Najboljši recepti

Recept za juho iz koprive

Recept za juho iz koprive

  • Recepti
  • Vrsta jedi
  • Juha

Čudovita grelna spomladanska juha iz koprive


Northamptonshire, Anglija, Združeno kraljestvo

5 ljudi je to naredilo

SestavineSluži: 4

  • 1/2 vrečke mlade koprive vrhovi in ​​listi
  • 2 srednji čebuli, nasekljani
  • 1 srednji krompir, olupljen in sesekljan
  • 2 stroka česna, zdrobljena
  • 1 litra piščančje zaloge
  • 1 ščepec muškatnega oreščka

MetodaPriprava: 10min ›Kuhanje: 20min› Pripravljeno: 30min

  1. Koprive najprej operemo in temeljito odcedimo.
  2. Nato čebulo in česen zmehčamo v malo olja ali masla, dokler ne prosojno.
  3. Ko lepo in mehko dodamo zalogo in koprive, zdaj zavremo, pokrijemo in dušimo približno 12 minut oziroma dokler krompir ni mehak.
  4. Zdaj obdelajte do zelo gladkega in ga dodajte nazaj v ponev in zavrejte ter zmanjšajte, če vam je juha bolj gosta, ali dodajte več zalog, če vam je juha bolj vroča.
  5. Prilogo prilagodite svojemu okusu in po želji dodajte muškatni orešček.

Oglejte si ga na mojem blogu

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(2)

Ocene v angleščini (2)

avtor gilda

To je bilo tako okusno, tudi če je bila temno zelena barva na začetku nekoliko zapuščena. Ne bodite neumni kot jaz - z vrtnarskimi rokavicami sem nabiral koprive, potem pa pozabil, z golimi rokami pa jih vtaknil v lonec, da bi se blanširal - och!

Več zbirk


Poglej si posnetek: Juha od koprive (Januar 2022).