Nenavadni recepti

Piščanca in mangeta premešamo ocvrti recept

Piščanca in mangeta premešamo ocvrti recept

  • Recepti
  • Sestavine
  • Meso in perutnina
  • Perutnina
  • Piščanca
  • Priljubljen piščanec
  • Enostaven piščanec
  • Hiter piščanec

Ta filipinska piščančja jed je užitek za tiste, ki imajo radi piščanca, predvsem pa za tiste, ki imajo radi mangetout! To je enostavno za pripravo in prijetna alternativa tipičnemu ocvrtju. Postrezite toplo z rižem.

5 ljudi je to naredilo

SestavineSluži: 6

  • 1 žlica olivnega olja
  • 1 čebula, sesekljana
  • 2 stroka česna, mleta
  • 1 žlica ostrige
  • sol in poper po okusu
  • 900g koščkov piščančjih kosov, kot so noge, stegna in krila
  • 1 paradižnik, na kockice
  • 1 korenček, rezan
  • 2 palčki zelene, narezane na rezine
  • 450g svežega mangetuta, obrezan
  • 1 žlica koruzne moke
  • 1 čajna žlička vode

MetodaPriprava: 20min ›Kuhanje: 20min› Pripravljeno: 40min

  1. V veliki ponvi na srednji vročini segrejte olje; kuhamo in v olivnem olju mešamo čebulo in česen, dokler ne diši, približno 5 minut. V mešanico vmešajte ostrižno omako; začinimo s soljo in poprom. Dodamo piščanca in premešamo; pokrijemo in kuhamo 10 minut. Dodajte paradižnik, korenje in zeleno; ponovno pokrijemo in kuhamo še 5 minut. Koščke piščanca kuhamo, dokler ne postanejo več rožnati do kosti in sokovi ne postanejo bistri. Mangetout zložite v mešanico.
  2. V majhni posodi zdrobite koruzno moko in vodo, dokler ne ostanejo grudice; vmešamo v tekočino v ponvi. Pustite, da se mešanica duši, dokler se omaka ne zgosti, približno 5 minut. Postrezite vroče.

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(5)

Ocene v angleščini (3)

z briangom

Popoln recept. Sledil sem navodilom in obrok je izšel točno tako, kot smo pričakovali. Ničesar ne bi spremenil. Iskal sem obrok WOK, ki je bil enostaven in okusen in to je ta. Hvala !!!!! - 12. april 2012

avtor WyattB

To sem naredil za svoje dekle, ki je Filipino, in rekla je, da je to nostalgično. Temu receptu sem sledil natančno, saj sem pretežno kuhal evropske jedi in izkazalo se je odlično.-27 junij 2016

Poglej si posnetek: Mađarski pileći paprikaš (November 2020).