki s slanino

Kaj potrebujete:

  • Paket zvitkov za večerjo s kvasom, odmrznjenih, a še vedno hladnih
  • 1/2 skodelice masla, stopljeno
  • 2 skodelici naribanega sira cheddar
  • 8 kosov kuhane slanine, narezane

Kako to narediti:

Zvitke prerežite na pol. V 12-palčno nizozemsko pečico nalijte stopljeno maslo in zvitke vmasirajte v maslo, da se popolnoma prevlečejo.

Zvitke razporedimo tako, da napolnijo nizozemsko pečico, po vrhu potresemo sir in slanino, nato pokrijemo s pokrovom in pustimo vzhajati, dokler se zvitki ne podvojijo. Nizozemsko pečico postavite na ogenj za 10-15 minut ali dokler zvitki ne postanejo zlati.

6. Slanina na žaru in piščančji paketi

Kaj rabiš:

Kako to narediti:

Rezani krompir dajte v srednjo skledo. Dodamo olje in potresemo z italijanskimi začimbami, soljo in poprom. Mešajte, dokler krompir ni enakomerno obložen.

Odrežite štiri (18-krat in 12-palčne) liste trpežne aluminijaste folije in vsakega poškropite s pršilom za kuhanje.

Piščanca začinite z začimbami za žar in ga položite na sredino vsakega lista folije. Okrog vsakega kosa piščanca enakomerno položite krompirjevo mešanico in nanjo položite rezine slanine.

Dvignite dve strani folije, da se njuna roba združita. Robove zatesnite tako, da naredite tesen 1/2-palčni pregib, nato pa znova prepognite, kar omogoča prostor za kroženje in širjenje toplote. Zložite druge strani za tesnjenje. (Oglejte si ta videoposnetek za vadnico o zlaganja aluminijastih paketov.)

Nato jih lahko za približno 10 minut postavite v ogenj (ali na žar). Obrnite jih in kuhajte še 10 minut oziroma dokler sredina piščanca (na najdebelejšem delu) ni vsaj 165 stopinj F.

Ko končate, ga odstranite z ognja in prerežite X skozi folijo, da para izstopi. Folijo previdno prepognemo in potresemo s sirom. Po vrhu pokapajte omako z žara in okrasite z zeleno čebulo.

7. Krompir iz ognja s tremi siri in slanino

Kaj rabiš:

  • 3 velike krompirje, olupljene in narezane na 1 cm velike kocke
  • 1 srednja čebula, narezana
  • 3 žlice naribanega parmezana
  • 1/2 čajne žličke začinjene soli
  • 1/4 čajne žličke popra
  • 2 žlici masla
  • 1/2 skodelice slanine, kuhane in zdrobljene
  • 1/2 skodelice naribanega sira mozzarella
  • 1/2 skodelice naribanega cheddar sira

Kako to narediti:

V veliki skledi zmešajte narezan krompir, čebulo, parmezan ter sol in poper. Mešanico z žlico dajte v namaščen dvoslojni kvadrat trpežne folije (približno 18 palcev). Po vrhu premažite z maslom.

Folijo prepognite okoli mešanice in zaprite. Postavite ga na žar ali na ogenj za približno 15 minut oziroma dokler krompir ni kuhan in nežen.

Odstranite in odprite folijo. Po kuhani krompirjevi mešanici potresemo slanino in druga dva sira. Pečemo na žaru 3-5 minut dlje ali dokler se sir ne stopi. Ponovno previdno vzemite zavojček iz ognja in odprite folijo, da para izteče.

8. Kotleti za palačinke iz slanine

Kaj rabiš:

  • Mešano testo za palačinke
  • Trakovi slanine
  • Sirup
  • Litoželezna ponev/ponev

Kako to narediti:

Na ognju segrejte namaščeno ponev in vlijte testo za palačinke, ki tvori obliko dolgega traku. Nato na sredino testa položite slanino in obrnite, ko je dno zlato rjavo.

Postrezite s skodelico javorjevega sirupa za namakanje.

Glej tudi: 12 preprostih receptov iz folije, ki jih morate preizkusiti v tej sezoni kampiranja


8 receptov slanine, ki jih morate preizkusiti ob tabornem ognju

Eden najboljših vonjav s kampiranja je vonj slanine, ki se kuha na ognju. Hrustljavi svinjski trakovi so prav tako neverjetno vsestranski. Slanino lahko pripravite za zajtrk, kosilo, večerjo, sladico (sladki in slani s & rsquomores, kdorkoli?) Ali celo samo kot okusen prigrizek vmes.

Toda zakaj bi samo popražili nekaj trakov? Teh osem receptov za taborni ogenj bo na naslednjem potovanju slanino dvignilo na povsem novo raven.

1. Slanino zaviti obročki čebule

Kaj potrebujete:

  • Velika sladka čebula
  • Paket slanine
  • 1/4 skodelice vroče omake Sriracha
  • 1/4 skodelice majoneze (ali ranča)

Kako to narediti:

Sladko čebulo narežemo na velike čebulne kolobarje. Z majhno skledo Srirache namočite vsak čebulni obroč v vročo omako in jih zavijte v plast (ali dve) slanine.

Skozi vsak obroč prebodite nabodalo in jih položite na žar na ogenj. Konce slanine obvezno pritrdite, da se ne sprostijo in odpadejo.

Kuhamo toliko časa, da sta obe strani dobro spečeni in porjavi. Preostanek Srirache zmešajte z 1/4 skodelice majoneze (ali ranča) in uporabite za omako.

2. Kokoš, zavita v slanino na storžu

Kaj potrebujete:

Kako to narediti:

Okoli vsakega koruznega ovitka zavijte trak slanine, nato zavijte v močno aluminijasto folijo in postavite na ogenj. (Lahko jih postavite tudi na žar brez folije).

Zavrtite vsakih 3-5 minut, da se koruza in slanina enakomerno pečeta. Odstranite, ko vse strani slanine temeljito porjavijo (približno 10-15 minut).

3. Skodelice slanine, jajc in sira

Kaj potrebujete:

  • Paket slanine
  • Jajca
  • Nariban sir
  • Rdeče rjave barve
  • Stara pekač za mafine

Kako to narediti:

Na notranjo stran vsake skodelice za mafine položite rezino slanine. Zmečkajte rjave rjave rjave barve, jih položite na dno (ob straneh se dotaknite slanine), potresite nariban sir in na vrhu razprite jajce.

Za dobro mero lahko nato potresete še sir. Pekač za mafine postavite na žar ali kuhalno rešetko na ogenj za 10-15 minut oziroma dokler slanina in jajce temeljito ne skuhata.

4. Jalapeno poperji, zaviti v slanino

Kaj potrebujete:

  • Slanina
  • Jalapenos
  • Paket kremnega sira, zmehčan
  • 1/2 skodelice naribanega sira

Kako to narediti:

Jalapenos prerežite po dolžini na polovico in odstranite vsa semena. Združite kremni sir in nariban sir, nato pa z žlico nadevajte mešanico v izdolbene polovice jalapena.

Zložite jih skupaj, odrežite steblo in jih tesno ovijte z rezino slanine. Za kuhanje jih položite na pločevino, obloženo z aluminijasto folijo, na žaru nad ognjem, obračajte, da se slanina enakomerno skuha, dokler ni popolnoma hrustljava.

5. Razvaljani zvitki s slanino

Kaj potrebujete:

  • Paket zvitkov za večerjo s kvasom, odmrznjenih, a še vedno hladnih
  • 1/2 skodelice masla, stopljeno
  • 2 skodelici naribanega sira cheddar
  • 8 kosov kuhane slanine, narezane

Kako to narediti:

Zvitke prerežite na pol. V 12-palčno nizozemsko pečico nalijte stopljeno maslo in zvitke vmasirajte v maslo, dokler niso popolnoma prevlečeni.

Zvitke razporedimo tako, da napolnijo nizozemsko pečico, po vrhu potresemo sir in slanino, nato pokrijemo s pokrovom in pustimo vzhajati, dokler se zvitki ne podvojijo. Nizozemsko pečico postavite na ogenj za 10-15 minut ali dokler zvitki ne postanejo zlati.

6. Slanina na žaru in piščančji paketi

Kaj rabiš:

Kako to narediti:

Rezani krompir dajte v srednjo skledo. Dodamo olje in potresemo z italijanskimi začimbami, soljo in poprom. Mešajte, dokler krompir ni enakomerno obložen.

Odrežite štiri (18-krat in 12-palčne) liste trpežne aluminijaste folije in vsakega poškropite s pršilom za kuhanje.

Piščanca začinite z začimbami za žar in ga položite na sredino vsakega lista folije. Okrog vsakega kosa piščanca enakomerno položite krompirjevo mešanico in nanjo položite rezine slanine.

Dvignite dve strani folije, da se njuna roba združita. Robove zatesnite tako, da naredite tesen 1/2-palčni pregib, nato pa znova prepognite, kar omogoča prostor za kroženje in širjenje toplote. Zložite druge strani za tesnjenje. (Oglejte si ta videoposnetek za vadbo o zlaganja aluminijastih paketov.)

Nato jih lahko za približno 10 minut postavite v ogenj (ali na žar). Obrnite jih in kuhajte še 10 minut oziroma dokler sredina piščanca (na najdebelejšem delu) ni vsaj 165 stopinj F.

Ko končate, ga odstranite z ognja in prerežite X skozi folijo, da para izstopi. Folijo previdno prepognemo in potresemo s sirom. Po vrhu pokapajte omako z žara in okrasite z zeleno čebulo.

7. Krompir iz ognja s tremi siri in slanino

Kaj rabiš:

  • 3 velike krompirje, olupljene in narezane na 1 cm velike kocke
  • 1 srednja čebula, narezana
  • 3 žlice naribanega parmezana
  • 1/2 žličke začinjene soli
  • 1/4 čajne žličke popra
  • 2 žlici masla
  • 1/2 skodelice slanine, kuhane in zdrobljene
  • 1/2 skodelice naribanega mocarela sira
  • 1/2 skodelice naribanega cheddar sira

Kako to narediti:

V veliki skledi zmešajte narezan krompir, čebulo, parmezan ter sol in poper. Mešanico z žlico vlijemo v namaščen dvoslojni kvadrat trpežne folije (približno 18 palcev). Po vrhu premažite z maslom.

Folijo prepognite okoli mešanice in zaprite. Postavite ga na žar ali na ogenj za približno 15 minut oziroma dokler krompir ni kuhan in mehak.

Odstranite in odprite folijo. Po kuhani krompirjevi mešanici potresemo slanino in druga dva sira. Pecite na žaru 3-5 minut dlje ali dokler se sir ne stopi. Ponovno previdno vzemite zavojček iz ognja in odprite folijo, da para izteče.

8. Kotleti za palačinke iz slanine

Kaj rabiš:

  • Mešano testo za palačinke
  • Trakovi slanine
  • Sirup
  • Litoželezna ponev/ponev

Kako to narediti:

Na ognju segrejte namaščeno ponev in vlijte testo za palačinke, ki tvori obliko dolgega traku. Nato na sredino testa položite slanino in obrnite, ko je dno zlato rjavo.

Postrezite s skodelico javorjevega sirupa za namakanje.

Glej tudi: 12 preprostih receptov iz folije, ki jih morate preizkusiti v tej sezoni kampiranja


8 receptov slanine, ki jih morate poskusiti ob tabornem ognju

Eden najboljših vonjav s kampiranja je vonj slanine, ki se kuha na ognju. Hrustljavi svinjski trakovi so prav tako neverjetno vsestranski. Slanino lahko pripravite za zajtrk, kosilo, večerjo, sladico (sladki in slani s & rsquomores, kdorkoli?) Ali celo samo kot okusen prigrizek vmes.

Toda zakaj bi samo popražili nekaj trakov? Teh osem receptov za taborni ogenj bo na naslednjem potovanju slanino dvignilo na povsem novo raven.

1. Slanino zaviti obročki čebule

Kaj potrebujete:

  • Velika sladka čebula
  • Paket slanine
  • 1/4 skodelice vroče omake Sriracha
  • 1/4 skodelice majoneze (ali ranča)

Kako to narediti:

Sladko čebulo narežemo na velike čebulne kolobarje. Z majhno skledo Srirache namočite vsak čebulni obroč v vročo omako in jih zavijte v plast (ali dve) slanine.

Skozi vsak obroč prebodite nabodalo in jih položite na žar na ogenj. Konce slanine obvezno pritrdite, da se ne sprostijo in odpadejo.

Kuhamo toliko časa, da sta obe strani dobro spečeni in porjavi. Preostanek Srirache zmešajte z 1/4 skodelice majoneze (ali ranča) in uporabite za omako.

2. Kokoš, zavita v slanino na storžu

Kaj potrebujete:

Kako to narediti:

Okoli vsakega koruznega ovitka zavijte trak slanine, nato zavijte v močno aluminijasto folijo in postavite na ogenj. (Lahko jih postavite tudi na žar brez folije).

Zavrtite vsakih 3-5 minut, da se koruza in slanina enakomerno pečeta. Odstranite, ko vse strani slanine temeljito porjavijo (približno 10-15 minut).

3. Skodelice slanine, jajc in sira

Kaj potrebujete:

  • Paket slanine
  • Jajca
  • Nariban sir
  • Rdeče rjave barve
  • Stara pekač za mafine

Kako to narediti:

Na notranjo stran vsake skodelice za mafine položite rezino slanine. Zdrobite rjave rjave rjave barve, jih položite na dno (ob straneh se dotikajte slanine), potresite nariban sir in na vrhu razprite jajce.

Za dobro mero lahko nato potresete še sir. Pekač za mafine postavite na žar ali kuhalno rešetko na ogenj za 10-15 minut oziroma dokler slanina in jajce temeljito ne skuhata.

4. Jalapeno poperji, zaviti v slanino

Kaj potrebujete:

  • Slanina
  • Jalapenos
  • Paket kremnega sira, zmehčan
  • 1/2 skodelice naribanega sira

Kako to narediti:

Jalapenos prerežite po dolžini na pol in odstranite vsa semena. Združite krem ​​sir in nariban sir, nato pa z žlico nadevajte mešanico v izdolbene polovice jalapena.

Zložite jih skupaj, odrežite steblo in jih tesno ovijte z rezino slanine. Za kuhanje jih položite na pločevino, obloženo z aluminijasto folijo, na žaru nad ognjem in zavrtite, da se slanina enakomerno skuha, dokler ni popolnoma hrustljava.

5. Razvaljani zvitki s slanino

Kaj potrebujete:

  • Paket zvitkov za večerjo s kvasom, odmrznjenih, a še vedno hladnih
  • 1/2 skodelice masla, stopljeno
  • 2 skodelici naribanega sira cheddar
  • 8 kosov kuhane slanine, narezane

Kako to narediti:

Zvitke prerežite na pol. V 12-palčno nizozemsko pečico nalijte stopljeno maslo in zvitke vmasirajte v maslo, dokler niso popolnoma prevlečeni.

Zvitke razporedimo tako, da napolnijo nizozemsko pečico, po vrhu potresemo sir in slanino, nato pokrijemo s pokrovom in pustimo vzhajati, dokler se zvitki ne podvojijo. Nizozemsko pečico postavite na ogenj za 10-15 minut ali dokler zvitki ne postanejo zlati.

6. Slanina na žaru in piščančji paketi

Kaj rabiš:

Kako to narediti:

Rezani krompir dajte v srednjo skledo. Dodamo olje in potresemo z italijanskimi začimbami, soljo in poprom. Mešajte, dokler krompir ni enakomerno obložen.

Odrežite štiri (18-krat in 12-palčne) liste trpežne aluminijaste folije in vsakega poškropite s pršilom za kuhanje.

Piščanca začinite z začimbami za žar in ga položite na sredino vsakega lista folije. Okrog vsakega kosa piščanca enakomerno položite krompirjevo mešanico in nanjo položite rezine slanine.

Dvignite dve strani folije, da se njuna roba združita. Robove zatesnite tako, da naredite tesen 1/2-palčni pregib, nato pa znova prepognite, kar omogoča prostor za kroženje in širjenje toplote. Zložite druge strani za tesnjenje. (Oglejte si ta videoposnetek za vadnico o zlaganja aluminijastih paketov.)

Nato jih lahko za približno 10 minut postavite v ogenj (ali na žar). Obrnite jih in kuhajte še 10 minut oziroma dokler sredina piščanca (na najdebelejšem delu) ni vsaj 165 stopinj F.

Ko končate, ga odstranite z ognja in prerežite X skozi folijo, da para izstopi. Folijo previdno prepognemo in potresemo s sirom. Po vrhu pokapajte omako z žara in okrasite z zeleno čebulo.

7. Krompir iz ognja s tremi siri in slanino

Kaj rabiš:

  • 3 velike krompirje, olupljene in narezane na 1 cm velike kocke
  • 1 srednja čebula, narezana
  • 3 žlice naribanega parmezana
  • 1/2 čajne žličke začinjene soli
  • 1/4 čajne žličke popra
  • 2 žlici masla
  • 1/2 skodelice slanine, kuhane in zdrobljene
  • 1/2 skodelice naribanega sira mozzarella
  • 1/2 skodelice naribanega cheddar sira

Kako to narediti:

V veliki skledi zmešajte narezan krompir, čebulo, parmezan ter sol in poper. Mešanico z žlico vlijemo v namaščen dvoslojni kvadrat trpežne folije (približno 18 palcev). Po vrhu premažite z maslom.

Folijo prepognite okoli mešanice in zaprite. Postavite ga na žar ali na ogenj za približno 15 minut oziroma dokler krompir ni kuhan in mehak.

Odstranite in odprite folijo. Po kuhani krompirjevi mešanici potresemo slanino in druga dva sira. Pecite na žaru 3-5 minut dlje ali dokler se sir ne stopi. Ponovno previdno vzemite zavojček iz ognja in odprite folijo, da omogoči uhajanje pare.

8. Kotleti za palačinke iz slanine

Kaj rabiš:

  • Mešano testo za palačinke
  • Trakovi slanine
  • Sirup
  • Litoželezna ponev/ponev

Kako to narediti:

Na ognju segrejte namaščeno ponev in vlijte testo za palačinke, ki tvori obliko dolgega traku. Nato na sredino testa položite slanino in obrnite, ko je dno zlato rjavo.

Postrezite s skodelico javorjevega sirupa za namakanje.

Glej tudi: 12 preprostih receptov iz folije, ki jih morate preizkusiti v tej sezoni kampiranja


8 receptov slanine, ki jih morate preizkusiti ob tabornem ognju

Eden najboljših vonjav s kampiranja je vonj slanine, ki se kuha na ognju. Hrustljavi svinjski trakovi so prav tako neverjetno vsestranski. Slanino lahko pripravite za zajtrk, kosilo, večerjo, sladico (sladki in slani s & rsquomores, kdorkoli?) Ali celo samo kot okusen prigrizek vmes.

Toda zakaj bi samo popražili nekaj trakov? Teh osem receptov za taborni ogenj bo na naslednjem potovanju slanino dvignilo na povsem novo raven.

1. Slanino zaviti obročki čebule

Kaj potrebujete:

  • Velika sladka čebula
  • Paket slanine
  • 1/4 skodelice vroče omake Sriracha
  • 1/4 skodelice majoneze (ali ranča)

Kako to narediti:

Sladko čebulo narežemo na velike čebulne kolobarje. Z majhno skledo Srirache namočite vsak čebulni obroč v vročo omako in jih zavijte v plast (ali dve) slanine.

Skozi vsak obroč prebodite nabodalo in jih položite na žar na ogenj. Konce slanine obvezno pritrdite, da se ne sprostijo in odpadejo.

Kuhamo, dokler obe strani nista dobro spečeni in porjavi. Preostanek Srirache zmešajte z 1/4 skodelice majoneze (ali ranča) in uporabite za omako.

2. Kokoš, zavita v slanino na storžu

Kaj potrebujete:

Kako to narediti:

Okoli vsakega koruznega ovitka zavijte trak slanine, nato zavijte v močno aluminijasto folijo in postavite na ogenj. (Lahko jih postavite tudi na žar brez folije).

Zavrtite vsakih 3-5 minut, da se koruza in slanina enakomerno pečeta. Odstranite, ko vse strani slanine temeljito porjavijo (približno 10-15 minut).

3. Skodelice slanine, jajc in sira

Kaj potrebujete:

  • Paket slanine
  • Jajca
  • Nariban sir
  • Rdeče rjave barve
  • Stara pekač za mafine

Kako to narediti:

Na notranjo stran vsake skodelice za mafine položite rezino slanine. Zdrobite rjave rjave rjave barve, jih položite na dno (ob straneh se dotikajte slanine), potresite nariban sir in na vrhu razprite jajce.

Za dobro mero lahko nato potresete še sir. Pekač za mafine postavite na žar ali kuhalno rešetko na ogenj za 10-15 minut oziroma dokler slanina in jajce temeljito ne skuhata.

4. Jalapeno poperji, zaviti v slanino

Kaj potrebujete:

  • Slanina
  • Jalapenos
  • Paket kremnega sira, zmehčan
  • 1/2 skodelice naribanega sira

Kako to narediti:

Jalapenos prerežite po dolžini na pol in odstranite vsa semena. Združite kremni sir in nariban sir, nato pa z žlico nadevajte mešanico v izdolbene polovice jalapena.

Zložite jih skupaj, odrežite steblo in jih tesno ovijte z rezino slanine. Za kuhanje jih položite na pločevino, obloženo z aluminijasto folijo, na žaru nad ognjem, obračajte, da se slanina enakomerno skuha, dokler ni popolnoma hrustljava.

5. Razvaljani zvitki s slanino

Kaj potrebujete:

  • Paket zvitkov za večerjo s kvasom, odmrznjenih, a še vedno hladnih
  • 1/2 skodelice masla, stopljeno
  • 2 skodelici naribanega sira cheddar
  • 8 kosov kuhane slanine, narezane

Kako to narediti:

Zvitke prerežite na pol. V 12-palčno nizozemsko pečico nalijte stopljeno maslo in zvitke vmasirajte v maslo, da se popolnoma prevlečejo.

Zvitke razporedimo tako, da napolnijo nizozemsko pečico, po vrhu potresemo sir in slanino, nato pokrijemo s pokrovom in pustimo vzhajati, dokler se zvitki ne podvojijo. Nizozemsko pečico postavite na ogenj za 10-15 minut ali dokler zvitki ne postanejo zlati.

6. Slanina na žaru in piščančji paketi

Kaj rabiš:

Kako to narediti:

Rezani krompir dajte v srednjo skledo. Dodamo olje in potresemo z italijanskimi začimbami, soljo in poprom. Mešajte, dokler krompir ni enakomerno obložen.

Odrežite štiri (18-krat in 12-palčne) liste trpežne aluminijaste folije in vsakega poškropite s pršilom za kuhanje.

Piščanca začinite z začimbami za žar in ga položite na sredino vsakega lista folije. Okrog vsakega kosa piščanca enakomerno položite krompirjevo mešanico in nanjo položite rezine slanine.

Dvignite dve strani folije, da se njuni robovi spojijo. Robove zatesnite tako, da naredite tesen 1/2-palčni pregib, nato pa znova prepognite, kar omogoča prostor za kroženje in širjenje toplote. Zložite druge strani za tesnjenje. (Oglejte si ta videoposnetek za vadbo o zlaganja aluminijastih paketov.)

Nato jih lahko za približno 10 minut postavite v ogenj (ali na žar). Obrnite jih in kuhajte še 10 minut oziroma dokler sredina piščanca (na najdebelejšem delu) ni vsaj 165 stopinj F.

Ko končate, ga odstranite z ognja in prerežite X skozi folijo, da para izstopi. Folijo previdno prepognemo in potresemo s sirom. Po vrhu pokapajte omako z žara in okrasite z zeleno čebulo.

7. Krompir iz ognja s tremi siri in slanino

Kaj rabiš:

  • 3 velike krompirje, olupljene in narezane na 1 cm velike kocke
  • 1 srednja čebula, narezana
  • 3 žlice naribanega parmezana
  • 1/2 čajne žličke začinjene soli
  • 1/4 čajne žličke popra
  • 2 žlici masla
  • 1/2 skodelice slanine, kuhane in zdrobljene
  • 1/2 skodelice naribanega sira mozzarella
  • 1/2 skodelice naribanega cheddar sira

Kako to narediti:

V veliki skledi zmešajte narezan krompir, čebulo, parmezan ter sol in poper. Mešanico z žlico dajte v namaščen dvoslojni kvadrat trpežne folije (približno 18 palcev). Po vrhu premažite z maslom.

Folijo prepognite okoli mešanice in zaprite. Postavite ga na žar ali na ogenj za približno 15 minut oziroma dokler krompir ni kuhan in nežen.

Odstranite in odprite folijo. Po kuhani krompirjevi mešanici potresemo slanino in druga dva sira. Pečemo na žaru 3-5 minut dlje ali dokler se sir ne stopi. Ponovno previdno vzemite zavojček iz ognja in odprite folijo, da omogoči uhajanje pare.

8. Kotleti za palačinke iz slanine

Kaj rabiš:

  • Mešano testo za palačinke
  • Trakovi slanine
  • Sirup
  • Litoželezna ponev/ponev

Kako to narediti:

Na ognju segrejte namaščeno ponev in vlijte testo za palačinke, ki tvori obliko dolgega traku. Nato na sredino testa položite slanino in obrnite, ko je dno zlato rjavo.

Postrezite s skodelico javorjevega sirupa za namakanje.

Glej tudi: 12 preprostih receptov iz folije, ki jih morate preizkusiti v tej sezoni kampiranja


8 receptov slanine, ki jih morate preizkusiti ob tabornem ognju

Eden najboljših vonjav s kampiranja je vonj slanine, ki se kuha na ognju. Hrustljavi svinjski trakovi so prav tako neverjetno vsestranski. Slanino lahko pripravite za zajtrk, kosilo, večerjo, sladico (sladki in slani s & rsquomores, kdorkoli?) Ali celo samo kot okusen prigrizek vmes.

Toda zakaj bi samo popražili nekaj trakov? Teh osem receptov za taborni ogenj bo na naslednjem potovanju slanino dvignilo na povsem novo raven.

1. Slanino zaviti obročki čebule

Kaj potrebujete:

  • Velika sladka čebula
  • Paket slanine
  • 1/4 skodelice vroče omake Sriracha
  • 1/4 skodelice majoneze (ali ranča)

Kako to narediti:

Sladko čebulo narežemo na velike čebulne kolobarje. Z majhno skledo Srirache namočite vsak čebulni obroč v vročo omako in jih zavijte v plast (ali dve) slanine.

Skozi vsak obroč prebodite nabodalo in jih položite na žar na ogenj. Konce slanine obvezno pritrdite, da se ne sprostijo in odpadejo.

Kuhamo toliko časa, da sta obe strani dobro spečeni in porjavi. Preostanek Srirache zmešajte z 1/4 skodelice majoneze (ali ranča) in uporabite za omako.

2. Kokoš, zavita v slanino na storžu

Kaj potrebujete:

Kako to narediti:

Okoli vsakega koruznega ovitka zavijte trak slanine, nato zavijte v močno aluminijasto folijo in postavite na ogenj. (Lahko jih postavite tudi na žar brez folije).

Zavrtite vsakih 3-5 minut, da se koruza in slanina enakomerno pečeta. Odstranite, ko vse strani slanine temeljito porjavijo (približno 10-15 minut).

3. Skodelice slanine, jajc in sira

Kaj potrebujete:

  • Paket slanine
  • Jajca
  • Nariban sir
  • Rdeče rjave barve
  • Stara pekač za mafine

Kako to narediti:

Na notranjo stran vsake skodelice za mafine položite rezino slanine. Zmečkajte rjave rjave rjave barve, jih položite na dno (ob straneh se dotaknite slanine), potresite nariban sir in na vrhu razprite jajce.

Za dobro mero lahko nato potresete še sir. Pekač za mafine postavite na žar ali kuhalno rešetko na ogenj za 10-15 minut oziroma dokler slanina in jajce temeljito ne skuhata.

4. Jalapeno poperji, zaviti v slanino

Kaj potrebujete:

  • Slanina
  • Jalapenos
  • Paket kremnega sira, zmehčan
  • 1/2 skodelice naribanega sira

Kako to narediti:

Jalapenos prerežite po dolžini na polovico in odstranite vsa semena. Združite krem ​​sir in nariban sir, nato pa z žlico nadevajte mešanico v izdolbene polovice jalapena.

Zložite jih skupaj, odrežite steblo in jih tesno ovijte z rezino slanine. Za kuhanje jih položite na pločevino, obloženo z aluminijasto folijo, na žaru nad ognjem, obračajte, da se slanina enakomerno skuha, dokler ni popolnoma hrustljava.

5. Razvaljani zvitki s slanino

Kaj potrebujete:

  • Paket zvitkov za večerjo s kvasom, odmrznjenih, a še vedno hladnih
  • 1/2 skodelice masla, stopljeno
  • 2 skodelici naribanega sira cheddar
  • 8 kosov kuhane slanine, narezane

Kako to narediti:

Zvitke prerežite na pol. V 12-palčno nizozemsko pečico nalijte stopljeno maslo in zvitke vmasirajte v maslo, dokler niso popolnoma prevlečeni.

Zvitke razporedimo tako, da napolnijo nizozemsko pečico, po vrhu potresemo sir in slanino, nato pokrijemo s pokrovom in pustimo vzhajati, dokler se zvitki ne podvojijo. Nizozemsko pečico postavite na ogenj za 10-15 minut ali dokler zvitki ne postanejo zlati.

6. Slanina na žaru in piščančji paketi

Kaj rabiš:

Kako to narediti:

Rezani krompir dajte v srednjo skledo. Dodamo olje in potresemo z italijanskimi začimbami, soljo in poprom. Mešajte, dokler krompir ni enakomerno obložen.

Odrežite štiri (18-krat in 12-palčne) liste trpežne aluminijaste folije in vsakega poškropite s pršilom za kuhanje.

Piščanca začinite z začimbami za žar in ga položite na sredino vsakega lista folije. Okrog vsakega kosa piščanca enakomerno položite krompirjevo mešanico in nanjo položite rezine slanine.

Dvignite dve strani folije, da se njuna roba združita. Robove zatesnite tako, da naredite tesen 1/2-palčni pregib, nato pa znova prepognite, kar omogoča prostor za kroženje in širjenje toplote. Zložite druge strani za tesnjenje. (Oglejte si ta videoposnetek za vadbo o zlaganja aluminijastih paketov.)

Nato jih lahko za približno 10 minut postavite v ogenj (ali na žar). Obrnite jih in kuhajte še 10 minut oziroma dokler sredina piščanca (na najdebelejšem delu) ni vsaj 165 stopinj F.

Ko končate, ga odstranite z ognja in prerežite X skozi folijo, da para izstopi. Folijo previdno prepognemo in potresemo s sirom. Po vrhu pokapajte omako z žara in okrasite z zeleno čebulo.

7. Krompir iz ognja s tremi siri in slanino

Kaj rabiš:

  • 3 velike krompirje, olupljene in narezane na 1 cm velike kocke
  • 1 srednja čebula, narezana
  • 3 žlice naribanega parmezana
  • 1/2 žličke začinjene soli
  • 1/4 čajne žličke popra
  • 2 žlici masla
  • 1/2 skodelice slanine, kuhane in zdrobljene
  • 1/2 skodelice naribanega mocarela sira
  • 1/2 skodelice naribanega cheddar sira

Kako to narediti:

V veliki skledi zmešajte narezan krompir, čebulo, parmezan ter sol in poper. Mešanico z žlico dajte v namaščen dvoslojni kvadrat trpežne folije (približno 18 palcev). Po vrhu premažite z maslom.

Folijo prepognite okoli mešanice in zaprite. Postavite ga na žar ali na ogenj za približno 15 minut oziroma dokler krompir ni kuhan in mehak.

Odstranite in odprite folijo. Po kuhani krompirjevi mešanici potresemo slanino in druga dva sira. Pečemo na žaru 3-5 minut dlje ali dokler se sir ne stopi. Ponovno previdno vzemite zavojček iz ognja in odprite folijo, da para izteče.

8. Kotleti za palačinke iz slanine

Kaj rabiš:

  • Mešano testo za palačinke
  • Trakovi slanine
  • Sirup
  • Litoželezna ponev/ponev

Kako to narediti:

Na ognju segrejte namaščeno ponev in vlijte testo za palačinke, ki tvori obliko dolgega traku. Nato na sredino testa položite slanino in obrnite, ko je dno zlato rjavo.

Postrezite s skodelico javorjevega sirupa za namakanje.

Glej tudi: 12 preprostih receptov iz folije, ki jih morate preizkusiti v tej sezoni kampiranja


8 receptov slanine, ki jih morate poskusiti ob tabornem ognju

Eden najboljših vonjav s kampiranja je vonj slanine, ki se kuha na ognju. Hrustljavi svinjski trakovi so prav tako neverjetno vsestranski. Slanino lahko pripravite za zajtrk, kosilo, večerjo, sladico (sladki in slani s & rsquomores, kdorkoli?) Ali celo samo kot okusen prigrizek vmes.

Toda zakaj bi samo popražili nekaj trakov? Teh osem receptov za taborni ogenj bo na naslednjem potovanju slanino dvignilo na povsem novo raven.

1. Slanino zaviti obročki čebule

Kaj potrebujete:

  • Velika sladka čebula
  • Paket slanine
  • 1/4 skodelice vroče omake Sriracha
  • 1/4 skodelice majoneze (ali ranča)

Kako to narediti:

Sladko čebulo narežemo na velike čebulne kolobarje. Z majhno skledo Srirache namočite vsak čebulni obroč v vročo omako in jih zavijte v plast (ali dve) slanine.

Skozi vsak obroč prebodite nabodalo in jih položite na žar na ogenj. Konce slanine obvezno pritrdite, da se ne sprostijo in odpadejo.

Kuhamo toliko časa, da sta obe strani dobro spečeni in porjavi. Preostanek Srirache zmešajte z 1/4 skodelice majoneze (ali ranča) in uporabite za omako.

2. Kokoš, zavita v slanino na storžu

Kaj potrebujete:

Kako to narediti:

Okoli vsakega koruznega ovitka zavijte trak slanine, nato zavijte v močno aluminijasto folijo in postavite na ogenj. (Lahko jih postavite tudi na žar brez folije).

Zavrtite vsakih 3-5 minut, da se koruza in slanina enakomerno pečeta. Odstranite, ko vse strani slanine temeljito porjavijo (približno 10-15 minut).

3. Skodelice slanine, jajc in sira

Kaj potrebujete:

  • Paket slanine
  • Jajca
  • Nariban sir
  • Rdeče rjave barve
  • Stara pekač za mafine

Kako to narediti:

Na notranjo stran vsake skodelice za mafine položite rezino slanine. Zmečkajte rjave rjave rjave barve, jih položite na dno (ob straneh se dotaknite slanine), potresite nariban sir in na vrhu razprite jajce.

Za dobro mero lahko nato potresete še sir. Pekač za mafine postavite na žar ali kuhalno rešetko na ogenj za 10-15 minut oziroma dokler slanina in jajce temeljito ne skuhata.

4. Jalapeno poperji, zaviti v slanino

Kaj potrebujete:

  • Slanina
  • Jalapenos
  • Paket kremnega sira, zmehčan
  • 1/2 skodelice naribanega sira

Kako to narediti:

Jalapenos prerežite po dolžini na polovico in odstranite vsa semena. Združite kremni sir in nariban sir, nato pa z žlico nadevajte mešanico v izdolbene polovice jalapena.

Zložite jih skupaj, odrežite steblo in jih tesno ovijte z rezino slanine. Za kuhanje jih položite na pločevino, obloženo z aluminijasto folijo, na žaru nad ognjem in zavrtite, da se slanina enakomerno skuha, dokler ni popolnoma hrustljava.

5. Razvaljani zvitki s slanino

Kaj potrebujete:

  • Paket zvitkov za večerjo s kvasom, odmrznjenih, a še vedno hladnih
  • 1/2 skodelice masla, stopljeno
  • 2 skodelici naribanega sira cheddar
  • 8 kosov kuhane slanine, narezane

Kako to narediti:

Zvitke prerežite na pol. V 12-palčno nizozemsko pečico nalijte stopljeno maslo in zvitke vmasirajte v maslo, da se popolnoma prevlečejo.

Zvitke razporedimo tako, da napolnijo nizozemsko pečico, po vrhu potresemo sir in slanino, nato pokrijemo s pokrovom in pustimo vzhajati, dokler se zvitki ne podvojijo. Nizozemsko pečico postavite na ogenj za 10-15 minut ali dokler zvitki ne postanejo zlati.

6. Slanina na žaru in piščančji paketi

Kaj rabiš:

Kako to narediti:

Rezani krompir dajte v srednjo skledo. Dodamo olje in potresemo z italijanskimi začimbami, soljo in poprom. Mešajte, dokler krompir ni enakomerno obložen.

Odrežite štiri (18-krat in 12-palčne) liste trpežne aluminijaste folije in vsakega poškropite s pršilom za kuhanje.

Piščanca začinite z začimbami za žar in ga položite na sredino vsakega lista folije. Okrog vsakega kosa piščanca enakomerno položite krompirjevo mešanico in nanjo položite rezine slanine.

Dvignite dve strani folije, da se njuna roba združita. Robove zatesnite tako, da naredite tesen 1/2-palčni pregib, nato pa znova prepognite, kar omogoča prostor za kroženje in širjenje toplote. Zložite druge strani za tesnjenje. (Oglejte si ta videoposnetek za vadnico o zlaganja aluminijastih paketov.)

Nato jih lahko za približno 10 minut postavite v ogenj (ali na žar). Obrnite jih in kuhajte še 10 minut oziroma dokler sredina piščanca (na najdebelejšem delu) ni vsaj 165 stopinj F.

Remove from the fire when done, and cut an X through the foil to allow steam to vent. Carefully fold back the foil and sprinkle with cheese. Drizzle barbecue sauce on top and garnish with green onions.

7. Three-cheese bacon campfire potatoes

Kaj rabiš:

  • 3 large potatoes, peeled and cut into 1-inch cubes
  • 1 srednja čebula, narezana
  • 3 žlice naribanega parmezana
  • 1/2 teaspoon seasoned salt
  • 1/4 čajne žličke popra
  • 2 žlici masla
  • 1/2 cup bacon, cooked and crumbled
  • 1/2 cup shredded mozzarella cheese
  • 1/2 skodelice naribanega cheddar sira

Kako to narediti:

In a large bowl, combine the cut potatoes, onion, Parmesan, and salt & pepper. Spoon the mixture in to a greased double-layered square of heavy-duty foil (about 18 in). Dot the top with butter.

Fold the foil around the mixture and seal. Place it over the grill or in the fire for about 15 minutes, or until the potatoes are cooked and tender.

Remove and open the foil. Sprinkle the bacon and other two cheeses over the cooked potato mixture. Grill 3-5 minutes longer or until cheese is melted. Carefully take the packet out of the fire again, and open the foil to allow steam to escape.

8. Bacon pancake dippers

Kaj rabiš:

  • Mixed pancake batter
  • Bacon strips
  • Syrup
  • Cast iron skillet/frying pan

Kako to narediti:

Heat greased skillet over the fire and pour in pancake batter, forming a long strip shape. Then place bacon in the center of the batter, and flip when the bottom is golden brown.

Serve with a cup of maple syrup for dipping.

See also: 12 Easy Foil Packet Recipes You Need To Try This Camping Season


8 Bacon Recipes You Need To Try Over The Campfire

One of the best smells from a camping trip is the scent of bacon cooking over the fire. The crispy strips of pork are also amazingly versatile. You can make bacon for breakfast, lunch, dinner, dessert (sweet and savory s&rsquomores, anyone?), or even just as a tasty snack in-between.

But why just fry up a few strips? These eight campfire recipes will take bacon to an all new level on your next trip.

1. Bacon-wrapped onion rings

What you&rsquoll need:

  • Large sweet onions
  • A package of bacon
  • 1/4 cup Sriracha hot sauce
  • 1/4 cup mayo (or ranch)

Kako to narediti:

Cut the sweet onions into large onion rings. With a small bowl of Sriracha, dip each onion ring in hot sauce and wrap them in a layer (or two) of bacon.

Poke a skewer through each ring and place them on a grill over the fire. Make sure to secure the ends of the bacon so they don&rsquot become loose and fall off.

Cook until both sides are well done and browned. Mix the rest of your Sriracha with 1/4 cup mayo (or ranch) and use for a dipping sauce.

2. Bacon-wrapped corn on the cob

What you&rsquoll need:

Kako to narediti:

Wrap a strip of bacon around each ear of corn, then wrap in heavy duty aluminum foil and place in the fire. (You can also place them on a grill without the foil).

Rotate every 3-5 minutes to make sure the corn and bacon are cooking evenly. Remove when all sides of the bacon are thoroughly browned (about 10-15 minutes).

3. Bacon, egg & cheese cups

What you&rsquoll need:

  • A package of bacon
  • Jajca
  • Nariban sir
  • Hash browns
  • An old muffin pan

Kako to narediti:

Put a slice of bacon around the inside of each muffin pan cup. Crush up hash browns, place them at the bottom (touching bacon on the sides), sprinkle shredded cheese, and crack open an egg on top.

You can then sprinkle more cheese on top for good measure. Place the muffin pan on a grill or cooking grate over the fire for 10-15 minutes or until the bacon and egg are thoroughly cooked.

4. Bacon-wrapped jalapeno poppers

What you&rsquoll need:

  • Slanina
  • Jalapenos
  • A package of cream cheese, softened
  • 1/2 cup shredded cheese

Kako to narediti:

Cut your jalapenos in half lengthwise and scoop out all of the seeds. Combine the cream cheese & shredded cheese, then use a spoon to stuff the mixture in the hollowed jalapeno halves.

Place them back together, chop off the stem, and wrap them tightly with a slice of bacon. To cook, place them on a sheet lined with aluminum foil on a grill over the fire, rotating to cook the bacon evenly until it&rsquos perfectly crispy.

5. Bacon cheese pull-apart rolls

What you&rsquoll need:

  • A package of yeast dinner rolls, thawed but still cold
  • 1/2 skodelice masla, stopljeno
  • 2 skodelici naribanega sira cheddar
  • 8 pieces cooked bacon, chopped up

Kako to narediti:

Cut the rolls in half. Pour melted butter into a 12-inch Dutch oven, and rub the rolls in the butter until they&rsquore fully coated.

Arrange the rolls to fill the Dutch oven, sprinkle cheese and bacon over the top, then cover with a lid and let them rise until the rolls have doubled in size. Place your Dutch oven over the fire for 10-15 minutes or until the rolls are golden.

6. Barbecue bacon & chicken packets

Kaj rabiš:

Kako to narediti:

Place cut potatoes in a medium bowl. Add oil and sprinkle with Italian seasoning, salt, and pepper. Stir until the potatoes are evenly coated.

Cut four (18×12-inch) sheets of heavy-duty aluminum foil, and spray each one with cooking spray.

Season the chicken with barbecue seasoning, and place them in the center of each sheet of foil. Spoon out the potato mixture around each piece of chicken evenly, and lay bacon slices on top.

Bring up two sides of the foil so their edges meet. Seal the edges, making a tight 1/2-inch fold, then fold again, allowing space for heat circulation and expansion. Fold the other sides to seal. (Watch this video for a tutorial on folding aluminum packets.)

You can then place them in the fire (or on the grill) for about 10 minutes. Flip them and cook for another 10 minutes, or until the center of the chicken (at the thickest part) is at least 165° F.

Remove from the fire when done, and cut an X through the foil to allow steam to vent. Carefully fold back the foil and sprinkle with cheese. Drizzle barbecue sauce on top and garnish with green onions.

7. Three-cheese bacon campfire potatoes

Kaj rabiš:

  • 3 large potatoes, peeled and cut into 1-inch cubes
  • 1 srednja čebula, narezana
  • 3 žlice naribanega parmezana
  • 1/2 teaspoon seasoned salt
  • 1/4 čajne žličke popra
  • 2 žlici masla
  • 1/2 cup bacon, cooked and crumbled
  • 1/2 cup shredded mozzarella cheese
  • 1/2 skodelice naribanega cheddar sira

Kako to narediti:

In a large bowl, combine the cut potatoes, onion, Parmesan, and salt & pepper. Spoon the mixture in to a greased double-layered square of heavy-duty foil (about 18 in). Dot the top with butter.

Fold the foil around the mixture and seal. Place it over the grill or in the fire for about 15 minutes, or until the potatoes are cooked and tender.

Remove and open the foil. Sprinkle the bacon and other two cheeses over the cooked potato mixture. Grill 3-5 minutes longer or until cheese is melted. Carefully take the packet out of the fire again, and open the foil to allow steam to escape.

8. Bacon pancake dippers

Kaj rabiš:

  • Mixed pancake batter
  • Bacon strips
  • Syrup
  • Cast iron skillet/frying pan

Kako to narediti:

Heat greased skillet over the fire and pour in pancake batter, forming a long strip shape. Then place bacon in the center of the batter, and flip when the bottom is golden brown.

Serve with a cup of maple syrup for dipping.

See also: 12 Easy Foil Packet Recipes You Need To Try This Camping Season


8 Bacon Recipes You Need To Try Over The Campfire

One of the best smells from a camping trip is the scent of bacon cooking over the fire. The crispy strips of pork are also amazingly versatile. You can make bacon for breakfast, lunch, dinner, dessert (sweet and savory s&rsquomores, anyone?), or even just as a tasty snack in-between.

But why just fry up a few strips? These eight campfire recipes will take bacon to an all new level on your next trip.

1. Bacon-wrapped onion rings

What you&rsquoll need:

  • Large sweet onions
  • A package of bacon
  • 1/4 cup Sriracha hot sauce
  • 1/4 cup mayo (or ranch)

Kako to narediti:

Cut the sweet onions into large onion rings. With a small bowl of Sriracha, dip each onion ring in hot sauce and wrap them in a layer (or two) of bacon.

Poke a skewer through each ring and place them on a grill over the fire. Make sure to secure the ends of the bacon so they don&rsquot become loose and fall off.

Cook until both sides are well done and browned. Mix the rest of your Sriracha with 1/4 cup mayo (or ranch) and use for a dipping sauce.

2. Bacon-wrapped corn on the cob

What you&rsquoll need:

Kako to narediti:

Wrap a strip of bacon around each ear of corn, then wrap in heavy duty aluminum foil and place in the fire. (You can also place them on a grill without the foil).

Rotate every 3-5 minutes to make sure the corn and bacon are cooking evenly. Remove when all sides of the bacon are thoroughly browned (about 10-15 minutes).

3. Bacon, egg & cheese cups

What you&rsquoll need:

  • A package of bacon
  • Jajca
  • Nariban sir
  • Hash browns
  • An old muffin pan

Kako to narediti:

Put a slice of bacon around the inside of each muffin pan cup. Crush up hash browns, place them at the bottom (touching bacon on the sides), sprinkle shredded cheese, and crack open an egg on top.

You can then sprinkle more cheese on top for good measure. Place the muffin pan on a grill or cooking grate over the fire for 10-15 minutes or until the bacon and egg are thoroughly cooked.

4. Bacon-wrapped jalapeno poppers

What you&rsquoll need:

  • Slanina
  • Jalapenos
  • A package of cream cheese, softened
  • 1/2 cup shredded cheese

Kako to narediti:

Cut your jalapenos in half lengthwise and scoop out all of the seeds. Combine the cream cheese & shredded cheese, then use a spoon to stuff the mixture in the hollowed jalapeno halves.

Place them back together, chop off the stem, and wrap them tightly with a slice of bacon. To cook, place them on a sheet lined with aluminum foil on a grill over the fire, rotating to cook the bacon evenly until it&rsquos perfectly crispy.

5. Bacon cheese pull-apart rolls

What you&rsquoll need:

  • A package of yeast dinner rolls, thawed but still cold
  • 1/2 skodelice masla, stopljeno
  • 2 skodelici naribanega sira cheddar
  • 8 pieces cooked bacon, chopped up

Kako to narediti:

Cut the rolls in half. Pour melted butter into a 12-inch Dutch oven, and rub the rolls in the butter until they&rsquore fully coated.

Arrange the rolls to fill the Dutch oven, sprinkle cheese and bacon over the top, then cover with a lid and let them rise until the rolls have doubled in size. Place your Dutch oven over the fire for 10-15 minutes or until the rolls are golden.

6. Barbecue bacon & chicken packets

Kaj rabiš:

Kako to narediti:

Place cut potatoes in a medium bowl. Add oil and sprinkle with Italian seasoning, salt, and pepper. Stir until the potatoes are evenly coated.

Cut four (18×12-inch) sheets of heavy-duty aluminum foil, and spray each one with cooking spray.

Season the chicken with barbecue seasoning, and place them in the center of each sheet of foil. Spoon out the potato mixture around each piece of chicken evenly, and lay bacon slices on top.

Bring up two sides of the foil so their edges meet. Seal the edges, making a tight 1/2-inch fold, then fold again, allowing space for heat circulation and expansion. Fold the other sides to seal. (Watch this video for a tutorial on folding aluminum packets.)

You can then place them in the fire (or on the grill) for about 10 minutes. Flip them and cook for another 10 minutes, or until the center of the chicken (at the thickest part) is at least 165° F.

Remove from the fire when done, and cut an X through the foil to allow steam to vent. Carefully fold back the foil and sprinkle with cheese. Drizzle barbecue sauce on top and garnish with green onions.

7. Three-cheese bacon campfire potatoes

Kaj rabiš:

  • 3 large potatoes, peeled and cut into 1-inch cubes
  • 1 srednja čebula, narezana
  • 3 žlice naribanega parmezana
  • 1/2 teaspoon seasoned salt
  • 1/4 čajne žličke popra
  • 2 žlici masla
  • 1/2 cup bacon, cooked and crumbled
  • 1/2 cup shredded mozzarella cheese
  • 1/2 skodelice naribanega cheddar sira

Kako to narediti:

In a large bowl, combine the cut potatoes, onion, Parmesan, and salt & pepper. Spoon the mixture in to a greased double-layered square of heavy-duty foil (about 18 in). Dot the top with butter.

Fold the foil around the mixture and seal. Place it over the grill or in the fire for about 15 minutes, or until the potatoes are cooked and tender.

Remove and open the foil. Sprinkle the bacon and other two cheeses over the cooked potato mixture. Grill 3-5 minutes longer or until cheese is melted. Carefully take the packet out of the fire again, and open the foil to allow steam to escape.

8. Bacon pancake dippers

Kaj rabiš:

  • Mixed pancake batter
  • Bacon strips
  • Syrup
  • Cast iron skillet/frying pan

Kako to narediti:

Heat greased skillet over the fire and pour in pancake batter, forming a long strip shape. Then place bacon in the center of the batter, and flip when the bottom is golden brown.

Serve with a cup of maple syrup for dipping.

See also: 12 Easy Foil Packet Recipes You Need To Try This Camping Season


8 Bacon Recipes You Need To Try Over The Campfire

One of the best smells from a camping trip is the scent of bacon cooking over the fire. The crispy strips of pork are also amazingly versatile. You can make bacon for breakfast, lunch, dinner, dessert (sweet and savory s&rsquomores, anyone?), or even just as a tasty snack in-between.

But why just fry up a few strips? These eight campfire recipes will take bacon to an all new level on your next trip.

1. Bacon-wrapped onion rings

What you&rsquoll need:

  • Large sweet onions
  • A package of bacon
  • 1/4 cup Sriracha hot sauce
  • 1/4 cup mayo (or ranch)

Kako to narediti:

Cut the sweet onions into large onion rings. With a small bowl of Sriracha, dip each onion ring in hot sauce and wrap them in a layer (or two) of bacon.

Poke a skewer through each ring and place them on a grill over the fire. Make sure to secure the ends of the bacon so they don&rsquot become loose and fall off.

Cook until both sides are well done and browned. Mix the rest of your Sriracha with 1/4 cup mayo (or ranch) and use for a dipping sauce.

2. Bacon-wrapped corn on the cob

What you&rsquoll need:

Kako to narediti:

Wrap a strip of bacon around each ear of corn, then wrap in heavy duty aluminum foil and place in the fire. (You can also place them on a grill without the foil).

Rotate every 3-5 minutes to make sure the corn and bacon are cooking evenly. Remove when all sides of the bacon are thoroughly browned (about 10-15 minutes).

3. Bacon, egg & cheese cups

What you&rsquoll need:

  • A package of bacon
  • Jajca
  • Nariban sir
  • Hash browns
  • An old muffin pan

Kako to narediti:

Put a slice of bacon around the inside of each muffin pan cup. Crush up hash browns, place them at the bottom (touching bacon on the sides), sprinkle shredded cheese, and crack open an egg on top.

You can then sprinkle more cheese on top for good measure. Place the muffin pan on a grill or cooking grate over the fire for 10-15 minutes or until the bacon and egg are thoroughly cooked.

4. Bacon-wrapped jalapeno poppers

What you&rsquoll need:

  • Slanina
  • Jalapenos
  • A package of cream cheese, softened
  • 1/2 cup shredded cheese

Kako to narediti:

Cut your jalapenos in half lengthwise and scoop out all of the seeds. Combine the cream cheese & shredded cheese, then use a spoon to stuff the mixture in the hollowed jalapeno halves.

Place them back together, chop off the stem, and wrap them tightly with a slice of bacon. To cook, place them on a sheet lined with aluminum foil on a grill over the fire, rotating to cook the bacon evenly until it&rsquos perfectly crispy.

5. Bacon cheese pull-apart rolls

What you&rsquoll need:

  • A package of yeast dinner rolls, thawed but still cold
  • 1/2 skodelice masla, stopljeno
  • 2 skodelici naribanega sira cheddar
  • 8 pieces cooked bacon, chopped up

Kako to narediti:

Cut the rolls in half. Pour melted butter into a 12-inch Dutch oven, and rub the rolls in the butter until they&rsquore fully coated.

Arrange the rolls to fill the Dutch oven, sprinkle cheese and bacon over the top, then cover with a lid and let them rise until the rolls have doubled in size. Place your Dutch oven over the fire for 10-15 minutes or until the rolls are golden.

6. Barbecue bacon & chicken packets

Kaj rabiš:

Kako to narediti:

Place cut potatoes in a medium bowl. Add oil and sprinkle with Italian seasoning, salt, and pepper. Stir until the potatoes are evenly coated.

Cut four (18×12-inch) sheets of heavy-duty aluminum foil, and spray each one with cooking spray.

Season the chicken with barbecue seasoning, and place them in the center of each sheet of foil. Spoon out the potato mixture around each piece of chicken evenly, and lay bacon slices on top.

Bring up two sides of the foil so their edges meet. Seal the edges, making a tight 1/2-inch fold, then fold again, allowing space for heat circulation and expansion. Fold the other sides to seal. (Watch this video for a tutorial on folding aluminum packets.)

You can then place them in the fire (or on the grill) for about 10 minutes. Flip them and cook for another 10 minutes, or until the center of the chicken (at the thickest part) is at least 165° F.

Remove from the fire when done, and cut an X through the foil to allow steam to vent. Carefully fold back the foil and sprinkle with cheese. Drizzle barbecue sauce on top and garnish with green onions.

7. Three-cheese bacon campfire potatoes

Kaj rabiš:

  • 3 large potatoes, peeled and cut into 1-inch cubes
  • 1 srednja čebula, narezana
  • 3 žlice naribanega parmezana
  • 1/2 teaspoon seasoned salt
  • 1/4 čajne žličke popra
  • 2 žlici masla
  • 1/2 cup bacon, cooked and crumbled
  • 1/2 cup shredded mozzarella cheese
  • 1/2 skodelice naribanega cheddar sira

Kako to narediti:

In a large bowl, combine the cut potatoes, onion, Parmesan, and salt & pepper. Spoon the mixture in to a greased double-layered square of heavy-duty foil (about 18 in). Dot the top with butter.

Fold the foil around the mixture and seal. Place it over the grill or in the fire for about 15 minutes, or until the potatoes are cooked and tender.

Remove and open the foil. Sprinkle the bacon and other two cheeses over the cooked potato mixture. Grill 3-5 minutes longer or until cheese is melted. Carefully take the packet out of the fire again, and open the foil to allow steam to escape.

8. Bacon pancake dippers

Kaj rabiš:

  • Mixed pancake batter
  • Bacon strips
  • Syrup
  • Cast iron skillet/frying pan

Kako to narediti:

Heat greased skillet over the fire and pour in pancake batter, forming a long strip shape. Then place bacon in the center of the batter, and flip when the bottom is golden brown.

Serve with a cup of maple syrup for dipping.

See also: 12 Easy Foil Packet Recipes You Need To Try This Camping Season


8 Bacon Recipes You Need To Try Over The Campfire

One of the best smells from a camping trip is the scent of bacon cooking over the fire. The crispy strips of pork are also amazingly versatile. You can make bacon for breakfast, lunch, dinner, dessert (sweet and savory s&rsquomores, anyone?), or even just as a tasty snack in-between.

But why just fry up a few strips? These eight campfire recipes will take bacon to an all new level on your next trip.

1. Bacon-wrapped onion rings

What you&rsquoll need:

  • Large sweet onions
  • A package of bacon
  • 1/4 cup Sriracha hot sauce
  • 1/4 cup mayo (or ranch)

Kako to narediti:

Cut the sweet onions into large onion rings. With a small bowl of Sriracha, dip each onion ring in hot sauce and wrap them in a layer (or two) of bacon.

Poke a skewer through each ring and place them on a grill over the fire. Make sure to secure the ends of the bacon so they don&rsquot become loose and fall off.

Cook until both sides are well done and browned. Mix the rest of your Sriracha with 1/4 cup mayo (or ranch) and use for a dipping sauce.

2. Bacon-wrapped corn on the cob

What you&rsquoll need:

Kako to narediti:

Wrap a strip of bacon around each ear of corn, then wrap in heavy duty aluminum foil and place in the fire. (You can also place them on a grill without the foil).

Rotate every 3-5 minutes to make sure the corn and bacon are cooking evenly. Remove when all sides of the bacon are thoroughly browned (about 10-15 minutes).

3. Bacon, egg & cheese cups

What you&rsquoll need:

  • A package of bacon
  • Jajca
  • Nariban sir
  • Hash browns
  • An old muffin pan

Kako to narediti:

Put a slice of bacon around the inside of each muffin pan cup. Crush up hash browns, place them at the bottom (touching bacon on the sides), sprinkle shredded cheese, and crack open an egg on top.

You can then sprinkle more cheese on top for good measure. Place the muffin pan on a grill or cooking grate over the fire for 10-15 minutes or until the bacon and egg are thoroughly cooked.

4. Bacon-wrapped jalapeno poppers

What you&rsquoll need:

  • Slanina
  • Jalapenos
  • A package of cream cheese, softened
  • 1/2 cup shredded cheese

Kako to narediti:

Cut your jalapenos in half lengthwise and scoop out all of the seeds. Combine the cream cheese & shredded cheese, then use a spoon to stuff the mixture in the hollowed jalapeno halves.

Place them back together, chop off the stem, and wrap them tightly with a slice of bacon. To cook, place them on a sheet lined with aluminum foil on a grill over the fire, rotating to cook the bacon evenly until it&rsquos perfectly crispy.

5. Bacon cheese pull-apart rolls

What you&rsquoll need:

  • A package of yeast dinner rolls, thawed but still cold
  • 1/2 skodelice masla, stopljeno
  • 2 skodelici naribanega sira cheddar
  • 8 pieces cooked bacon, chopped up

Kako to narediti:

Cut the rolls in half. Pour melted butter into a 12-inch Dutch oven, and rub the rolls in the butter until they&rsquore fully coated.

Arrange the rolls to fill the Dutch oven, sprinkle cheese and bacon over the top, then cover with a lid and let them rise until the rolls have doubled in size. Place your Dutch oven over the fire for 10-15 minutes or until the rolls are golden.

6. Barbecue bacon & chicken packets

Kaj rabiš:

Kako to narediti:

Place cut potatoes in a medium bowl. Add oil and sprinkle with Italian seasoning, salt, and pepper. Stir until the potatoes are evenly coated.

Cut four (18×12-inch) sheets of heavy-duty aluminum foil, and spray each one with cooking spray.

Season the chicken with barbecue seasoning, and place them in the center of each sheet of foil. Spoon out the potato mixture around each piece of chicken evenly, and lay bacon slices on top.

Bring up two sides of the foil so their edges meet. Seal the edges, making a tight 1/2-inch fold, then fold again, allowing space for heat circulation and expansion. Fold the other sides to seal. (Watch this video for a tutorial on folding aluminum packets.)

You can then place them in the fire (or on the grill) for about 10 minutes. Flip them and cook for another 10 minutes, or until the center of the chicken (at the thickest part) is at least 165° F.

Remove from the fire when done, and cut an X through the foil to allow steam to vent. Carefully fold back the foil and sprinkle with cheese. Drizzle barbecue sauce on top and garnish with green onions.

7. Three-cheese bacon campfire potatoes

Kaj rabiš:

  • 3 large potatoes, peeled and cut into 1-inch cubes
  • 1 srednja čebula, narezana
  • 3 žlice naribanega parmezana
  • 1/2 teaspoon seasoned salt
  • 1/4 čajne žličke popra
  • 2 žlici masla
  • 1/2 cup bacon, cooked and crumbled
  • 1/2 cup shredded mozzarella cheese
  • 1/2 skodelice naribanega cheddar sira

Kako to narediti:

In a large bowl, combine the cut potatoes, onion, Parmesan, and salt & pepper. Spoon the mixture in to a greased double-layered square of heavy-duty foil (about 18 in). Dot the top with butter.

Fold the foil around the mixture and seal. Place it over the grill or in the fire for about 15 minutes, or until the potatoes are cooked and tender.

Remove and open the foil. Sprinkle the bacon and other two cheeses over the cooked potato mixture. Grill 3-5 minutes longer or until cheese is melted. Carefully take the packet out of the fire again, and open the foil to allow steam to escape.

8. Bacon pancake dippers

Kaj rabiš:

  • Mixed pancake batter
  • Bacon strips
  • Syrup
  • Cast iron skillet/frying pan

Kako to narediti:

Heat greased skillet over the fire and pour in pancake batter, forming a long strip shape. Then place bacon in the center of the batter, and flip when the bottom is golden brown.

Serve with a cup of maple syrup for dipping.

See also: 12 Easy Foil Packet Recipes You Need To Try This Camping Season


Poglej si posnetek: Táborák plápolá. (December 2021).