Tradicionalni recepti

Popoln recept za praženo svinjsko meso

Popoln recept za praženo svinjsko meso

  • Recepti
  • Sestavine
  • Meso in perutnina
  • Svinjina
  • Pečena svinjina

To je absolutno moj najljubši recept za praženo svinjsko meso. S pomočjo kapljanja naredite neverjeten potisk.

44 ljudi je to storilo

SestavineSluži: 4

  • 1,3 kg svinjski praženec
  • 2 žlici posušenega majarona
  • sol in poper po okusu
  • 3 žlice semena kumine

MetodaPriprava: 5min ›Kuhanje: 1hr30min› Pripravljeno: 1hr35min

  1. Segrejte pečico na 170 C / plin 3.
  2. Pečen kositer segrevajte na srednje močnem ognju, dokler ni vroče. Svinjski zdrob zdrobite z majaronom, soljo in poprom. V vroči pekači porjavi vse strani sklepa. Kumino seme potresemo po vsem in nalijemo dovolj vode, da pride na polovico strani sklepa.
  3. Pokrijte in postavite v predhodno ogreto pečico. Pečemo 1 1/2 ure ali dokler ne dosežemo notranje temperature 70 stopinj C, približno 30 minut na 450g. Vzemite iz pečice in pustite, da sedi 10 minut pred rezbanjem.

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(46)

Ocene v angleščini (34)

avtor JANNETTE

Najprej začimbe pustim, da se "razveselijo" 24 ur. Potem, ko je pečenka pordela, jo skuham s pomočjo jabolčnega piva v tlačnem kuhalniku in postregla z lopatko in kuhanimi jabolki. Posnemite maščobo in zmanjšate tekočino za kašo. Čudovit je in zdaj je moj mož najljubši recept za svinjsko pečenko.Jannette-06 februar 2001

avtor HAPPYHI

Recept za Chech Doumpling1 rezina opečenega maslenega kruha, narezanega na majhne kvadratke1 skodelice moke1tps. pecilni prašek1 / 4 skodelice mleka1tps. sol1 jajceMesite vse ingrediante togeter in naredite podolgovat hlebček in ga pustite eno uro vzhajati na plošči za kruh pod obrnjeno skledo. Damo v lonec z vrelo vodo in kuhamo deset minut stran (20 min. Skupaj), dokler ne končamo. Pred serviranjem narežemo z vrvico ali nožem. Naredimo 1 osem palčni hlebček-10. mar 2006

Poglej si posnetek: Rolano carsko meso. Rolled Pork Belly (Oktober 2020).