Najboljši recepti

Recept za azijski lososov zavitek

Recept za azijski lososov zavitek

  • Recepti
  • Sestavine
  • Morski sadeži
  • Ribe
  • Mastne ribe
  • Losos

To je tortilja, ki ima čudovite japonsko-azijske okuse in mešanico tekstur.

22 ljudi je to storilo

SestavineSluži: 2

  • 2 spomladanski čebuli, nasekljani
  • 5 žlic tanke julienned mooli (daikon) redkvice
  • 5 žlic sesekljane kumare
  • 1 žlica riževega vinskega kisa
  • 1 žlica sojine omake
  • 1/4 čajne žličke paste wasabi
  • 1/8 čajne žličke mletega ingverja
  • 2 moka tortilla zaviti
  • 175g kuhanega belega riža
  • 175g konzerviranega lososa, odcejen
  • 2 žlički sezamovih semen

MetodaPriprava: 30min ›Pripravljeno: 30min

  1. V majhno skledo skupaj vržemo spomladansko čebulo, mooli in kumare. V ločeni skledi stepemo rižev vinski kis, sojino omako, pasto wasabi in mleti ingver.
  2. Dve tortilji položite na ravno površino. Riž razdelite in postavite v sredino vsake tortilje. Vsako porcijo riža prelijemo s polovico lososa in polovico zelenjavne mešanice. Polovico mešanice sojine omake razmažite po vsaki porciji zelenjave. Vsako potresemo z 1 žličko sezamovih semen. Robove tortilje okrog nadeva ovijemo v celoti.

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(26)

Ocene v angleščini (18)

avtorice Rebecca Burch

Ta recept skače! Morala sem narediti nekaj sprememb, da sem ustrezala svoji družini, tako da je bilo to, kar sem storila - kumara, ki sem jo kupila v trgovini, je imela res grenak okus (??? izgledalo je v redu!), Zato sem namesto tega zamenjala rezine avokada. Namesto, da bi preliv prelival z avokadom, sem ga preprosto dal v steklenico za škropljenje in ga, ko sem ga sestavil, nataknil čez ovoj. Bilo je DELISH! Moja izbirčna družina mi je bila všeč in všeč mi je, da je to jed mogoče prilagoditi poljubno. Odstavil sem tudi nekaj naših najljubših začimb za suši (vloženi ingver, wasabi za pogumne ...) in vsi so ga imeli radi. Popolnoma vidim, da sem to spremenil v zabavno predjed za zabavo, tako da naredim nožice s sestavinami. Nekako kot suši za tiste preveč piščanca, da poskusite suši! S konzerviranim lososom nisem imel težav. Če dobite kakovostnega lososa, deluje prav. V redu bi bilo tudi z lososom na žaru. Hvala za ta recept! Pri moji hiši se to zagotovo pogosto vrti! -19 avgust 2009

avtor Chari Campbell

4 1/2 zvezdice, pravzaprav Zelo prijetna mešanica okusov - to je super, če vam ni treba ogrevati hiše s pečico in želite nekaj lahkega in svežega. Naslednjič bom nekaj naredil drugače. Odkril sem, da ne maram konzerviranega lososa, zato bi uporabil bodisi svež bodisi kos zrezka tune ali škampov - mislim, da bi tuna in / ali kozice tukaj lepo delovale. Drugič, naredila bi več mešanice sojine omake - Oboževala okus in čutila, da bi obloge lahko uporabili več. Hvala za objavo recepta! -04. Maj 2008

avtor: MommyofRedHeads

Hmm, lahko bi bilo bolje. Poskusil bom še enkrat s temi spremembami: zdrobljen daikon (zelo pogost na Japonskem), uporabite svež losos (morda celo soljeno vrsto) in opečena sezamova semena. Na splošno sem mislil, da je okus dober, vendar me je konzervirani losos zavrnil. Uporabljala sem opečena semena, ker je to tisto, kar imam pri roki. Ker gre za azijski navdih, se mi zdi čudno, da je na tortilji iz moke. Naslednjič jo bom poskusil zaviti v solato. Poudaril bo okuse vsega drugega in manj kalorij.-04 januar 2009

Poglej si posnetek: Lososov zavitek (November 2020).