Nenavadni recepti

Recept za karibsko BBQ omako

Recept za karibsko BBQ omako

  • Recepti
  • Vrsta jedi
  • Stranska jed
  • Omaka
  • BBQ omaka

To je neverjetna omaka BBQ, ki je malo nenavadna. Ne opuščajte črnega ruma - ne more ga nadomestiti z drugo vrsto ruma.

16 ljudi je to storilo

SestavineSluži: 12

  • 1 čajna žlička rastlinskega olja
  • 3 rašer slanine, narezane na kocke
  • 1 srednja čebula, drobno sesekljana
  • 250ml testenine
  • 125ml črnega ruma
  • 1 limona, sočna
  • 5 žlic temno rjavega mehkega sladkorja
  • 1 črtica vroče omake čilija

MetodaPriprava: 10min ›Kuhanje: 20min› Pripravljeno: 30min

  1. Na srednji ponvi postavite rastlinsko olje, slanino in čebulo na srednje močno vročino. Kuhamo, dokler je slanina enakomerno rjava, čebula pa nežna.
  2. V ponev s slanino in čebulo vmešamo testenine in rum ter zmanjšamo vročino. Kuhajte približno 2 minuti. Zmešamo z limoninim sokom, temno rjavim mehkim sladkorjem in čilijevo omako. Nadaljujte s kuhanjem približno 8 minut.

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(13)

Ocene v angleščini (13)

avtor: robertll

To sem naredil in ga uporabil kot omako nad potegnjenim svinjskim mesom za karibsko večerjo na prostem vikendu in vsi so jo imeli radi. Vsi moji gostje so ostanke odnesli domov s seboj, ki so jih imeli tako radi.-22. september 2008

avtor WMSWEET

Zelo okusna omaka za svinjino, vendar sem omaki med postopkom kuhanja dodala nekaj ananasa in kokosovega oreha in ga nato prepražila, preden ga zdrobim na meso in ima okus še bolj tropskega. Poskusite !!!! - 10. maja 2003

byisingrockstar

To je bilo zelo dobro! To smo uporabili na ribijih na žaru, ker sem se naveličal istega istega starega. Tudi moj oče, ki je najslabši človek v hiši, ki se hrani, je zelo užival. Ugotovili smo, da je bilo najbolje, ko je bilo meso krtačeno, ko se meso kuha, namesto da ga polijemo po njem. Zelo drugačen okus, zelo dober. (BTW- NISAM uporabljal črnega ruma, uporabljal sem zlato, in še vedno je bil okusen! Oh, in kokosov oreh rum tudi.) - 04. januar 2008


Poglej si posnetek: SLADKA REBRCA Z DOMAČIM BBQ PREMAZOM (Maj 2021).