Najnovejši recepti

Recept za rapini in klobaso

Recept za rapini in klobaso

  • Recepti
  • Prehrana in življenjski slog
  • Vegetarijanka
  • Vegetarijanski obroki

To je srčna jed, odličen način, da dobite zelenico! Če želite, lahko poskusite zamenjati sesekljan ohrovt za rapini. Uživajte!

21 ljudi je to storilo

SestavineSluži: 8

  • 1 šopek rapinija, obrezan
  • 1 žlica soli
  • 6 žlic ekstra deviškega oljčnega olja
  • 450g blage italijanske klobase, narezane na koščke
  • 2 stroka česna, nasekljana
  • 4 žlice svežega limoninega soka

MetodaPriprava: 10min ›Kuhanje: 35min› Pripravljeno: 45min

  1. V velikem loncu vrele vode položite brokolijevo rebro in sol. Kuhajte 12 minut oziroma dokler se stebelca ne zmehčajo. Odcedite, rezervirajte 225ml tekočine.
  2. V srednje veliki ponvi segrejte 3 žlice olivnega olja in kuhajte klobaso 10 minut ali dokler enakomerno ne porjavi.
  3. Klobaso odstranite iz ponve. V ponev vmešajte česen in kuhajte približno 30 sekund. V ponev položite brokolijevo rebro in rezervirano tekočino, nato pa vmešajte 1/2 soka limone. Klobaso vrnite v ponev in pustite, da mešanica vre približno 10 minut. Pred serviranjem zmešajte preostalo olivno olje in limonin sok.

Rapini ...

Rapini je rahlo grenka kuhalna zelena, ki je že dolgo priljubljena v Italiji, znana tudi kot brokoli rabe.

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(23)

Ocene v angleščini (21)

avtor: LFITZGERALD

Moj mož je ljubil to jed. Bilo je zelo enostavno. Naslednjič ne bom vrela brokolija Rabe vseh 12 minut. Zdelo se je, da se nekoliko zmoči. Naslednjič bom vrela le 8 minut.-05. April 2002

avtor Jurisbo

To je bilo odlično. Naredil sem le nekaj sprememb, da sem ga spremenil v testeninsko jed in bila je najboljša večerja, ki smo jo imeli v zadnjem času. Skuhala sem testenine radiatore v slani vodi, prihranila vodo za kuhanje brokolijevega rebra in testenino odstranila. Uporabil sem vročo mlete italijanske klobase in dodal nekaj žličk semen koromača. Sledil sem ostalim navodilom, kot je bilo napisano, in tik pred serviranjem vrgel brokoli rabe in klobaso s testeninami. Cela moja družina je hrepenela, od moža do mojega 2-letnega sina. Yum! -01. Marca 2008

po grammalizroe

Ta recept sem spremenila v: grobo sesekljane rabinija in kuhala 6 minut ločeno od zelenega listnatega dela. Nato sem grobo sesekljal zeleni listni del in napihnil v vroči vodi. Pred dodajanjem v oljno mešanico sem rabini temeljito odcedil. Rezultat je bil boljši videz. 07. 07. 2005


Poglej si posnetek: The BEST SAUTEED BROCCOLI RABE With Garlic And Oil (Maj 2021).