Nenavadni recepti

Recept za encrusted lososov feta

Recept za encrusted lososov feta

  • Recepti
  • Sestavine
  • Morski sadeži
  • Ribe
  • Mastne ribe
  • Losos
  • Lososov file

To jed iz lososa sem prvič ustvaril samo iz sestavin, ki sem jih imel pri roki. Je precej bogatega okusa, vendar ne tako veliko maščob (odvisno od tega, kakšne sestavine uporabljate). Uživajte!

92 ljudi je to storilo

SestavineSluži: 8

  • 1 (900 g) file lososa, kosti odstranjene
  • 75g zdrobljenega feta sira
  • 5 žlic lahke majoneze
  • 1 žlica lahkega kremnega sira
  • 1 žlica gorčice Dijon
  • 1 čajna žlička balzamičnega kisa
  • 1/2 čajne žličke soli
  • 1/2 žličke črnega popra
  • 1/2 čajne žličke paprike, mlete
  • 1 žlica čebule v prahu
  • 1 čajna žlička zrn česna
  • 5 žlic panko (japonske drobtine) ali navadne suhe drobtine

MetodaPriprava: 10min ›Kuhanje: 35min› Pripravljeno: 45min

  1. Segrejte pečico na 200 C / plin 6. Pekač položite z aluminijasto folijo in rahlo olje. Losos položite na folijo in odložite.
  2. V skledi zmešajte feta sir, majonezo, kremni sir, gorčico Dijon, balzamični kis, sol, poper, papriko, čebulo v prahu in česnove zrnce v posodi do gladkega. Zmes razporedimo po lososu, nato pa po vrhu potresemo drobtine, ki jih popolnoma pokrijemo.
  3. Pečemo v predhodno ogreti pečici, dokler zlahka ne porjavi z vilicami, približno 35 do 45 minut.

Čebula v prahu

Čebula v prahu je na voljo na azijskih trgih; v ščepec, poskusite preprosto izpustiti iz recepta.

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(112)

Ocene v angleščini (88)

s kakšno jedjo!

Mmmm- to sem imel zelo rad !! Feta je bila tako dobra! Uporabil sem sušen paradižnik in zeliščna feta. Dodatno sol sem popolnoma izpustil in bila je popolna. Nisem hotela odpreti bloka kremnega sira za samo eno žlico, zato sem namesto kremnega sira uporabila 2% maščobni grški jogurt. Žal mi ni več drobtin, zato sem jih moral redno uporabljati. Pekla sem le približno 25 minut - mislim, da je navedeni čas predolg. Pazljivo pazite, saj resnično ne želite prekuhavati lososa. S tem smo imeli brokoli, parjen riž in narezan avokado. Ljubljeno! -16. December 2007

avtor: AmyKate

To je tako odličen okusni način serviranja lososa. Poskusil sem ga tudi na piščancu, čeprav ni tako dober. Glede tega recepta nisem nič spremenil. To naredim vsaj nekajkrat na mesec - moj mož in oba se imava rada.-09 julij 2008

po gderr disfunkcionalni

odlično! Dodala sem narezano svežo baziliko in paradižnik, zeleno čebulo in šalotko. to je čuvaj! hvala za oskrbnika ... naslednjič bo to na žaru, če ne bo poplavilo! -04 maj 2010


Poglej si posnetek: Kako napaviti kolutiće od luka onion rings? (Maj 2021).