Najnovejši recepti

Recept za biskote

Recept za biskote

  • Recepti
  • Vrsta jedi
  • Piškoti in piškoti
  • Biscotti

To je preprost, osnovni recept za biskote. Kot nalašč za kavo v kavi ali čaju.

854 ljudi je to storilo

SestavineSluži: 42

  • 120ml rastlinskega olja
  • 200g sladkornega sladkorja
  • 400g navadne moke
  • 3 jajca
  • 1 žlica pecilnega praška
  • 1 žlica izvlečka janeža ali 3 kapljice janeževega olja

MetodaPriprava: 25min ›Kuhanje: 45min› Pripravljeno: 1hr10min

  1. Pečico segrejte na 190 C / plin 5. Pekače ali črto namažite s pergamentom.
  2. V srednji skledi pretepajte skupaj olje, jajca, sladkor in janežev okus, dokler se lepo ne zmešajo. Združite moko in pecilni prašek, vmešajte v jajčno mešanico, da nastane težko testo. Testo razdelite na dva kosa. Vsak kos oblikujte v zvitek, dokler je vaš pekač. Postavite zvitek na pripravljen pekač in pritisnite na 1 cm debeline.
  3. V predhodno ogreti pečici pečemo 25 do 30 minut, do zlato rjave barve. Odstranite s pekača, da se ohladi na žičniškem stojalu. Ko so biskoti dovolj hladni, da vsakega prerežemo na 1 cm rezine. Odrezane rezine položite nazaj na pekač. Pečemo dodatnih 6 do 10 minut na vsaki strani. Rezine naj bodo rahlo opečene.

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(1007)

Ocene v angleščini (837)

Odličen recept iv sem ga vedno znova uporabljal zelo enostavno, da ga tudi mnogi moji prijatelji ljubijo.-12 Nov 2012

Naredili so te ljubke preproste recepte biscotti in verjetno je eden najboljših receptov doslej. Odličen okus in tekstura. Sprememba od zelo trdih sort oreškov. Le slaba stran je bila tako lepa, da so jo prehitro pojedli! -19 mar 2018

avtor: ANITALOUISE

To je absolutno najboljši ... hrustljav, hrustljav, blag sladkega okusa ... ne kot zlomljivi komercialni biskoti. Prejšnji teden sem to prvič spekla točno tako, kot je bilo tiskano, razen uporabe mandljeve arome namesto janeža. Kot nekateri drugi sem tudi jaz ugotovil, da je potreben čas peke manjši od recepta, zato ga pozorno spremljajte. Tu je nekaj nasvetov, ki bi jih predlagal tistim z manj kot zadovoljivimi rezultati. NE dodajajte več moke. Mešajte ga tako, kot piše v receptu, nato pa testo razdelite direktno na vaše dobro namaščene pekače. Z rokami ga oblikujte v dolg zvitek, ki sega po dolžini listov, nato pa s prsti ali z valjarjem (uporabil sem mali valjček Pampered Chef), da ga sploščite v pravokotnik, širok približno 4 "in približno 1 / 2 "debela. Pečemo. Vzemite iz pečice in še vedno vroče uporabite rezalnik pice, da narežete na trakove. Na obeh straneh obrnite trakove in se vrnite v pečico, nadaljujte po navodilih recepta. To je zame popolnoma delovalo in bilo je toliko lažje kot prenašati predhodno oblikovan zvitek lepljivega testa v pekač in se nato spoprijeti s poskusom rezanja hladnega (in zelo drobljivega) končnega izdelka. Upam, da bo to pomagalo nekaterim od vas in vas spodbudilo, da poskusite znova. To je tako enostavno in tako okusno s sestavinami, kakršne so! Želim, da bi ji dal več zvezd! Ne morem držati rok iz kozarca s piškoti! -08 januar 2006


Poglej si posnetek: TIRAMISU sa piškotama, domaća jeftinija varijanta (December 2021).