Novi recepti

Preprost recept za peko na žaru

Preprost recept za peko na žaru

  • Recepti
  • Sestavine
  • Morski sadeži
  • Ribe
  • Flofish
  • Halibut

Ti fileti morske plošče so marinirani v preprosti kombinaciji limetinega soka in zelišč. Slastno ob postrežbi s svežo mango salso.

38 ljudi je to storilo

SestavineSluži: 6

  • 6 (170 g) fileta palčke
  • 2 žlici olivnega olja
  • 2 žlici svežega soka limete
  • 1/2 žličke posušenega timijana
  • 1/2 čajne žličke posušene bazilike
  • 1/4 čajne žličke posušenega origana
  • 1/8 čajne žličke posušenega rožmarina

MetodaPriprava: 10min ›Kuhanje: 10min› Dodatni čas: 2hrsko mariniranje ›Pripravljeno: 2hr20min

  1. Fileje morske plošče položite v plitvo pekač. V skledi stepemo oljčno olje, limetin sok, timijan, baziliko, origano in rožmarin. Nalijte marinado čez ribe, pokrijte in hladite 2 do 4 ure.
  2. Žar predgrejte na srednji vročini. Prilagodite višino rešetke med 10 in 15cm od vira toplote.
  3. Rahlo oljna rešetka za žar. Odstranite mizo iz posode in zavrzite marinado. Kuhajte 5 minut na stran ali dokler ribe zlahka ne zdrobite z vilicami.

Nasveti za BBQ

Oglejte si naše vodnike in videoposnetke na BBQ-ju za preproste nasvete, kako BBQ do popolnosti!

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(39)

Ocene v angleščini (33)

avtor MOMTJR

To je eden najboljših načinov priprave morske plošče, kar sem jih kdaj poskusil. Marinirala sem le eno uro, saj marinada ribe resnično prelomi. Moja družina je hrepenela o tem! -02 april 2001

avtor Mabry

Ribe ponavadi ne maram, ampak to bom recept znova izdelal. Mislil sem, da je to dober, zelo enostaven, osnovni recept. Dodala sem 1/2 tsp. morska sol in 1/2 žličke. sveže krekiran črni poper v marinado. Nato sem ribe dal v vrečko Ziploc, nalil v marinado in rahlo stresel, da sem se premagal. Marinada je imela dober okus, vendar ni bila premočna, kar mi je bilo všeč. Pazite na čas kuhanja - bodite prepričani, da boste sredi rib dosegli vsaj 145 stopinj. Naš plinski žar smo predhodno segreli na srednje vročino in potrebovali so nam približno 8 minut na stran.-17 januar 2008

avtorica Amy Lawler

Menim, da je to "varen" recept. Brez divjanja, brez boos. Če to spet naredim, bom uporabil sol. V tem receptu manjka vneme. Nisem prepričan, katere začimbe potrebuje, vendar potrebuje nekaj, da jo poživi.-13 april 2003


Poglej si posnetek: Svinjsko dober burger! Sneg ni za sankanje. (December 2021).