Tradicionalni recepti

Recept za pečen John Dory

Recept za pečen John Dory

  • Recepti
  • Sestavine
  • Morski sadeži
  • Ribe
  • Pečena riba

Preprost, a okusen recept za pečene ribe. Tukaj lahko preprosto uporabite druge vrste rib - morskega lista, vahnje, trske, tune, lososa ali katero koli od vaših najljubših!

41 ljudi je to naredilo

SestavineSluži: 6

  • 2 žlici masla
  • 1 žlica sesekljanega svežega peteršilja
  • 1 žlica mletega svežega drobnjaka
  • 675g fileti John Dory
  • 60ml svežega limoninega soka
  • sol in poper po okusu
  • 1 šopek svežega peteršilja
  • 1 limona, narezana na klini

MetodaPriprava: 15min ›Kuhanje: 15min› Pripravljeno: 30min

  1. Segrejte pečico na 180 C / plin 4. Srednje pekač rahlo namastite.
  2. V skledi zmešamo skupaj maslo, sesekljan peteršilj in drobnjak.
  3. Ribe razporedite v pripravljen pekač. Potresemo z limoninim sokom ter začinimo s soljo in poprom. Ribe pikamo s približno 2 žlicami maslene mešanice.
  4. V predhodno ogreti pečici pečemo 5 minut, dokler se maslo ne stopi. Fileje zavijte, namažite s preostalo masleno mešanico in nadaljujte s pečenjem 10 minut ali dokler ribe zlahka ne porjavijo z vilicami. Za serviranje okrasite s peteršiljevimi vejicami in limonovimi klini.

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(9)

Ocene v angleščini (9)

avtor Wayde Lawler

Ta recept je bil v redu, ampak tako je. Ne zelo aromatičen in čeprav je bil zelo preprost za izdelavo, mislim, da ne bom ponavljal.-15.11.2008

po pelicangal

To je bilo res dobro. Zelo preprost recept, ki ga lahko skupaj na koncu napornega dneva vržete v približno 20 minutah. Postreženo s kuhanim rdečim krompirjem in Cajunovo masleno koruzo s te strani. Hvala za objavo 22. junij 2012


Poglej si posnetek: How to fillet a John Dory tutorial (Maj 2021).