Novi recepti

Recept za mleto meso z bučkami in feto

Recept za mleto meso z bučkami in feto

  • Recepti
  • Sestavine
  • Meso in perutnina
  • Goveje meso

Pogosto naredim veliko serijo tega mletega mesa v mediteranskem slogu, pečenega v pečici z bučkami, feta sirom in olivami. Postrezite z rezinami riža ali krompirja.


London, Anglija, Združeno kraljestvo

To je naredilo 13 ljudi

SestavineSluži: 8

  • 500 g mletega mesa (svinjine ali govedine ali mešanice obeh)
  • 1 čebula, mleta
  • 2 stroka česna, mleta
  • 2 do 3 bučke, debelo narezane
  • sol in poper po okusu
  • 1 čajna žlička posušenega origana
  • 1 (310 g) kozarec zelene čilijeve paprike, odcejen
  • 1 (300 g) kozarec zelenih oljk brez koščic in dežja
  • 200 g feta sira

MetodaPriprava: 15 minut ›Kuhanje: 30 minut› Pripravljeno: 45 minut

  1. Pečico segrejte na 200 C / plin 6.
  2. V ponvi, ki se ne prijema, mletje pečemo 5 minut in ga med cvrtjem razbijemo z žlico. Ko porjavi, ga vzamemo ven in prestavimo v velik pekač.
  3. V isti ponvi prepražimo čebulo in česen do prosojnosti. Dodamo bučke in pražimo do mehkega, približno 5 minut.
  4. Mletemu mesu v posodi dodamo bučke, čebulo in česen. Začinimo s soljo, poprom in origanom. Po vrhu enakomerno razporedite čili in oljke ter po njih razdrobite feta sir.
  5. Pečemo, dokler feta rahlo ne porjavi, približno 20 minut.

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(1)