- Recepti
- Vrsta jedi
- Torta
- Cheesecake
- Pečen cheesecake
Všeč vam bo osvežujoč okus tega preprostega brezmasnega sira s svežimi kremnimi prelivi.
27 ljudi je to storilo
SestavineSluži: 12
- 675g kremnega sira
- 200g sladkornega sladkorja
- 1/4 čajne žličke mandljevega ekstrakta
- 1/4 čajne žličke soli
- 5 jajc
- 250ml kisle smetane
- 2 žlici sladkornega sladkorja
- 1/4 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
MetodaPriprava: 20min ›Kuhanje: 1hr10min› Dodatni čas: 5 ur hlajenja ›Pripravljeno: 6hr30min
- Segrejte pečico na 170 C / plin 3. V večji skledi združite kremni sir, 200 g sladkorja, ekstrakt mandljev, jajca in sol. Premažite do gladkega. Vlijemo v namaščen krožnik z globoko pito.
- Pečemo v predhodno ogreti pečici 45 do 50 minut. Vzemite iz pečice in pustite, da se ohladi 20 minut.
- Če želite narediti preliv: združite kislo smetano, 2 žlici sladkorja in 1/4 čajne žličke vanilijevega ekstrakta in mešajte do gladkega. Enakomerno razporedite po pečenem piškotu, nato pa pecite 10 minut pri 170 C / Gas 3, da nastavite vrh.
- Pred serviranjem pustimo, da se ohladi, ohladimo v hladilniku.
Nasveti za sira
Če želite bolj preproste nasvete, kako narediti popoln cheesecake, si oglejte navodila za uporabo Perfect cheesecake.
Nedavno ogledano
Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(26)
Ocene v angleščini (19)
avtor: wilco
Tako preprosto - in okusilo se je odlično! Če drugim recenzentom ni bila všeč jajčnost, bodo morda želeli poskusiti dodati še 8 oz. Paket kremnega sira, kot sem ga. Nisem imel težav in okusno je bilo. Hvala za ta recept! -15. Maj 2008
