Najboljši recepti

Recept mešanice začimb za jugozahodnjak

Recept mešanice začimb za jugozahodnjak

  • Recepti
  • Sestavine
  • Zelišče in začimba
  • Začimbne mešanice

Jugozahodni del zveznih držav (zlasti Arizona in Nova Mehika) uporablja številne edinstvene okuse in začimbe. Tu je hišna mešanica, ki jo na ranču uporabljamo za sezono ... no, največ vsega!


New Mexico, Združene države Amerike

3 osebe so to naredile

SestavineNaredi: 250 ml

  • 2 žlici čilija v prahu (Nova Mehika, če je na voljo)
  • 2 žlici paprike
  • 1 žlica mletega koriandra
  • 1 žlica zrn česna
  • 2 žlički mlete kumine
  • 1 čajna žlička morske soli
  • 1 čajna žlička mletega kajenskega popra
  • 1 čajna žlička zdrobljenih rdečih čilijevih kosmičev
  • 1 čajna žlička sveže mletega črnega popra
  • 1 čajna žlička posušenega origana (mehiški, če je na voljo)
  • 1/4 čajne žličke kakava v prahu
  • 1/8 čajne žličke mletega cimeta

MetodaPriprava: 5min ›Pripravljeno: 5min

  1. Združite vse sestavine. Za lepšo in enakomernejšo teksturo lahko sestavine premešate v mešalniku ali obdelovalcu hrane (pazite, da ne odprete prahu, ko odprete pokrov!). Shranjujte v nepredušno steklenem kozarcu. Ohranja svežino približno 6 mesecev.

Namig

Uporabite malo te začimbe na govejem mesu, svinjini ali piščancu ali pa malo potresete po zelenjavi.

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(0)

Ocene v angleščini (0)

Več zbirk

Poglej si posnetek: Sačijada (Oktober 2020).